ស្រានិងអាហារពេលល្ងាចឥឡូវអាចរកបានផងដែរ

ស្រានិងអាហារពេលល្ងាចឥឡូវអាចរកបានផងដែរ
ស្រា និងអាហារថ្ងៃត្រង់ហុងកុង
Avatar របស់ Juergen T Steinmetz
និពន្ធដោយ លោក Juergen T Steinmetz

ហុងកុងគឺជាទីក្រុងនៃការឈ្នះរង្វាន់ និងការទទួលទានអាហារ ហើយជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុងនៃពន្លឺ ហើយនៅឆ្នាំនេះវានឹងដំណើរការនិម្មិត។

រៀបចំដោយ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលទេសចរណ៍ហុងកុង (HKTB)“មហោស្រពស្រា និងអាហារថ្ងៃត្រង់ហុងកុង” មិនត្រឹមតែទទួលបានរសជាតិនិម្មិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានទម្រង់ជាសកលផងដែរ។ ជាមួយនឹងពិធីបុណ្យនេះ នៅសល់តែឧបករណ៍មួយប៉ុណ្ណោះ សូមស្រមៃគិតអំពីភាពរំភើបនៃការតោងកែវស្រាជាមួយនរណាម្នាក់ជុំវិញពិភពលោក ឬរៀនវិធីថ្មីដើម្បីរៀបចំម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីចុងភៅកំពូល - ទាំងអស់ពីការលួងលោមនៃកៅអីដែលអ្នកចូលចិត្ត។

នៅក្នុងពិភពលោកសព្វថ្ងៃនេះ ការជួបនរណាម្នាក់ផឹកស្រាមួយកែវតាមរយៈ Zoom គឺជារឿងធម្មជាតិ។ មនុស្សគឺអាចសម្របខ្លួនបាន ហើយតាមពិត ពិភពនិម្មិតពង្រីកសកលលោករបស់យើងឱ្យកាន់តែឆ្ងាយ។ ពីទីក្រុងហុងកុងទៅទីក្រុងញូវយ៉ក ទៅ Monte Carlo ទៅ Saint Petersburg ទៅអាហ្វ្រិកខាងត្បូង មហោស្រពស្រា និងអាហារថ្ងៃត្រង់ហុងកុងនឹងប្រាកដថានឹងធ្វើឱ្យមានរសជាតិ និងបំណងប្រាថ្នារបស់យើងក្នុងការធ្វើដំណើរ។ ហើយនៅឆ្នាំនេះ ដោយសារតែព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺអនឡាញ វាពិតជាអាចជួបមនុស្សមកពីជុំវិញពិភពលោក!

ដោយពន្យល់ពីការផ្លាស់ប្តូរយុទ្ធសាស្រ្តនេះ ប្រធាន HKTB លោកបណ្ឌិត YK Pang បាននិយាយថា “ពិធីបុណ្យស្រា និងអាហារថ្ងៃត្រង់ហុងកុង គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងចំណោមព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរដូចគ្នា ចាប់តាំងពីការបង្កើតឡើងជាងមួយទសវត្សរ៍កន្លងទៅ។ ទោះបីជាមានការរាតត្បាតនៃជំងឺកូវីដ-១៩ នៅឆ្នាំនេះក៏ដោយ យើងសង្ឃឹមថាប្រជាជនអាចបន្តរីករាយជាមួយវប្បធម៌នៃការទទួលទានអាហារតែមួយគត់របស់ហុងកុង ខណៈពេលដែលផ្តល់ឱកាសអាជីវកម្មសម្រាប់វិស័យ F&B ក្នុងស្រុកចំពេលបរិយាកាសសេដ្ឋកិច្ចដ៏លំបាកនេះ។ ការរៀបចំពិធីបុណ្យនេះស្ទើរតែអនុញ្ញាតឱ្យយើងសម្រេចបាននូវគោលបំណងទាំងពីរដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសាធារណៈ និងសុវត្ថិភាពឡើយ»។

ស្រានិងអាហារពេលល្ងាចឥឡូវអាចរកបានផងដែរ

ទោះបីជាមានទម្រង់ផ្សេងគ្នាក៏ដោយ មហោស្រពនឹងនៅតែផ្តល់ជូននូវកំណែនិម្មិតនៃកម្មវិធីដែលគួរឱ្យរំភើបដូចគ្នាដូចជានៅក្នុងកម្មវិធីជីវិតពិត ដែលបង្ហាញពីអាហារ និងភេសជ្ជៈលំដាប់ពិភពលោក។ ដូច្នេះ ទោះបីជាអ្នករស់នៅក្នុង Timbuktu ក៏ដោយ នៅឆ្នាំនេះ អ្នកអាចចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យប្រចាំឆ្នាំពីគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកនៅ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Pang បានបន្ថែមថា “មហោស្រពស្រា និងអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ហុងកុងនឹងខិតខំបង្កើតឡើងវិញនូវបរិយាកាស joie de vivre ពិធីបុណ្យដែលព្រឹត្តិការណ៍នេះមានភាពល្បីល្បាញ ដោយផ្តល់នូវការទទួលបានបទពិសោធន៍ស្រាផ្តាច់មុខ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលរៀបចំដោយអ្នកជំនាញលើប្រធានបទនេះ។ ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីទម្រង់និម្មិត ព្រឹត្តិការណ៍នេះនឹងត្រូវបានបន្តពីបួនថ្ងៃធម្មតាទៅជាច្រើនសប្តាហ៍ ដូច្នេះមនុស្សកាន់តែច្រើនអាចចូលរួមដោយមិនគិតពីពេលវេលា និងឧបសគ្គភូមិសាស្ត្រ។

ដើម្បីរក្សារសជាតិដើមនៃព្រឹត្តិការណ៍រាងកាយឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន HKTB កំពុងបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលអនឡាញមួយដែលកម្មវិធីពិធីបុណ្យភាគច្រើននឹងប្រព្រឹត្តទៅ។ អាជីវករលក់ស្រាជាច្រើនមុខនឹងផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃពិសេស និងផលិតផលដែលរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យនេះ ដែលអ្នកចូលរួមអាចរកមើល និងទិញនៅក្នុងកន្លែងតាំងពិពណ៌និម្មិត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នករិះគន់ស្រា និងអាហារដ៏ល្បីល្បាញ មេចុងភៅ និងអ្នកជំនាញស្រា នឹងត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យនិយាយលើប្រធានបទការផ្គូផ្គងស្រា និងធ្វើម្ហូបនៅក្នុងសិក្ខាសាលា និងថ្នាក់និម្មិត។

ស្រានិងអាហារពេលល្ងាចឥឡូវអាចរកបានផងដែរ

មហោស្រព Wine & Dine របស់ហុងកុងត្រូវបានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 2009 បន្ទាប់ពីហុងកុង និង Bordeaux បានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈនៃការយោគយល់គ្នាស្តីពីកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងអាជីវកម្មដែលទាក់ទងនឹងស្រា។ ព្រឹត្តិការណ៍ក្រៅឆាកទ្រង់ទ្រាយធំបានក្លាយជាការពិភាក្សារបស់ទីក្រុងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាពិធីបុណ្យអាហារ និងស្រាអន្តរជាតិកំពូលទាំង 10 របស់ពិភពលោកដោយ Forbes Traveler ។

កាលបរិច្ឆេទ និងព័ត៌មានលម្អិតនៃមហោស្រព Wine & Dine របស់ហុងកុង នឹងផ្សាយជូននៅពេលខាងមុខ ក្រុមប្រឹក្សាទេសចរណ៍ហុងកុង.

ចំណង់អាហារ Bon!

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Avatar របស់ Juergen T Steinmetz

លោក Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz បានធ្វើការជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍និងទេសចរណ៍ចាប់តាំងពីគាត់នៅក្មេងនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ (១៩៧៧) ។
គាត់បានបង្កើត eTurboNews ក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៩ ជាព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានតាមអ៊ិនធរណេតដំបូងបង្អស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ពិភពលោក។

ចែករំលែកទៅកាន់...