Canomiks និង Ocean Spray Cranberries Inc. ថ្ងៃនេះបានប្រកាសពីការស្រាវជ្រាវលើការប្រើប្រាស់វេទិកាបច្ចេកវិទ្យាដែលមានមូលដ្ឋានលើ AI របស់ Canomiks ដើម្បីសាកល្បង និងបញ្ជាក់អំពីប្រសិទ្ធភាពជីវសាស្រ្តនៃ cranberry ។ ទំនាក់ទំនងជាមួយ Canomiks តាមរយៈភាពជាដៃគូដែលមានស្រាប់របស់ Ocean Spray ជាមួយឧបករណ៍ភ្លុយ និងលេង អនុញ្ញាតឱ្យក្រុមហ៊ុនអាចបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីប្រសិទ្ធភាពជីវសាស្ត្ររបស់ cranberry ។
Canomiks បានប្រើ genomics, bioinformatics, និង AI-based technology របស់ពួកគេដើម្បីសាកល្បងសមាសធាតុជីវសាស្ត្រ cranberry ដែលហៅថា polyphenols ដើម្បីបង្ហាញថា bioactives ទាំងនេះអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើផ្លូវ genomic ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការកែប្រែសម្ពាធឈាម និងលំហូរឈាម។ Ocean Spray បានផ្តល់ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងចំរាញ់ចេញពីផ្លែឈើដែលមានសារធាតុជីវសាស្ត្រ cranberry ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ហើយ Canomiks បានអនុវត្ត IP និងបច្ចេកវិទ្យាផ្តាច់មុខរបស់ខ្លួន ដើម្បីសាកល្បង និងធ្វើឱ្យមានសុពលភាពនៃសមាសធាតុទាំងនេះ ដោយបានរកឃើញថាជំនួយរបស់ cranberry ចំពោះសុខភាពបេះដូង និងវិធីថែទាំសម្ពាធឈាមទាំងមូល ស្របតាមការសាកល្បងព្យាបាលពីមុន។ លទ្ធផល។ (Novotny 2015, Chew 2018, Richter 2021)។ ការសាកល្បងទាំងនេះបានបង្ហាញពីវិធីដែលការប្រើប្រាស់ទឹក cranberry ជួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃសម្ពាធឈាម ខណៈពេលដែលទិន្នន័យបច្ចុប្បន្នបានផ្តល់នូវរបៀបនៃសកម្មភាព និងសម្រាប់ការដោះសោ និងវាយតម្លៃធាតុសុខភាពលាក់កំបាំងនៃ cranberries ។
"នេះគឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏គួរឱ្យរំភើបមួយពីក្រុមវិទ្យាសាស្ត្រដែលកំពុងរីកចម្រើនរបស់យើងដែលមានបំណងពន្លឿនការស្រាវជ្រាវរបកគំហើញ និងសិក្សាពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុជីវសកម្មនៅក្នុង cranberries គាំទ្រដល់ជំនឿរបស់យើងថាអាហារគឺជាថ្នាំ និងការប្រើប្រាស់របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយជីវសកម្មរបស់រុក្ខជាតិ ដូចជាសារធាតុដែលមាននៅក្នុង cranberries ជាដើម។ អាចជួយទ្រទ្រង់សុខភាព រួមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូងផងដែរ” Katy Galle អនុប្រធានជាន់ខ្ពស់នៃការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍នៅ Ocean Spray Cranberries, Inc.
វេជ្ជបណ្ឌិត Leena Pradhan-Nabzdyk នាយកប្រតិបត្តិ និងជាសហស្ថាបនិកបាននិយាយថា "ផ្នែកអាហារជាថ្នាំត្រូវបានរុករកអស់ជាច្រើនឆ្នាំ ហើយការស្រាវជ្រាវនេះគឺសំខាន់ក្នុងការបោះជំហានទៅមុខដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពិត និងជូនដំណឹងដល់ការច្នៃប្រឌិតនាពេលអនាគតពី Ocean Spray" ។ នៃ Canomiks ។ "យើងពិតជារំភើបក្នុងការស្រាវជ្រាវបន្ថែមជាមួយ Ocean Spray និងការងាររបស់យើងជាមួយ Plug and Play"។
លទ្ធផលទាំងនេះក៏ផ្អែកលើកិច្ចសហការនាពេលថ្មីៗនេះរបស់ Ocean Spray ជាមួយ Brightseed ដែលជាទំនាក់ទំនងដែលប្រើបច្ចេកវិទ្យា AI, Forager របស់ Brightseed ដើម្បីវិភាគ និងបង្ហាញរចនាសម្ព័ន្ធរូបវិទ្យានៃ cranberries នៅកម្រិតគ្រាប់ បង្កើតជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃផលិតផលមុខងាររបស់ Ocean Spray ទៅមុខ។ សមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុង cranberries ត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណផងដែរដែលបង្កើតបន្ថែមនូវធាតុផ្សំនៃ cranberry និង cranberry 'ម៉ូឌុលនៃការរលាក និងផ្លូវនៃភាពស៊ាំ។
Cranberries បានបង្កើតយ៉ាងស៊ីជម្រៅរួចហើយនូវសារៈសំខាន់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពរបស់ផ្លែឈើ ជាពិសេសសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការទ្រទ្រង់សុខភាពផ្លូវទឹកនោម។ ការសិក្សាបច្ចុប្បន្នទាំងនេះដែលអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាផ្អែកលើ AI និងជីវព័ត៌មានវិទ្យា គាំទ្រដល់ជំនឿរបស់ Ocean Spray ដែលថាអាហារជាថ្នាំពេទ្យ និងការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុជីវសកម្មរបស់រុក្ខជាតិ ដូចជាអាហារដែលមាននៅក្នុង cranberries អាចជួយដល់សុខភាពទូទៅ និងជាពិសេសសុខភាពបេះដូង។
អ្វីដែលត្រូវយកចេញពីអត្ថបទនេះ៖
- “This is an exciting initiative from our Emerging Science team intended to accelerate discovery research and study the benefits of bioactive compounds in the cranberries, supporting our belief that food is medicine and consuming a diet rich in plant bioactives, such as those found in cranberries, can help support health including benefitting heart health,”.
- These current studies that apply AI-based technology and bioinformatics support Ocean Spray’s belief that food is medicine and consuming a diet rich in plant bioactives such as those found in cranberries can aid in supporting overall health and, specifically, heart health.
- These trials demonstrated the way in which cranberry juice consumption aided in the improvement of blood pressure, while the current data provided the potential modes of action and for unlocking and evaluating the hidden health elements of cranberries.