Auberge “eaufau” កើតពីអតីតសាលាបឋមសិក្សា ហើយបានស្រមៃឡើងវិញនៅក្នុងហាងដ៏ប្រណិតមួយកន្លែងលាក់ខ្លួន មិនមែនជាតារារះតែមួយគត់របស់ទីក្រុង Komatsu នោះទេ មេចុងភៅក៏ដូចគ្នាដែរ។
មានទីតាំងនៅ Kanagaso ក្នុងខេត្ត Ishikawa ដ៏សំបូរបែបដោយធម្មជាតិ ការរចនាដ៏ស្រស់បំព្រងរបស់អចលនទ្រព្យនេះ បានគូយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងទេសភាពខៀវស្រងាត់។ ជួសជុល និងគិតឡើងវិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន Auberge រក្សាបាននូវបរិយាកាសនឹកស្មានមិនដល់ រួមជាមួយនឹងគែមទំនើប កន្លែងលំហែកាយដ៏ពិសេស និងការប្រមូលផ្ដុំដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃសិល្បៈសហសម័យចំនួន 120 បំណែកដោយ Kiichiro Ogawa ដែលត្រូវបានដាក់តាំងនៅពាសពេញអចលនទ្រព្យសម្រាប់ទាំងភ្ញៀវ និងភ្ញៀវក្នុងផ្ទះ។ កោតសរសើរ។
មេចុងភៅដ៏ល្បីឈ្មោះ Shota Itoi បានចូលរួមជាមួយក្រុម ដែលជាកម្លាំងដ៏មានថាមពលវ័យក្មេង ដែលបានដើរតាមពីក្រោយក្នុងល្បឿនដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច ដោយបានឈ្នះពានរង្វាន់ Grand Prix ក្នុងការប្រកួតប្រជែងមេចុងភៅដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសជប៉ុន Red U- នៅអាយុ 26 ឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់មកធ្វើការហ្វឹកហាត់នៅឯកន្លែងមួយចំនួនដែលទទួលបានការកោតសរសើរបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ភោជនីយដ្ឋានដូចជា Le Restaurant Greuze នៅ Burgundy និងហាងបោកអ៊ុតបារាំងនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា មុនពេលត្រលប់ទៅដើមកំណើតរបស់គាត់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ហើយបាននាំមុខគេនៅ Auberge “eaufeu” ដែលធ្វើអោយភ្ញៀវ និងប្រជាជនក្នុងស្រុករីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍។
គែមតែមួយគត់មិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ បទពិសោធន៍នៅក្នុងទីក្រុង Komatsu ដែលព័ទ្ធជុំវិញទ្រព្យសម្បត្តិត្រូវបានប្រទានពរដោយធនធានធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែប ហើយអ្នកស្រុកនៅទីនេះរស់នៅដោយផ្តោតលើប្រពៃណីបុរាណដែលត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងស្នាដៃសិល្បៈ សិប្បកម្ម និងទ្រព្យសម្បត្តិនៃពិធីបុណ្យក្នុងស្រុក។ .
ថាតើវាកំពុងស្វែងយល់ពីប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏មានតម្លៃរបស់ខ្លួននៃការឆ្លាក់ថ្មដែលជំរុញឱ្យមានការកើតជាថ្មីនៃប្រទេសជប៉ុនជាច្រើនសតវត្សមុន ដោយរកឃើញសេរ៉ាមិច Kutani ជាមួយនឹងពណ៌ដ៏រស់រវើករបស់ពួកគេដែលត្រូវបានបាញ់ដោយកំដៅខ្ពស់នៅក្នុងឡដុតថ្ម ហើយព្យាយាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីព្យាយាមរចនា ឬលេងល្បែង kabuki ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនេះ។ គឺជាការពន្លិចវប្បធម៌មិនដូចអ្នកដទៃទេ។
គ្រាន់តែដើររយៈពេលខ្លីពី Auberge “eaufeau” គឺជាចំណុចលេចធ្លោមួយទៀតដែលមិនគួររំលងនោះគឺ
វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ Noguchi Naohiko Sake ។ មិនថាអ្នកជាអ្នកជំនាញឬអ្នកថ្មីថ្មោងទេ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរនេះគឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលគួរមើល។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1949 មក ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរមេនេះ បាននិងកំពុងរៀបចំជាប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ហើយគន្លងរបស់គាត់បានវិវត្តទៅជាការចាប់ផ្តើមនៃវិទ្យាស្ថាន ដែលអ្នកស្រាបៀរដែលប្រាថ្នាអាចធ្វើការក្រោមវិធីសាស្រ្ត និងការណែនាំរបស់គាត់។ ភ្ញៀវនៅទីនេះអាចចូលប្រើប្រាស់បន្ទប់ភ្លក់រសជាតិដ៏ស្និទ្ធស្នាលសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន រួមជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ត្រកាលនៃវាលស្រែ និងព្រៃឈើ។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីឱកាសទេសចរណ៍របស់ Ishikawa សូមចូលទៅកាន់ https://www.ishikawatravel.jp/en/ or Facebook និង Instagram