ព័ត៌មានធ្វើម្ហូប ព័ត៌មានទេសចរណ៍វប្បធម៌ ព័ត៌មាន​ទិសដៅ eTurboNews | អ៊ីធីអិន ឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច ព័ត៌មានភោជនីយដ្ឋាន វិស័យទេសចរណ៍ ព័ត៌មានពេញនិយម។ ទេសចរណ៍ចក្រភពអង់គ្លេស

នៅពេលដែល Iconic Destinations ត្រូវបានបិទជារៀងរហូត

Iconic, នៅពេលដែល Iconic Destinations, Sadly Shut Down, eTurboNews | អ៊ីធីអិន
រូបថតរបស់ Curry Life

ចាប់តាំងពីមានព័ត៌មានលេចធ្លាយអំពីការបិទក្លឹបបន្ទាប់ពី 70 ឆ្នាំមក មានការតម្រង់ជួរជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅខាងក្រៅជាមួយនឹងការរង់ចាំពីរម៉ោងសម្រាប់តុនៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញ។

SME ក្នុងការធ្វើដំណើរ? ចុច​ទីនេះ!

រូបតំណាង ក្លឹបឥណ្ឌា ស្ថិតនៅជាន់ទីមួយនៃសណ្ឋាគារ Strand Continental។ វា​ជា​អគារ​ល្មម​ហើយ​ងាយ​នឹង​បាត់​ដោយ​មាន​តែ​សញ្ញា​តូច​មួយ​នៅ​ខាង​ក្រៅ។ ម្នាក់ចូលតាមទ្វារឡើងជណ្តើរខ្យល់ទៅបារនៅជាន់ទីមួយ និងភោជនីយដ្ឋាននៅជាន់ទីពីរដែលមានបន្ទប់ប្រជុំ និងបន្ទប់គេងមួយចំនួនតូច។

ក្លឹបឥណ្ឌាបានទប់ទល់នឹងការប៉ុនប៉ងពីមុនដើម្បីបិទវា ដើម្បីបង្កើតផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីដ៏ភ្លឺស្វាង។ ការ​ប្រយុទ្ធ​ឥឡូវ​ត្រូវ​បាន​បាត់​បង់ ហើយ​អ្នក​គាំទ្រ​ដ៏​ស្មោះ​ត្រង់​ជា​ច្រើន​នាក់​ត្រូវ​បាន​បំផ្លិចបំផ្លាញ។

នៅឆ្នាំ 2017 ដែលជាកន្លែងដែលមានយុទ្ធនាការមួយដើម្បីជួយសង្គ្រោះកន្លែងនោះ ម្ចាស់ក្លឹប India Club លោក Yadgar Marker បានប្រាប់ Curry Life ថា "វាត្រូវបានធ្វេសប្រហែសយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលពួកយើងបានចូលរួម ប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍ងប់ងល់នឹងការអភិរក្សវាសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ"។ គាត់បានចូលកាន់តំណែងជាអ្នកគ្រប់គ្រងនៅឆ្នាំ ១៩៩៧។

ការគោរព និងការសោកស្ដាយបាននឹងកំពុងហូរចូលពីចក្រភពអង់គ្លេស និងនៅបរទេស បន្ទាប់ពីមានការបញ្ជាក់ថាភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារឥណ្ឌាដ៏ពេញនិយមមួយនៅកណ្តាលទីក្រុងឡុងដ៍នឹងត្រូវបិទ។

មនុស្សពិតជាអន្ទះសារចង់ញ៉ាំអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន មុនពេលដែលផ្នែកជាទីស្រឡាញ់នៃមរតករបស់ទីក្រុងឡុងដ៍ត្រូវរលាយបាត់។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1951 នៅលើ The Strand ក្លឹបឥណ្ឌាត្រូវបានចាត់ទុកដោយប្រជាជនឥណ្ឌាជាច្រើនដែលរស់នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសថាជា "ផ្ទះឆ្ងាយពីផ្ទះ" ។ វាជាកន្លែងប្រជុំដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អ្នកនិពន្ធ បញ្ញវន្ត និងអ្នកនយោបាយឈានមុខគេដែលទាក់ទងនឹងឯករាជ្យភាពរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ វាមានសារៈសំខាន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រសម្រាប់ទាំងប្រទេសឥណ្ឌា និងចក្រភពអង់គ្លេស ដោយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Krishna Menon ដែលជាស្នងការជាន់ខ្ពស់ដំបូងបង្អស់របស់ឥណ្ឌាប្រចាំចក្រភពអង់គ្លេស ដែលមាន Lady Mountbatten និងនាយករដ្ឋមន្ត្រី Jawaharlal Nehru ជាសមាជិកស្ថាបនិក។ ពួកគេ​នឹង​ជួប​គ្នា​នៅ​ក្រោម​បង្អួច​កញ្ចក់​ប្រឡាក់​នៃ​របារ​រចនាប័ទ្ម​សិល្បៈ​ដេកូ ដើម្បី​ពិភាក្សា​ពី​ផែនការ​របស់​ពួកគេ​សម្រាប់​អនាគត​របស់​ប្រទេស​ឥណ្ឌា។ រូបថតរបស់ពួកគេនៅតែតុបតែងជញ្ជាំងនៃភោជនីយដ្ឋាន បារ និងបន្ទប់ប្រជុំ។

អ្នកទៀងទាត់ដែលល្បីល្បាញផ្សេងទៀតរួមមានអ្នកនយោបាយការងារលោក Michael Foot និងសិល្បករ MF Husain ដែលលែងនៅជុំវិញដើម្បីសោកសៅចំពោះការបិទកន្លែងបរិភោគដែលពួកគេពេញចិត្ត។ ឥស្សរជនល្បីឈ្មោះដែលល្បីថាបានញ៉ាំអាហារនៅទីនោះជាច្រើនឆ្នាំរួមមាន Dadabhai Naoroji សមាជិកសភាឥណ្ឌាដំបូងគេរបស់អង់គ្លេស និងទស្សនវិទូ Bertrand Russell ។

អ្នកនយោបាយ និងអ្នកជំនួញជនជាតិអង់គ្លេស-ឥណ្ឌា លោក Lord Karan Bilimoria បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានជួយសង្រ្គោះវាកាលពី 6 ឆ្នាំមុន ហើយបានប្រយុទ្ធយ៉ាងខ្លាំង ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ទីបំផុតម្ចាស់ដីបានទទួលផ្លូវហើយ។ ខ្ញុំធ្លាប់ទៅវាកាលពីនៅក្មេងជាមួយឪពុកខ្ញុំកាលពី 50 ឆ្នាំមុន នៅពេលដែលគាត់ត្រូវបានគេបង្ហោះនៅចក្រភពអង់គ្លេស។ ជាវរសេនីយ៍ឯក! សោកស្ដាយ​ណាស់​ពេល​ឃើញ​ស្ថាប័ន​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​បិទ។ វាជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដំបូងដែលខ្ញុំបានលក់ស្រាបៀរ Cobra និងជាអតិថិជនដ៏ស្មោះត្រង់អស់រយៈពេលជិតមួយភាគបីនៃសតវត្សន៍!”

សមាជិកសភា Shashi Tharoor ក៏បានសម្តែងការសោកស្ដាយរបស់គាត់ចំពោះការបិទនេះ។ ភោជនីយដ្ឋានរូបតំណាង. នៅក្នុងការបង្ហោះដ៏ស្មោះស្ម័គ្រនៅលើ X (អតីត Twitter) Tharoor បានសរសេរថា "ក្នុងនាមជាកូនប្រុសរបស់ស្ថាបនិកម្នាក់របស់ខ្ញុំ ខ្ញុំសោកស្ដាយចំពោះការស្លាប់របស់ស្ថាប័នដែលបម្រើប្រជាជនឥណ្ឌាជាច្រើន (មិនត្រឹមតែជនជាតិឥណ្ឌា) អស់រយៈពេលជិតបីភាគបួននៃសតវត្សន៍។ សម្រាប់សិស្សានុសិស្ស អ្នកសារព័ត៌មាន និងអ្នកធ្វើដំណើរជាច្រើន វាគឺជាផ្ទះដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ ដោយផ្តល់ជូននូវអាហារឥណ្ឌាសាមញ្ញ និងគុណភាពល្អក្នុងតម្លៃសមរម្យ ព្រមទាំងបរិយាកាសរីករាយក្នុងការជួបជុំ និងរក្សាមិត្តភាព។

គាត់ក៏បានចែករំលែករូបភាពចំនួនពីរ រួមជាមួយការបង្ហោះបន្ថែមថា “ដូចរូបភាពបង្ហាញ ខ្ញុំនៅទីនោះនៅរដូវក្តៅនេះជាមួយប្អូនស្រីរបស់ខ្ញុំ (យើងកំពុងឈរនៅមុខរូបថតឪពុកខ្ញុំចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ក្លឹបនៅដើមទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950) ហើយខ្ញុំសោកស្ដាយដែលដឹងថា នោះ​ជា​ការ​មក​លេង​ចុង​ក្រោយ​របស់​ខ្ញុំ ចាប់​តាំង​ពី​ខ្ញុំ​នឹង​មិន​ត្រឡប់​ទៅ​ទីក្រុង​ឡុងដ៍​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ។ អូម សានធី!”

ដោយសារក្លឹបដ៏ល្បីល្បាញមានទីតាំងនៅទល់មុខ Bush House ដែលបានបម្រើការជាទីស្នាក់ការកណ្តាលរបស់ BBC World Service អស់រយៈពេលចិតសិបឆ្នាំមក វាគឺជាការលងបន្លាចជាប្រចាំសម្រាប់អ្នកកាសែតដូចខ្ញុំដែលធ្វើការនៅទីនោះ។

Ruth Hogarth អតីតសហសេវិករបស់ Bush House បានរំrecallកថា: «ក្នុងអំឡុងពេល 20 ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំនៅ Bush House ឆ្លងកាត់ផ្លូវពីក្លឹបឥណ្ឌា ខ្ញុំគឺជាអ្នកមកលេងធម្មតាជាមួយសហសេវិកសេវាពិភពលោកជាច្រើន។ ជាពិសេសខ្ញុំចូលចិត្ត dosas នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន unpretentious នៅជាន់ទី XNUMX ចាប់បានក្នុងអំឡុងពេលសម្រាកក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពេលយប់ដ៏វែងមួយ។ ក្រោយមក នៅពេលដែលខ្ញុំធ្វើការឱ្យ King's College London នៅបរិវេណ Strand បារនៅជាន់ទីមួយដ៏ស្រស់ស្អាត គឺជាកន្លែងរបស់យើងសម្រាប់ស្រាក្រឡុកដើម្បីអបអរឱកាសពិសេស។

អ្នកកាសែត BBC ម្នាក់ទៀតគឺលោក Mike Jervis និយាយថា៖ «ការឡើងជណ្តើរទៅកាន់ក្លឹបឥណ្ឌាគឺដូចជាចូលទៅក្នុងពិភពបែបចាស់ខុសពីធម្មតា។ បរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងអាហារបែបប្រពៃណីគ្មានការរំខានបានផ្តល់នូវការសម្រាកអាហារពេលល្ងាចស្វាគមន៍ពីសម្ពាធនៃបន្ទប់ព័ត៌មាន។ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​ការ​បង្វែរ​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា​ការ​ចូល​រួម​សម្ពោធ​សៀវភៅ​របស់​អតីត​សហការី​ផង​ដែរ»។

Iconic, នៅពេលដែល Iconic Destinations, Sadly Shut Down, eTurboNews | អ៊ីធីអិន
ម្ចាស់ Yadgar Marker - រូបភាពគួរសមពី Curry Life

វាពិបាកក្នុងការពន្យល់ពីភាពទាក់ទាញនៃគ្រឹះស្ថានដ៏ល្បីល្បាញមួយ ដែលបានព្យាយាមតិចតួចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងពេលវេលា។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអាហារធម្មតាបានមកលេង ពួកគេដឹងច្បាស់នូវអ្វីដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប ម្ហូបឥណ្ឌាខាងត្បូងសាមញ្ញ៖ poppadoms បម្រើជាមួយ salsa ដូង និង lime pickle, samosas, អាហារចម្រុះនៃ bhajis, creamy chickpeas, សាច់ចៀមទន់ភ្លន់ bhuna, butter chicken, paneer with finely chopped spinach និងជម្រើសនៃ parathas និងនំបុ័ងផ្សេងទៀត។ តម្លៃគឺសមរម្យ អ្នកទុកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតដោយមិនធ្វើឱ្យកាបូបរបស់អ្នកឈឺទេ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាថ្មី និងទាន់សម័យ ដោយគិតថ្លៃទាក់ទាញភ្នែក។

គ្រួសារ Marker បាននិងកំពុងដំណើរការក្លឹប India Club ចាប់តាំងពីការជួយសង្គ្រោះវាពីការខូចខាតជិត 20 ឆ្នាំមុន។ ពួកគេមានមោទនភាពក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវឫសគល់របស់ពួកគេ ហើយបដិសេធមិនព្រមទទួលការបំភិតបំភ័យដោយភោជនីយដ្ឋានទាន់សម័យដែលដុះនៅជុំវិញពួកគេ។ ពួកគេបានប្ដេជ្ញារក្សានូវភាពត្រឹមត្រូវរបស់វា ហើយនេះពិតជាបានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងអតិថិជនរបស់ខ្លួន។

គួរឱ្យស្តាយ ទីបំផុតពួកគេត្រូវបានបង្ខំឱ្យចុះចាញ់អំណាច និងឥទ្ធិពលរបស់អ្នកអភិវឌ្ឍន៍ធំៗ ដែលឱ្យតម្លៃប្រាក់ចំណេញច្រើនជាងប្រវត្តិសាស្ត្រ វប្បធម៌ និងប្រពៃណី។ ជាមួយនឹងការដួលរលំនៃក្លឹបឥណ្ឌាដ៏ល្បីល្បាញដែលជាផ្នែកដ៏សំខាន់នៃបេតិកភណ្ឌរួមនៃចក្រភពអង់គ្លេស និងឥណ្ឌានឹងត្រូវបាត់បង់ជារៀងរហូត។

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Avatar

រីតា Payne - ពិសេសសម្រាប់ eTN

Rita Payne គឺជាប្រធាន Emeritus នៃសមាគមអ្នកកាសែត Commonwealth ។

ជាវប្រចាំ
ជូនដំណឹងអំពី
ភ្ញៀវ
0 យោបល់
មតិប្រតិកម្មក្នុងជួរ
មើលមតិយោបល់ទាំងអស់
0
សូមជួយផ្តល់យោបល់។x
ចែករំលែកទៅកាន់...