មេចុងភៅមកពីសណ្ឋាគារធីហ្គៀរផាលេសផាល់តាល់ប្រទេសម៉ាលតាបានឈ្នះមេដាយចំនួន ១៣ នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ឧស្សាហកម្មកំពូលរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស

កូរិនធីយ៉ា ១-៧
កូរិនធីយ៉ា ១-៧
និពន្ធដោយ Linda Hohnholz

Hotelympia ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍បដិសណ្ឋារកិច្ច និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារដ៏មានកិត្យានុភាពបំផុតរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស ដែលបានធ្វើឡើងក្នុងសប្តាហ៍នេះ បានប្រគល់មេដាយជូនកងពលតូចផ្ទះបាយពីសណ្ឋាគារ Corinthia Palace ប្រទេសម៉ាល់តា។

ព្រឹត្តិការណ៍រយៈពេល 13 ថ្ងៃរួមមានការប្រកួតប្រជែងដើម្បីផ្តល់រង្វាន់ដល់ជំនាញធ្វើម្ហូបកំពូល ហើយមេចុងភៅនៅសណ្ឋាគារ Corinthia Palace បានដើរចេញដោយទទួលបានមេដាយសរុបចំនួន XNUMX រួមមានមេដាយមាសចំនួន XNUMX ប្រាក់ចំនួន XNUMX និងមេដាយសំរឹទ្ធចំនួន XNUMX ។

ក្រោមការដឹកនាំរបស់មេចុងភៅ Stefan Hogan សមាជិកផ្សេងៗនៃកងពលតូចបានឈ្នះមេដាយក្នុងប្រភេទជាច្រើន៖

• Table Center Piece (Mark McBride) – មាស
• Amuse Bouche (Jonathan Zammit) – មាស
• ដុតសាច់មាន់ទាំងមូលសម្រាប់ Saute (ម៉ាកុស ថេបណេន) – ប្រាក់
• Avocado Starter (Johan Saliba) – ប្រាក់
• រៀបចំសាច់ចៀមដែលល្អបំផុត (ម៉ាកុស ថេបន) – សំរិទ្ធ
• ក្រុមចុងភៅ Tilda ប្រចាំឆ្នាំ (Jonathan Zammit & Mark Tabone) – សំរិទ្ធ
• Master Chef of Great Britain Challenge (Mark Tabone) – សំរិទ្ធ
• Churchill & Potter Grand Prix (Ryan Pisani & Johan Saliba) – សំរិទ្ធ
• បង្គា Starter (Ryan Pisani) – សំរិទ្ធ
• សាច់ចៀមបើកចំហ (Jonathan Zammit) – សំរិទ្ធ
• Butcher a Whole Chicken for Saute (Johan Saliba) – សំរិទ្ធ
• Amuse Bouche (Manuel Schembri) – ប្រាក់
• សាច់ចៀមបើកចំហ (Manuel Schembri) – សំរិទ្ធ

ចុងភៅ Hogan បាននិយាយថា "ខ្ញុំរីករាយចំពោះក្រុមរបស់ខ្ញុំ" ។ "ពួកគេគឺជាលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ" ។ ចំនួនមេដាយសរុបចំនួន 13 នៅសណ្ឋាគារ Hotelympia ឆ្នាំនេះមានភាពប្រសើរឡើងលើមេដាយចំនួន 2016 ដែលសណ្ឋាគារទទួលបាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ចុងក្រោយក្នុងឆ្នាំ XNUMX ។ លទ្ធផល Hotelympia ដ៏អស្ចារ្យបានបន្តទទួលបានភាពជោគជ័យនៅលើទីលានស្មៅផ្ទះរបស់ពួកគេ នៅពេលដែលកងពលតូចផ្ទះបាយទទួលបានពានរង្វាន់ចំនួនប្រាំបីនៅឯ Malta Kulinarja Cooking and Arts Championships បានធ្វើឡើងកាលពីខែមុន។ ចុងភៅ​បាន​ប្រកួត​ប្រជែង​លើ​វិញ្ញាសា​ដ៏​ធំ​មួយ ហើយ​ដណ្តើម​បាន​មេដាយ​ប្រាក់​ចំនួន​៤ និង​មេដាយ​សំរឹទ្ធ​ចំនួន​៤។

<

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Linda Hohnholz

និពន្ធនាយកសម្រាប់ eTurboNews មានមូលដ្ឋាននៅក្នុង eTN HQ ។

ចែករំលែកទៅកាន់...