Churchill Downs Racetrack ថ្ងៃនេះបានប្រកាសពីម៉ឺនុយផ្លូវការនៃ Kentucky Derby លើកទី 148 ដែលបង្ហាញដោយ Woodford Reserve ។ លើសពីនេះ ជាលើកដំបូង Churchill Downs ចេញដំណើរទៅការប្រណាំងដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកគាំទ្រសំណាងនូវឧបករណ៍ចុងក្រោយដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិ Kentucky Derby និងរីករាយជាមួយការពេញចិត្តនៅថ្ងៃប្រណាំងពីផ្ទះ។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ មុខម្ហូបផ្លូវការផ្តល់ជូនអ្នកចូលរួមក្នុងទីលានប្រណាំងជាប្រពៃណី រសជាតិរដ្ឋ Kentucky បែបទំនើប តាមរយៈការជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ដោយបង្វែរនាទីដ៏គួរឱ្យរំភើបបំផុតនៅក្នុង Sports® ទៅជាពេលចម្អិនអាហារដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ម៉ឺនុយផ្លូវការរបស់ឆ្នាំនេះ នឹងត្រូវបានបម្រើជូនអ្នកទស្សនាជាង 300,000 នាក់នៅទូទាំងរដ្ឋ Kentucky Oaks នៅថ្ងៃសុក្រ ទី 6 ខែឧសភា និងនៅ Kentucky Derby នៅថ្ងៃសៅរ៍ ទី 7 ឧសភា។
មេចុងភៅ Kenneth Hardiman បាននិយាយថា "នៅពេលបង្កើតម៉ឺនុយនៅលើគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ឆ្នាំនេះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានការបំផុសគំនិតពីរសជាតិប្រវត្តិសាស្ត្រដែលមានឫសគល់នៅក្នុងវប្បធម៌នៃ Derby Day" ។ “លើសពីច្រកទ្វារនៃទីលានប្រណាំង ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកគាំទ្រទូទាំងប្រទេសអាចយកមុខម្ហូបទាំងនេះ ដើម្បីបំផុសការផ្សព្វផ្សាយនៅផ្ទះរបស់ពួកគេ”។
ស្របពេលជាមួយនឹងម៉ឺនុយ ការចាប់រង្វាន់ "Kentucky Derby At Your Door" ថ្មីទាំងអស់គឺជាការផ្តល់ជូនអាហារទូទាំងប្រទេស ដែលអ្នកគាំទ្រអាចចូលរួមដើម្បីមានឱកាសឈ្នះការចែកចាយអាហារ Derby និងកម្មវិធីកម្សាន្តសំខាន់ៗដើម្បីចូលរួមពិធីនៅផ្ទះ។ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវជម្រើសនៃអាហារនៅភាគខាងត្បូងដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយ Kentucky Derby classics ជាមួយនឹងគ្រឿងកញ្ចក់ម៉ាកផ្លូវការ និងគ្រឿងបន្លាស់ ការផ្តល់ជូនពេលវេលាមានកំណត់នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឈ្នះរង្វាន់ចំនួន XNUMX នាក់បានយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់ Kentucky Derby ជាមួយមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារ។
អ្នកគាំទ្រអាចចូលទៅក្នុងការចាប់ឆ្នោតឥឡូវនេះរហូតដល់ថ្ងៃទី 26 ខែមេសា ហើយអ្នកឈ្នះនឹងត្រូវបានជ្រើសរើសដោយចៃដន្យ និងជូនដំណឹងតាមអ៊ីមែល។ ដើម្បីមានឱកាសឈ្នះ សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ www.kentuckyderby.com/derbyatyourdoor ។
ម៉ឺនុយផ្លូវការ Kentucky Derby 148
សាឡាត់សណ្តែកបៃតងក្រូចឆ្មា
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ឈីពពែ ទឹកក្រូចឆ្មា វីណាហ្គ្រីត
សាឡាត់ផ្កាខាត់ណាខៀវ
Cranberry, អាល់ម៉ុន, ផ្លែប៉ោម cider vinaigrette
សាឡាត់ការ៉ុតខាត់ណា
សណ្តែក Garbanzo ត្រសក់ ការស្លៀកពាក់ខ្ញី ប៉េងប៉ោះ
សាឡាត់ Kentucky Bibb
Pear, Walnut អាំង, ការស្លៀកពាក់ basil buttermilk
Bourbon Sweet Potato Casserole
pecan គ្រឿងទេស
Pimento Cheese Creamed Spinach
Butternut Squash, Baby Kale និង Farro Risotto
សុដន់មាន់ដុត
Pancetta, Vidalia® ខ្ទឹមបារាំង និងក្រែម fennel
ឆ្អឹងជំនីរខ្លី Braised
Vidalia® Onion demi-glace
មេចុងភៅជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ពេលរសៀល
ឈីស Pimento, Benedictine, នំកែកឃឺនំប៉័ងរាបស្មើ និងការបង្ហាញ Charcuterie
ការបង្ហាញបង្អែមឆ្ងាញ់