អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពថ្មីមិនគួរឱ្យជឿចំនួន ១៨ នៅពេលទទួលទានស្រាបារាំង

Wine.LGV .1 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន
ស្រាបារាំង

ការទទួលទានស្រាបារាំងមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយដល់ជំងឺភ្លេចភ្លាំងមហារីកបាត់បង់ការចងចាំដង់ស៊ីតេឆ្អឹងសុខភាពភ្នែកកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ជំងឺថ្លើមជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបែហោងធ្មែញ។ នេះជាមូលហេតុ៖

  1. ឆែកទូរទឹកកកនិងទូដាក់ស្រានិង GRRRR ដបមានទំហំធំ!
  2. ខ្ញុំចង់បានស្រាមួយកែវ (ប្រហែលជាបន្តិចទៀត) - ប៉ុន្តែច្បាស់ជាមិនមែនមួយដបទេ។ អ្វី​ដែល​ត្រូវធ្វើ?
  3. លាយហ្សីននិងប៉ូវកំលាំងឬស្កុតនៅលើថ្មឬដោះស្រាយជាមួយឌីកូកាកូឡា (មិនដែលជាជម្រើសដែលអាចសម្រេចបានទេ)?

អស់រយៈពេលជិតពីរឆ្នាំមកហើយដែលខ្ញុំត្រូវបានគេចាក់សោរក្នុងលំហដែលហាក់ដូចជារួញតូចពីមួយនាទីទៅមួយនាទី។ នាឡិកានៅលើកុំព្យូទ័ររបស់ខ្ញុំហាក់ដូចជាដំណើរការយឺតណាស់ហើយវាត្រូវការពេលវេលាជារៀងរហូតដើម្បីឈានដល់ពេលវេលាបញ្ឈប់ជាផ្លូវការ។ ទីបំផុតវាជាម៉ោង ៥ ល្ងាចដែលជាពេលវេលាសមស្របដើម្បីបិទនិងបើកស្រាបារាំងមួយដប។


រូបភាពស្រាបារាំង

Wine.LGV .2 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

មានភាពរីករាយជាច្រើនកម្រិតដែលជាប់ទាក់ទងនឹងការគិតអំពីស្រាបារាំង៖ ចាប៉ីចាស់ដ៏ស្រស់ស្អាតចំការទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ វល្លិព្យួរជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានសក្តានុពល ខ្យល់ស្រស់និងខ្យល់ដែលពោរពេញដោយការបង្កកំណើតសរីរាង្គ; ការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់ឃ្មុំប្រមូលទឹកដមដើម្បីចិញ្ចឹមកម្មករ។

ហើយបន្ទាប់មកមានស្រាដោយខ្លួនឯង។ ស្រាបារាំង កម្រមានណាស់អ្នកចូលចិត្តអ្វីដែលប៉ះច្រមុះរបស់អ្នកលាបអណ្តាតរបស់អ្នកជាប់នឹងមាត់របស់អ្នកយ៉ាងខ្លីហើយទុកការចងចាំមួយដែលមកទស្សនាភ្លាមៗហើយបន្ទាប់មកក៏បាត់ទៅវិញដោយថ្នមៗ…ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីលើកកែវដោយរំពឹងទុកថានឹងទទួលទានបន្ទាប់…ឬ អ្នកមិនធ្វើ

បញ្ហាប្រឈម

Wine.LGV .3 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយស្រារបស់ប្រទេសបារាំងគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចូលចិត្តនៅជុំវិញពិភពលោក។ សញ្ញាណបារាំងថា“ ដី” រួមបញ្ចូលអ្វីៗទាំងអស់ចាប់ពីសីតុណ្ហភាពក្នុងតំបន់រហូតដល់អាសុីតរបស់ដី - ទាំងអស់នេះជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងនិងជះឥទ្ធិពលដល់គុណភាពរសជាតិក្លិននិងរសជាតិនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតស្រា។

នៅទូទាំងប្រវត្តិសាស្ត្រកត្តាបរិស្ថានបានជះឥទ្ធិពលដល់ស្រាចាប់ពីការឡើងកំដៅផែនដីរហូតដល់ឧស្សាហកម្មនិងចលនាប្រជាជនរហូតដល់ព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងៗជាច្រើនដែលមិនគួរឱ្យជឿនិងមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ បច្ចុប្បន្ននេះបញ្ហាប្រឈមដែលអ្នកផលិតស្រាបារាំងរួមមានពន្ធការពន្យារពេលការដឹកជញ្ជូនកង្វះកុងតឺន័រការមកដល់យឺតការប្រែប្រួលរូបិយប័ណ្ណនិងដំរីនៅក្នុងបន្ទប់ COVID-១៩ ។ ជាមួយនឹងបញ្ហាទាំងអស់ដែលកំពុងប្រឈមមុខនឹងអាជីវកម្មស្រាបារាំងដែលជាឧស្សាហកម្មមួយដែលមានកម្មករប្រមាណ ៥៥៨.០០០ នាក់ (ឆ្នាំ ២០១៧) ប្រជាជនមានការភ័យខ្លាចថាចម្ការទំពាំងបាយជូរគ្រួសារតូចៗជាច្រើននឹងមិនអាចទប់ទល់នឹងការវាយលុកនាពេលបច្ចុប្បន្ននិងអាចបិទឬលក់ទៅឱ្យអ្នកផលិតស្រាធំ ៗ ។

ការពិតនៃការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះទីផ្សារស្រាបារាំងគឺជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយដោយសារទីផ្សារស្រាល្អត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយប្រទេសបារាំងដោយប៊រដូនិងប៊ឺហ្គូឌីមានចំនួនជិត ៥០ ភាគរយនិង ២០ ភាគរយនៃសកម្មភាពជួញដូរនៅឆ្នាំ ២០១៩ (អតីត-ផ្ទាល់) com) ។ ជាសំណាងល្អមានដំណឹងល្អ - នៅឆមាសទី ១ នៃឆ្នាំ ២០២១ បារាំងបាននាំចេញស្រាចំនួន ៧.៣ លានហិកតាដែលមានតម្លៃ ៥.១ ពាន់លានអឺរ៉ូដែលតំណាងឱ្យការកើនឡើង ១៥ ភាគរយដោយបរិមាណនិង ៤០ ភាគរយដោយតម្លៃបើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេល ៦ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២០ ក្នុងអំឡុងពេលបិទទ្វារ ។ ការនាំចេញស្រារបស់បារាំងគឺមានចំនួនលើសពីនេះក្នុងកំឡុងពេលរលកទី ១ នៃអាយឌីអាយហើយកំពុងវិលត្រឡប់ទៅរកអត្រាកំណើនវិញលើសពីការសម្តែងមុនកូវីដ។

ទីផ្សារអាមេរិកកំពុងទិញស្រាបារាំងជាថ្មីម្តងទៀតចាប់តាំងពីការព្យួរពន្ធ Trump/Airbus សម្រាប់ស្រានៅតែមិននិយាយពីការនាំចេញស្រាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមទាំងស្រាសំប៉ាញ។ នៅខែមេសាឆ្នាំ ២០២១ បារាំងបាននាំចេញស្រាចំនួន ២២១.០០០ ហិកតាដែលមានតម្លៃ ២០៨ អឺរ៉ូដែលស្មើនឹងបរិមាណ ៩០ ភាគរយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងកើនឡើង ១៣១ ភាគរយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងខែមេសាឆ្នាំ ២០២០ (vitisphere.com) ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានស្រា

Wine.LGV .4 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

វាពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលដឹងថាការញុំាស្រាបារាំងមួយកែវគឺល្អសម្រាប់សុខភាពខ្ញុំព្រោះផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺជាប្រភពនៃអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ស្រាផ្តល់នូវម៉ង់ហ្គាណែសប៉ូតាស្យូមដែកផូស្វ័រនិងវីតាមីនប៊ី ៦ ។ វាក៏មានម៉ាញ៉េស្យូមដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងស្រាប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកានៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងដែលបណ្តាលមកពីភាពចាស់និងកត្តាបរិស្ថានដូចជាការបំពុលនិងការរស់នៅ។ តាមរយៈការការពារនិងការបញ្ច្រាស់កោសិកានេះឡើងវិញរបបអាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃរួមទាំងមហារីក។

បារាំង ស្រាគឺជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ សម្រាប់អ្នកតមអាហារព្រោះមានតែ ១២១ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងស្រាស ១៥០ មីលីលីត្រនិងការទទួលទានទឹកល្មមអាចជួយដល់សុខភាពតម្រងនោមនិងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរ។ ស្រាក្រហម (មានកាឡូរី ១២៧) មានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ជាងហើយមានផ្ទុកសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលជិត ១០ ដង (សមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) ដូចស្រាស។

ទំហំសំណួរ

ដូច្នេះមានព័ត៌មាននិងដំណឹងល្អ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរបារាំងមានលក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកហើយពួកគេមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពខ្ញុំផងដែរ។

Wine.LGV .5 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំនៅតែមានការពិបាកចំពោះទំហំដប។ ដបមួយដែលមានចំណុះ ២៥ អោនឥឡូវត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាជាស្តង់ដារសម្រាប់ស្រា។ ថ្មីៗនេះដបតូចជាងមុនបានដាក់លក់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ផលប៉ះពាល់នៃដបតូចជាងចំពោះការប្រើប្រាស់គឺមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេទោះបីជាដបតូចជាងមានសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ដោយបង្កើនកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដែលត្រូវការដើម្បីបើកនិងទទួលទានច្រើនជាងមួយដបក៏ដោយ។ ដបតូចក៏អាចបង្កើនការប្រើប្រាស់ផងដែរដោយកាត់បន្ថយឧបសគ្គហើយដូច្នេះបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការផឹក។ បរិមាណស្រាដែលមាននៅក្នុងដបតូចជាងអាចត្រូវបានគេយល់ថាតូចពេក។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការមើលឃើញដោយមើលឃើញទំហំទំហំធំអាចកែតម្រូវការយល់ឃើញអំពីអ្វីដែលបង្កើតជាចំណែកដែលមានទំហំ“ ធម្មតា” ។ ប្រសិនបើដបតូចជាងត្រូវបានគេយល់ថាតូចពេកនេះអាចនាំឱ្យមានការប្រើប្រាស់ស្រាដោយចៃដន្យដោយសារដបបន្ថែមត្រូវបានបើកនិងប្រើប្រាស់ក្នុងកំឡុងពេលពិសាស្រា។

បានរកឃើញចម្លើយ

ដំណឹងល្អគឺស្រាស្រាបៀរ LGV មាននៅក្នុងស៊ីឡាំងប្លាស្ទិកទំហំ ៦.៣ អោន (កម្ពស់ ៨ អ៊ីញមានអង្កត់ផ្ចិតលើសពី ១ អ៊ីញជាមួយនឹងមួកវីស) ដែលផ្តល់ជូនច្រើនជាងបរិមាណមធ្យមដែលចាក់ចូលក្នុងកែវស្រា ស៊ីបដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅពេលខ្ញុំអង្គុយម្នាក់ឯងនៅពីមុខអេក្រង់កុំព្យូទ័ររបស់ខ្ញុំដោយព្យាយាមមិនឱ្យភ្ញាក់អំឡុងពេលប្រជុំ Zoom ។

ខណៈពេលដែលទំហំបម្រើតែមួយនេះគឺជាការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការរក្សាទុកស្រាក្រហមនិងស្រា LGV នៅក្នុងទូស្រារបស់ខ្ញុំហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកខ្ញុំចង់ផឹកស្រាដែលល្អឬល្អជាងអ្វីដែលមានទំហំធំជាងនេះ។    

ដំណឹងល្អបន្ថែមទៀត។ ក្រុមហ៊ុន LGV បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរជាច្រើនដែលដឹកនាំឬដឹកនាំដោយស្ត្រីរួមមានអេលីសាបិតប្រាតាវីរ៉ា (ដូមេនដឺម៉ែនដាដនិងហូវម៉ារីន) អ៊ីនអេសអាន់ឌៀរ (ដូមេនដឺខាយឡូស) និងម៉ាទីនណាដាល់ (ដូមេនណាដាល់ហៃណែត)-ទាំងអស់នេះមានទំនាក់ទំនងជាមួយចម្ការទំពាំងបាយជូរសរីរាង្គដែលអនុវត្តប្រកបដោយនិរន្តរភាព កសិកម្ម។

ជាមួយនឹងដបប្លាស្ទិកដែលមានទំហំតូចជាងស្រាមានទំហំល្អឥតខ្ចោះដែលជាការលើកទឹកចិត្តដល់ការពិសោធន៍និងការរុករកស្រាក្រហមសនិងផ្កាកុលាបពីក្រុមហ៊ុនផលិតស្រា។

Wine.LGV .6 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

1.            អ៊ីណេសអាន់ឌ្រីវ។ Domaine Caylus Rose Blend ២០២០. ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃទំពាំងបាយជូសរីរាង្គដែលប្រើស៊ីរ៉ា (៦០ ភាគរយ) និងហ្គ្រេណាច (៤០ ភាគរយ) ។

ពីភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសបារាំង (ប៉េសដឺហ្រេលហ៊ុល-ផ្នែកមួយនៃតំបន់ឡាងហ្គឺដ-រូសស៊ីឡូនធំជាងនេះ) នេះគឺជាស្នេហានៅស្រាពណ៌ផ្កាឈូកផ្កាថ្មដំបូង (ខ្ញុំអាចបង្ហាញពីរដូវក្តៅនៃផ្កាថ្ម/ពណ៌ផ្កាឈូកទន់ខ្សោយនេះ) ។ ក្លិនក្រអូបធ្វើឱ្យច្រមុះខ្ញុំរីករាយព្រោះវាផ្តល់នូវការណែនាំអំពីផ្លែស្ត្របឺរីនិងក្រូចឆ្មា។ ក្រអូមមាត់ពេញចិត្តចំពោះការផ្តល់យោបល់ពីផ្លែប៉ោមម្នាស់និងគ្រឿងទេស។ សាកសមបំផុតសម្រាប់ការអង្គុយលេងនៅអាងទឹកនៅពេលព្រះអាទិត្យលិចហើយងូតទឹកដកដង្ហើមដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាច។

Wine.LGV .7 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

2.            លោក Gerard Damidot ។ Chateau Val d'Arenc Bandol ២០២០. ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងម័រវ៉ាឌឺ (៨០ ភាគរយ) ហ្គ្រេណាច (១០ ភាគរយ) ជាមួយកុងសុល (១០ ភាគរយ) ។

មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងទីក្រុង Provence (ផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំ Quartier Val d'Arenc) ទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអ្នកផលិតស្រាឈ្មោះ Gerald Damidot (មកពី Burgundy) ដែលបានផ្លាស់ប្តូរចម្ការទំពាំងបាយជូរទៅជាការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គ (ឆ្នាំ ២០១៥) ហើយដំណើរការនេះជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទៅលើគុណភាពផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ ដីចម្ការទំពាំងបាយជូរត្រូវបានផ្សំឡើងពីថ្មកំបោរហ្វូស៊ីលដីខ្សាច់ម៉ាលដីឥដ្ឋថ្មម៉ាបនិងថ្មភក់ដែលគ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតឬសារធាតុគីមីគ្រប់ទីកន្លែង។ ការកាត់ចេញនិងការប្រមូលផលត្រូវបានបញ្ចប់ដោយដៃ។ Bandol ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការកើនឡើងខ្ពស់បំផុតរបស់បារាំងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាង ៩០ ពិន្ទុ។

Bandol បង្ហាញពណ៌ផ្កាឈូកបន៍ត្នោតខ្ចីដល់ភ្នែកផ្តល់នូវភាពរំជើបរំជួលនៃផ្លែ peach ពណ៌សក្រូចត្លុងពណ៌ផ្កាឈូកស្ត្រប៊េរីក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មាដល់ច្រមុះខណៈដែលផ្លែប៊ឺរីនិងក្រូចឆ្មាផ្តល់ភាពរីករាយដល់ក្រអូមមាត់។ ទឹកអាស៊ីតភ្លឺនិងមានក្លិនក្រអូបធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប៊ីអេហ្វអេហ្វដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាឡាត់គីឃ្យូប៊ូប៊ីឡាបសេសនិងភីកឃីមាន់ដុតនំត្រជាក់។

Wine.LGV .8 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

3.            អេលីសាបិតប្រាតាវីរ៉ា។ Domaine de Menard ។ Sauvignon Blanc (១០០ ភាគរយ) ឆ្នាំ ២០២០ ។

ចំការទំពាំងបាយជូរទំហំ ១៥០ ហិកតាមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងភូមិតូច Gondrin ក្នុងតំបន់ IGP នៃ Cote de Gascony នៅលើដីបុរាណដែលវល្លិត្រូវបានគេដាំនៅក្នុងដីរាក់មានថ្មនិងហ្វូស៊ីលដែលប្រើតែជីសរីរាង្គ។ ការប្រមូលផលត្រូវបានបញ្ចប់នៅពេលយប់ឬពេលព្រឹក។

ភាពទាក់ទាញនៃភ្នែកគឺស្ទើរតែទឹកសាបថ្លាជាមួយនឹងពណ៌មាស។ គិតថាផ្កានិងផ្លែឈើ (ជាពិសេសក្រូចត្លុងផ្លែប៉ោមនិងក្រូចឆ្មា) ដែលផ្តល់ក្លិនដូចនិទាឃរដូវដល់ច្រមុះ។ ផ្កាច្រើនជាងផ្លែលាបក្រអូមមាត់ជាមួយនឹងការតោងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងបញ្ចប់ដោយជាតិអាស៊ីតស្រាល។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅជាមួយត្រីសាលម៉ុននិងកន្ទុយបង្កងទឹកត្រជាក់ឬរីករាយជាមួយ“ ឈរតែម្នាក់ឯង” ។

Wine.LGV .9 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

4.            ម៉ាទីននិងហ្សង់-ម៉ារីណាដាល់។ ម៉ាទីនណាដាល់។ ណាដាល់-ហៃណែត។ Cabernet Sauvignon (១០០ ភាគរយ) ឆ្នាំ ២០១៩ ។

ហ្សង់ម៉ារីណាដាល់គឺជាជំនាន់ទី ៥ នៅលើដីដែលមានផ្ទៃដី ៤៣ ហិកតាដាំជាមួយវល្លិនៅចំកណ្តាលទីក្រុងឡាងឌុក-រូសស៊ីឡូន (ចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៨២៦) ។ ក្នុងនាមជាម្ចាស់និងជាអ្នកផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរណាដាល់គាំទ្រដល់វិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពហើយនៅឆ្នាំ ២០១០ បានប្តូរប្រតិបត្តិការទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រមូលផលនៅពេលព្រឹកហើយតម្រៀបដោយដៃមុនពេលដាក់ក្នុងធុង។ ចាស់នៅក្នុងធុងអូកថ្មីរបស់បារាំង។

ប្រសិនបើពណ៌ស្វាយដ៏ខ្មៅស្រអាប់ទាក់ទាញការមើលឃើញរបស់អ្នកនិងក្លិននៃផ្លែ cherries ខ្មៅទុំនិងឈើសើម (ជ្រៅនៅក្នុងព្រៃ) ផ្លែប័ររីរីស្ងួតផ្លែព្រូននិងផ្លែឈើពណ៌ក្រហមងងឹតផ្តល់ភាពរីករាយដល់ក្រអូមមាត់របស់អ្នកដោយផ្តល់នូវជាតិតានីនដិត ... គឺជាគំនិតស្រាដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ អ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកបោះជំរុំដ៏រីករាយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍រសជាតិនេះ។ ផ្សំជាមួយសាច់គោអាំងសាច់គោឬប៉ាស្តាដ៏កម្រ។

Wine.LGV .10 | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

5.            Laurence និង Stephane Dupuch ។ Peyredon Crus Bourgeois Haut-Medoc 2019. ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាង Cabernet Sauvignon (៦៣ ភាគរយ), Merlot (៣៧ ភាគរយ) ។

Crus Bourgeois គឺជាចំណាត់ថ្នាក់ស្រានៃទីក្រុង Bordeaux ប្រទេសបារាំងដែលត្រូវបានផ្តួចផ្តើមឡើងនៅឆ្នាំ ១៩៣២ ហើយបានចាប់ផ្តើមឡើងវិញនៅថ្ងៃទី ២០ ខែកុម្ភះឆ្នាំ ២០២០។ វាគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងទៅលើស្រាក្រហមដែលផលិតនៅក្នុងឈ្មោះចំនួន ៨ នៅតំបន់ខាងឆ្វេងធនាគារមេដុកដែលមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងចំណាត់ថ្នាក់ស្រាឆ្នាំ ១៨៥៥ ទេប៉ុន្តែ បច្ចុប្បន្នត្រូវបានចាត់ទុកថា“ អស្ចារ្យ” ចំណាត់ថ្នាក់នេះត្រូវបានបន្តរៀងរាល់ ៥ ឆ្នាំម្តង។

ចំការទំពាំងបាយជូរទំហំ ២៤ ហិចតាមានទីតាំងនៅពូចូស។ ហាន់ណេតផ្តល់រង្វាន់ដល់ភ្នែកខណៈដែលច្រមុះត្រូវបានគេរីករាយជាមួយផ្លែឈើថ្មនំស្រស់និងគ្រឿងទេសស្រាល។ អចលនទ្រព្យនេះផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរអូកបារាំងដែលមានពណ៌ខ្មៅស្រអាប់បែបបុរាណព្រមទាំងការណែនាំអំពីវ៉ានីឡាថ្នាំជក់ប៊្លែបឺរីផ្លែប៊ឺរីផ្លេមនិងស្បែក។ ផ្សំជាមួយសាច់គោសាច់ជ្រូកនិងសាច់អាំង។

©វេជ្ជបណ្ឌិតអេលីន័រហ្គ័រលី។ អត្ថបទរក្សាសិទ្ធិនេះរួមទាំងរូបថតអាចនឹងមិនត្រូវបានផលិតឡើងវិញដោយគ្មានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរពីអ្នកនិពន្ធឡើយ។

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Avatar របស់ Dr. Elinor Garely - ពិសេសសម្រាប់ eTN និងជានិពន្ធនាយក, wines.travel

វេជ្ជបណ្ឌិត Elinor Garely - ពិសេសដល់ eTN និងនិពន្ធនាយក wines.travel

ជាវប្រចាំ
ជូនដំណឹងអំពី
ភ្ញៀវ
0 យោបល់
មតិប្រតិកម្មក្នុងជួរ
មើលមតិយោបល់ទាំងអស់
0
សូមជួយផ្តល់យោបល់។x
ចែករំលែកទៅកាន់...