សកល ផ្សារប៊ឺ មានតម្លៃ UAD 51.34 Bn in 2021 ហើយត្រូវបានគេព្យាករថានឹងចុះឈ្មោះ A САGR នៃ 4.8% លើ ២០ ឆ្នាំក្រោយ
តម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ផលិតផលជំរុញឱ្យមានកំណើនទីផ្សារពិភពលោក។ ទីផ្សារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដោយសារការកើនឡើងនៃការផលិតផលិតផលអាហារ និងការពង្រីកនៅក្នុងវិស័យសេវាកម្មអាហារ។ ការរីកចម្រើនរបស់ផលិតផលនេះក៏នឹងត្រូវបានគាំទ្រដោយការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលនំ និងនំនៅទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។ ប៊ឺតត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ភាពទន់ភ្លន់ និងការបន្ថយរសជាតិរបស់វា។ ការកើនឡើងប្រជាប្រិយភាពនៃការដុតនំនៅផ្ទះគឺជាកត្តាមួយទៀតដែលជំរុញឱ្យមានកំណើនទីផ្សារ។ ការដុតនំនៅផ្ទះគឺជានិន្នាការដ៏ពេញនិយមក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តកើនឡើង។
ទាញយកគំរូផ្តាច់មុខនៃរបាយការណ៍ពិសេសនេះនៅ
ទីផ្សារប៊ឺបានធ្លាក់ចុះបន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត COVID-19។ ជាការប្រុងប្រយ័ត្ន ជំងឺរាតត្បាតបានបណ្តាលឱ្យរដ្ឋាភិបាលនានានៅទូទាំងពិភពលោកដាក់ការចាក់សោ និងការរឹតបន្តឹង។ នេះបានធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកល ពាណិជ្ជកម្ម និងការផលិតប៊ឺ។ ការបិទទ្វារក៏បណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់រោងចក្រផលិត កាត់បន្ថយផលិតកម្មក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ផលិតផលនេះក៏មិនត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើប ឬហាងលក់គ្រឿងទេសដែរ។ កង្វះអតិថិជនធ្វើឱ្យទីផ្សារធ្លាក់ចុះ។ ទីផ្សារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រលប់ទៅកម្រិតមុនការរាតត្បាតនៃជំងឺរាតត្បាតក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍ដោយសារតែការបន្ធូរបន្ថយការរឹតបន្តឹង សកម្មភាពបន្ត និងកំណើននៃការចែកចាយតាមអ៊ីនធឺណិត។
ទីផ្សារកំពុងរីកចម្រើនដោយសារតែការជឿនលឿនខាងបច្ចេកវិទ្យា និងការជឿនលឿនដូចជា IoT សម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនប៊ឺ និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀត។ ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) និងរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) បានបង្កើតគោលការណ៍ណែនាំ និងបទប្បញ្ញត្តិសហព័ន្ធជាច្រើនសម្រាប់ប៊ឺ និងផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ។ គោលការណ៍ណែនាំ និងច្បាប់សហព័ន្ធទាំងនេះធានាថាផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវតាមស្តង់ដារអនាម័យខ្ពស់បំផុត។
កំណើនទីផ្សារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានជំរុញដោយការកើនឡើងនៃការព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាព និងការបង្កើនការយល់ដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ប៊ឺក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ជុំវិញពិភពលោក។ ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ប៊ឺអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងកម្រិតមធ្យម ហើយអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។ ទីផ្សារពិភពលោកកំពុងមើលឃើញការកើនឡើងនៃផលិតផលប៊ឺមានជាតិខ្លាញ់ទាប កាឡូរីទាប និងកូលេស្តេរ៉ុលទាប។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ឈានដល់ទស្សនិកជនទូលំទូលាយ។ ផលិតផលប៊ឺរមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងកាឡូរីទាបទាំងនេះឥឡូវអាចរកបានសម្រាប់អ្នកប្រើដែលគិតពីសុខភាព។ នេះនឹងបង្កើនកំណើនទីផ្សារក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។
កំណើនទីផ្សារនឹងត្រូវបានគាំទ្រដោយការកើនឡើងនៃចំនួនប្រជាជនវណ្ណៈកណ្តាល និងការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលដែលអាចចោលបាន និងការធ្វើទីក្រុងជុំវិញពិភពលោក។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនំនិងបង្អែមនឹងកើនឡើងដោយសារការកើនឡើងនៃអំណាចទិញរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ នៅក្នុងប្រទេសដែលកំពុងរីកចម្រើន នឹងមានតម្រូវការកាន់តែច្រើនសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោ ដោយសារតែការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលថ្មី និងការវេចខ្ចប់ដ៏ទាក់ទាញ។
កត្តាបើកបរ
មានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់អាហារកែច្នៃ
នៅទូទាំងពិភពលោក តម្រូវការផលិតផលទឹកដោះគោបានផ្លាស់ប្តូរឆ្ងាយពីការជំនួសប្រេងបន្លែទៅជាខ្លាញ់ទឹកដោះគោ។ នេះអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈការផ្លាស់ប្តូរនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ និងការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃខ្លាញ់ទឹកដោះគោ។ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃប្រាក់ចំណូលដែលអាចប្រើប្រាស់បានរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ និងការកើនឡើងនៃសកលភាវូបនីយកម្ម ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងប្រទេសកំពុងរីកចម្រើន។
ការប្រើប្រាស់ប៊ឺបានកើនឡើងនៅក្នុងវិស័យធ្វើនំដោយសារតែតម្រូវការនំដុតដែលមានដូចជា ខូគី នំខេក នំប៉័ង និងខូគី។ ធាតុផ្សំនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ផលិតបង្អែម។ ដោយសារតែតម្រូវការអាហារ confectionary កើនឡើង ការប្រើប្រាស់ប៊ឺត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង។ ប៊ឺតត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីចម្អិន។ ការកើនឡើងនៃតម្រូវការអាហារងាយស្រួលនេះបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ប៊ឺ។ មានការរំពឹងទុកថានឹងមានការកើនឡើងនៃការច្នៃប្រឌិត និងការរីកចម្រើននៃប៊ឺក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ។
កត្តារារាំង
ការរឹតបន្តឹងកំពុងកំណត់កំណើនទីផ្សារប៊ឺរទូទាំងពិភពលោក។ មនុស្សកាន់តែយល់ដឹងអំពីសុខភាពរបស់ពួកគេ ហើយបានផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេ។ អ្នកប្រើប្រាស់យល់ដឹងកាន់តែច្រើនអំពីធាតុផ្សំនៃរបបអាហារ ផលប៉ះពាល់ និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។ ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃការប្រើប្រាស់ប៊ឺច្រើនពេកបានធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់កាត់បន្ថយការទទួលទានប៊ឺរបស់ពួកគេ ហើយជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាប និងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិច។ នេះរារាំងដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មប៊ឺរសកល។ តម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់បួស និងបួស រារាំងកំណើនទីផ្សារ។ គេរំពឹងថាបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋាភិបាលដ៏តឹងរឹងដូចជាការដាក់ស្លាក ការផ្តល់អាជ្ញាបណ្ណ និងបទប្បញ្ញត្តិផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងការផលិត និងទីផ្សារផលិតផលម្ហូបអាហារ ដូចជាប៊ឺ ម៉ាស និងម៉ាហ្គារីន នឹងរារាំងដល់កំណើននៃឧស្សាហកម្មនេះ។ ការកើនឡើងនៃការធាត់កំពុងវាយលុកទីផ្សារក្នុងភាពធាត់។
និន្នាការសំខាន់ៗ
Fonterra, Arla Foods ជាដើម សុទ្ធតែបានណែនាំពីការរីករាលដាលនៃប៊ឺមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងកូលេស្តេរ៉ុល ដើម្បីដោះស្រាយកង្វល់របស់អ្នកប្រើប្រាស់។ Oxie Nutrition White Chocolate Peanut Butter គឺជាផលិតផលថ្មីដែលរំពឹងទុកបំផុតរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា។ Oxie Nutrition បានបញ្ជូនវានៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាក្នុងខែមករា ឆ្នាំ 2022។ ប៊ឺមិនប៉ះពាល់ដល់ការទទួលទាន macronutrients របស់អ្នកទេ ចាប់តាំងពី macronutrients បង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ និងផ្តល់ថាមពល។ Oxie Nutrition White Cocoa Peanut Butter គឺជាអាហារដ៏ល្អមួយ ព្រោះវាសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនធម្មតា និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើន។
ការអភិវឌ្ឍថ្មីៗ
- ក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោរបស់ Fonterra NZMP, Fonterra បានចាប់ផ្តើមផលិតប៊ឺសរីរាង្គដែលមានការបញ្ជាក់កាបូនសូន្យនៅក្នុងទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2021។ វានឹងជួយឱ្យក្រុមហ៊ុនសម្រេចបាននូវគោលដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពរបស់ខ្លួន។
- Arla Foods បានប្រកាសក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2021 ថា ខ្លួនកំពុងពង្រីកខ្សែបន្ទាត់ Lurpak ស្រាលជាងមុនជាមួយនឹងប៊ឺស្រាលដែលមានគ្រឿងផ្សំតែបីប៉ុណ្ណោះគឺ ប៊ឺ ទឹក និងអំបិល។
- Country Crock បានចាប់ផ្តើមផលិតប៊ឺរុក្ខជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោនៅក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2019 ដើម្បីជំនួសការរីករាលដាលនៃ buttery របស់វា។ វាមានរសជាតិ "ប៊ឺ" ហើយត្រូវបានផលិតចេញពីរុក្ខជាតិ។
ដាក់ការបញ្ជាទិញដោយផ្ទាល់នៃរបាយការណ៍នេះ @
ការបែងចែកទីផ្សារប៊ឺរសកល៖
ការបែងចែកតាមប្រភេទប៊ឺ៖
- មេអំបៅ
- ប៊ឺដែលមិនមានជាតិគីមី
- ប្រភេទប៊ឺផ្សេងទៀត។
ការបែងចែកតាមបណ្តាញចែកចាយ៖
- ផ្សារទំនើប / ផ្សារទំនើប
- ហាងងាយស្រួល
- ហាងឯកទេស
- លើបណ្តាញ
ការបែងចែកតាមតំបន់៖
- អាមេរិកខាងជើង
- អឺរ៉ុប
- អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក
- អាមេរិកឡាទីន
- មជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក
តួអង្គសំខាន់ៗដែលបង្ហាញក្នុងរបាយការណ៍ទីផ្សារគឺ៖
- Organic Dairy LLC (Danone SA)
- សាជីវកម្ម Lactalis (BSA International SA)
- Dairy Farmers of America Inc.
- ក្រុមហ៊ុន Land O'Lakes Inc.
- ក្រុមហ៊ុនហ្វុនធរត្រាសហគ្រុបលីមីតធីត
- អាឡាឡាហ្វូតអាបា
- Gujarat Co-Operative Milk Marketing Federation Limited (AMUL)
- សហករណ៍ជ្រលងសរីរាង្គ
- Ornua Co-Operative Limited
- Cabot Creamery Co-operative Inc. (Agri-Mark Inc.)
សំណួរដែលគេបានសួរច្រើន
តើផ្នែកណាខ្លះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបាយការណ៍ទីផ្សារប៊ឺ?
តើតំបន់មួយណានឹងត្រូវរំពឹងថានឹងមានចំណែកធំជាងគេនៃទីផ្សារ Butter?
តើទីផ្សារប៊ឺរនឹងមានទំហំប៉ុនណាក្នុងឆ្នាំ ២០៣២?
តើប្រទេសណាខ្លះដែលជំរុញឲ្យមានតម្រូវការប្រេងច្រើនជាងគេ?
តើទីផ្សារប៊ឺមានទំហំប៉ុនណា?
ការយល់ដឹងដែលពាក់ព័ន្ធ៖
ផ្សារសណ្តែកដី ទំហំ & វិភាគ | ការច្នៃប្រឌិតផ្តោតលើកំណើនផែនការអាជីវកម្មរហូតដល់ឆ្នាំ 2032
ទីផ្សារ Butter ច្បាស់លាស់ និន្នាការថ្មីៗ | និន្នាការកើនឡើង និងការព្យាករណ៍ 2022-2032
ទីផ្សារម្សៅទឹកដោះគោ ដោយប្រភពចំណូល – 2022 | វិសាលភាពនៃឧស្សាហកម្មបច្ចុប្បន្ន និងអនាគតឆ្នាំ 2032
ទីផ្សារប៊ឺគ្មានជាតិទឹក។ Size To Bolster Over 2022-2031 [+How to Focus on Revenue] |
ផ្សារប៊ឺកាកាវ ការបែងចែក [កើនឡើងនៅថ្ងៃនេះ]| ដើម្បីបង្ហាញកំណើនដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានជាង 2022-2032
អំពី Market.us
Market.US (ឧបត្ថម្ភដោយ Prudour Private Limited) មានឯកទេសក្នុងការស្រាវជ្រាវទីផ្សារស៊ីជម្រៅ និងការវិភាគ ហើយបាននិងកំពុងបង្ហាញពីភាពល្អិតល្អន់របស់ខ្លួនថាជាក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាយោបល់ និងស្រាវជ្រាវទីផ្សារតាមតម្រូវការ ក្រៅតែពីជារបាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទីផ្សារដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាច្រើនដែលផ្តល់ក្រុមហ៊ុន។
ព័ត៌មានលំអិតទំនាក់ទំនង:
ក្រុមអភិវឌ្ឍន៍អាជីវកម្មសកល - Market.us
អាស័យដ្ឋានៈផ្លូវ ៤២០ ឡេចជីងតុនឈុត ៣០០ ទីក្រុងញូវយ៉កញូវយ៉ក ១០១៧០ សហរដ្ឋអាមេរិក
ទូរស័ព្ទ៖ +1 718 618 4351 (អន្តរជាតិ), ទូរស័ព្ទ៖ +91 78878 22626 (អាស៊ី)
អ៊ីម៉ែល: [អ៊ីមែលការពារ]
