ការមិនអត់ឱនអាហារអាចប៉ះពាល់ដល់គុណភាពជីវិតយ៉ាងខ្លាំង។ នំខេកចំនួន 180 គឺអាចឱ្យអ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនខ្លះអាចរីករាយនឹងអាហារម្តងទៀត។
180 Cakes គឺជាយីហោដុតនំជំនួសរបស់អូស្ត្រាលីដែលបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅជំនាញវិជ្ជាជីវៈ Kara Payne។ ការយកចិត្តទុកដាក់ចម្បងរបស់ម៉ាកយីហោនេះតែងតែជួយអ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងរបបអាហារធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឱ្យញ៉ាំបង្អែមដែលគ្មានជាតិស្ករ និងគ្មានជាតិស្ករដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ល្បាយដុតនំដ៏ពេញនិយមរបស់ម៉ាកនេះក៏បំពេញបានយ៉ាងល្អចំពោះហ្វូងមនុស្ស keto និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផងដែរ។ ប៉ុន្តែមានក្រុមមួយទៀតដែលអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសំខាន់ពីល្បាយបង្អែមធ្វើម្ហូបដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ Payne៖ អ្នករស់នៅជាមួយជាតិស្ករ gluten និងជាតិស្ករ។
អ្នកមិនត្រូវការអាឡែហ្ស៊ីអាហារពេញលេញដើម្បីទទួលរងការទទួលទានអាហារប្រភេទខ្លះនោះទេ។ ឧទាហរណ៍ sucrose (ឧទាហរណ៍ស្ករ) និង gluten (ឧទាហរណ៍ផលិតផលស្រូវសាលី) គឺជាការមិនអត់ឱនជាទូទៅ។ មិនដូចអាឡែហ្សីអាហារ ដែលមានប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ការមិនអត់ឱនអាហារមានន័យថារាងកាយមិនបង្កើតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំបែកប្រភេទអាហារមួយចំនួនបានត្រឹមត្រូវ។
នៅក្នុងករណីនៃការមិនអត់ឱនចំពោះ sucrose ឬ gluten នេះអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ទំនិញដុតនំ ដែលភាគច្រើនរួមបញ្ចូលទាំងស្រូវសាលី និងស្ករជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ នៅពេលនោះ បុគ្គលម្នាក់ៗអាចមានរោគសញ្ញាមិនស្រួល និងសូម្បីតែការឈឺចាប់ ដោយសារប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ពួកគេពិបាកក្នុងការបំបែកអាហារ។
នោះហើយជាកន្លែងដែលនំ 180 អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នា។ Payne ពន្យល់ថា "យើងប្រើតែគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងស្អាតបំផុត បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដៃគូប្រកួតប្រជែងរបស់យើង ដែលប្រើជម្រើសថោកជាង" Payne ពន្យល់ដោយបន្ថែមថា "យើងក៏ប្រើតែគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់លាយផងដែរ។ នោះមានន័យថាគ្មានបន្ថែមសារធាតុរក្សាទុក សារធាតុសំពីងសំពោង ឬជាតិគីមីឡើយ»។ ជាឧទាហរណ៍ Payne ចង្អុលទៅ 180 Cakes Brownie Mix របស់នាង ដែលមានគ្រឿងផ្សំតែ 10 មុខប៉ុណ្ណោះ៖ xylitol អាហារអាល់ម៉ុន កាកាវ និងម្សៅដុតនំ។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀប Payne ចង្អុលបង្ហាញថាដៃគូប្រកួតប្រជែងភាគច្រើននឹងមានជាមធ្យម XNUMX គ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នានៅក្នុងល្បាយមួយ។
វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញ និងស្អាតនេះចំពោះការដុតនំជំនួសធ្វើឱ្យរូបមន្តរបស់ Payne ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងទស្សនិកជនសំខាន់ៗ ដូចជាអ្នកដែលគ្រប់គ្រងស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ ឬព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏ពង្រីកដល់អ្នកដែលពិបាករំលាយអាហារមួយចំនួនផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិស្ករ gluten ឬ sucrose, 180 Cakes ផ្តល់នូវវិធីដ៏ឆ្ងាញ់ដើម្បីនៅតែរីករាយនឹងអាហារដោយមិនចាំបាច់ទទួលរងការឈឺចាប់ពីការរំលាយអាហារជាលទ្ធផល។
ប្រហែល 180 នំ: 180 Cakes គឺជាក្រុមហ៊ុនអូស្ត្រាលីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2018 ដោយមេចុងភៅអាជីព Kara Payne ។ ក្រុមហ៊ុននេះបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម សេលីអាក និង keto ។ រូបមន្តនំខេកចំនួន 180 នីមួយៗផ្តោតលើការប្រើប្រាស់ចំនួនតិចតួចបំផុតនៃគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ និងស្អាតក្នុងបរិមាណដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវបានកែសម្រួលដើម្បីបង្កើតទម្រង់រសជាតិដ៏ល្អប្រសើរ។