សណ្ឋាគារថ្មីបំផុតនៅច្រាំងខាងលិចរបស់ឡាគវ៉ានៅប្រទេសម៉ាឡេស៊ី Aloft Langkawi Pantai Tengah បានតែងតាំងលោក Ammar Kevin Eu កើតនៅ Perak ដើម្បីដឹកនាំក្រុមបើក។ មានភាពល្អប្រសើរជាមួយនឹងប្រតិបត្តិការនៃសណ្ឋាគារដែលបើកមុនលោក Kevin ចូលរួមជាមួយ Aloft Langkawi Pantai Tengah ដើម្បីដឹកនាំក្រុមដែលមានបទពិសោធជិត ៣០ ឆ្នាំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ចក្រោមខ្សែក្រវ៉ាត់របស់គាត់។
ជាអ្នកទេសចរតាមរដូវកាលខេវិនបានចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់គាត់នៅក្នុងបដិសណ្ឋារកិច្ចនៅនាយកដ្ឋានចំណីអាហារនិងភេសជ្ជៈក្នុងនាមជាប្រធានភោជនីយដ្ឋាន។ បន្ទាប់មកគាត់បានផ្លាស់ទៅចូលរួមក្រុមបើកមុនសណ្ឋាគារ JW Marriott Hotel Kuala Lumpur គ្រប់គ្រងការបើកភោជនីយដ្ឋាននិងចុងក្រោយត្រួតពិនិត្យការពង្រីកមជ្ឈមណ្ឌលសន្និសីទរបស់សណ្ឋាគារ។ បន្ទាប់ពីមួយទសវត្សជាមួយ JW Marriott លោក Kevin បានទទួលតួនាទីជាអ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារនៅតាមបណ្តាសណ្ឋាគារក្នុងស្រុកគឺសណ្ឋាគារ Vistana Hotel Kuantan និងតួនាទីជាអ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែករមណីយដ្ឋាននៅឯរមណីយដ្ឋាន Tanjong Jara ដែលជារមណីយដ្ឋានឆ្នេរប្រណីតនៅឆ្នេរខាងកើតនៃប្រទេសម៉ាឡេស៊ីដែលទាំងអស់នេះជាផ្នែក នៃផលប័ត្រសណ្ឋាគារយូធីអិល។
ក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ លោក Kevin បានទទួលតួនាទីជាអគ្គនាយកដំបូងរបស់លោកនៅ Vistana Kuala Lumpur មុនពេលផ្លាស់ទៅដឹកនាំក្រុមបើកមុននៅឯរមណីយដ្ឋានប្រណីតលំដាប់ផ្កាយប្រាំ Mangala Resort & Spa នៅ Kuantan និងក្រោយមកទៀតនៅសណ្ឋាគារ Swiss-Garden នៅម៉ាឡាកា។
អ្នកទេសចរចូលចិត្តថតរូបនិងចូលចិត្តថតរូបលោកខេវិនក៏ចូលចិត្តការរុករកសិល្បៈនិងចម្អិនអាហារដែរ។ ក្នុងឱកាសពិសេស ៗ ខេវិនចំអិនព្យុះសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ដែលហ៊ានញាំអាហារពិសេសសាច់អាំងសាច់និងត្រីចំហុយជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
អ្វីដែលត្រូវយកចេញពីអត្ថបទនេះ៖
- After a decade with JW Marriott, Kevin undertook the Hotel Manager role at the local Hotel chain, Vistana Hotel Kuantan, and the Resort Manager role at the Tanjong Jara Resort, a luxury beach resort in the East Coast of Malaysia, all of which are part of the YTL Hotels portfolio.
- Well-adept with the operations of a pre-opening hotel, Kevin joins the Aloft Langkawi Pantai Tengah to head the team with nearly 30 years of experience in the hospitality industry under his belt.
- He then moved on to join the pre-opening team of JW Marriott Hotel Kuala Lumpur managing the restaurant openings and eventually overseeing the expansion of the Hotel's Conference Centre.
