អ្នក​ធ្វើ​ដំណើរ​ដែល​ចូលចិត្ត​អាហារ​មាន​អារម្មណ៍​រីករាយ​នឹង​រសជាតិ​ពិត​ប្រាកដ​នៃ​ម្ហូប​អាហារ​របស់​ប្រទេស Mauritius

តើអ្វីអាចសំខាន់ជាងការញ៉ាំបន្តិចបន្តួច? អាហារ​ដែល​ពិត​ប្រាកដ​ជា​ការ​ជំរុញ​ចិត្ត​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​កាន់​ជ្រុង​ផ្សេងៗ​នៃ​ពិភពលោក​ជា​យូរ​មក​ហើយ ហើយ​ប្រទេស​ម៉ូរីស​ក៏​មិន​មាន​ករណី​លើកលែង​ដែរ។

តើអ្វីអាចសំខាន់ជាងការញ៉ាំបន្តិចបន្តួច? អាហារ​ដែល​ពិត​ប្រាកដ​ជា​ការ​ជំរុញ​ចិត្ត​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ដំណើរ​ទៅ​កាន់​ជ្រុង​ផ្សេងៗ​នៃ​ពិភពលោក​ជា​យូរ​មក​ហើយ ហើយ​ប្រទេស​ម៉ូរីស​ក៏​មិន​មាន​ករណី​លើកលែង​ដែរ។

នៅប្រទេសកោះនេះ ម្ហូបបីរសជាតិមកជាមួយគ្នា - ឥណ្ឌា ចិន និងបារាំង។ ហើយអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពិតជាពិសេសនោះគឺភាពត្រឹមត្រូវដែលមានតែដៃក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះដែលអាចផលិតបាន ហើយ Creole touch អាចបន្ថែមវាបាន។


ជាមួយនឹងមុខម្ហូប និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់កោះនេះ អាជ្ញាធរផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ Mauritius ណែនាំអ្នកទស្សនាឱ្យគិតជាសកល និងបរិភោគក្នុងស្រុក។

ពេល​រក​កន្លែង​ញ៉ាំ​អី​ល្អ​ៗ​ត្រូវ​រក​កន្លែង​ស្អាត​ដែល​សម្បូរ​មនុស្ស​ហើយ​ធុំ​ក្លិន​ល្អ​ខ្លាំង​ណាស់!

ម៉ូរីស ២ | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

សួររកម៉ឺនុយ។ តើពួកគេមានមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃទេ? ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ?

ភោជនីយដ្ឋាននៅជិតឆ្នេរសមុទ្រជាទូទៅចាប់ផ្តើមជាមួយប្តីអ្នកនេសាទ ប្រពន្ធធ្វើម្ហូប និងកូនដែលស្រេកឃ្លាន។ ម៉ឺនុយដែលឆ្ងាញ់បំផុតប្រែប្រួលទៅតាមការចាប់ប្រចាំថ្ងៃ ហើយនោះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវព្យាយាម។ កុំ​រំខាន​ឈ្មោះ​ត្រី​ធម្មតា​នៅ​ក្រៅ​ទឹកដី ប្រើប្រាស់​អ្វី​ដែល​ដុះ​ព្រៃ និង​ចាប់​បាន​ថ្មីៗ។

ខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរ ផ្លែឈើត្រូពិចគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃនៅឆ្នេរសមុទ្រ និងដើរលេងនៅលើកំពូលភ្នំ។ ផ្តល់ជាតិទឹកជាមួយនឹងទឹកដូងស្រស់ ដើម្បីស្តារឡើងវិញនូវអេឡិចត្រូលីតពីរដងដែលភេសជ្ជៈកីឡាពាណិជ្ជកម្មផ្តល់ជូន (ជាមួយនឹងសូដ្យូមពាក់កណ្តាល និងជាតិស្ករតិចជាង 20 ដង) ឬចាប់យកទឹកក្រឡុកនៅពេលព្រឹក ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នក។ រកមើលទឹកផ្លែឈើក្នុងស្រុកដែលចូលចិត្តផលិតពីផលិតផលក្នុងស្រុកដែលបន្សាបជាតិពុល និងបង្កើនថាមពល។

ម៉ូរីស ២ | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

ភូមិ Mauritius ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់យ៉ាងល្អដោយម៉ូតូ ហើយឈរផ្តល់ជូននូវវត្ថុធម្មតាពីបេតិកភណ្ឌចិន ឥណ្ឌា និង Creole ។ អ្នកទស្សនាអាចស្វែងរកខ្ទមក្នុងស្រុកដែល Faratas និង dholl Puri ត្រូវបានរៀបចំពីទទេ។ សម្រាប់ការបង្កើនជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ភីស្តាពណ៌ផ្កាឈូកដុតនៅក្នុងខារ៉ាលគឺជាចម្លើយ ហើយនរណាម្នាក់មិនអាចយកឈ្នះ Boulettes និង mine bwi នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបញ្ជាទិញ ដោយមិនរង់ចាំម៉ោងសម្រាប់អ្នកមកនោះទេ។

ម៉ូរីស ២ | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

ដូច្នេះ មិនថាវាជាអាហារពេលទំនេរនៅតុ ថ្លៃឈ្នួលក្នុងស្រុកនៅតូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ឬអាហារញ៉ាំទេ ភ្ញៀវទេសចរនឹងតែងតែស្វែងរកអ្វីដែលគួរឱ្យចង់រីករាយនៅពេលទៅលេងប្រទេសម៉ូរីស។

<

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Linda Hohnholz

និពន្ធនាយកសម្រាប់ eTurboNews មានមូលដ្ឋាននៅក្នុង eTN HQ ។

ចែករំលែកទៅកាន់...