នេះ ទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសកល ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 8 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ 2030 នៅចុងឆ្នាំ 2020 ដោយចុះបញ្ជីកំណើនពីរខ្ទង់ពីឆ្នាំ 2030-XNUMX នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍ចុងក្រោយបង្អស់ដែលបានបញ្ជាក់ដោយ ESOMAR-certified Future Market Insights' (FMI) លើប្រធានបទនេះ។
ការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះសុខុមាលភាពសត្វកំពុងនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរគំរូនៅក្នុងទម្លាប់នៃការបរិភោគរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ការចាប់ផ្តើមនៃយុទ្ធនាការយល់ដឹងកម្រិតមហាជនរួមជាមួយនឹងច្បាប់តឹងតែងដែលហាមប្រាម ឬកំណត់ការសម្លាប់សត្វពាសពេញប្រទេសមួយចំនួន ជាចម្បងជំរុញកំណើនទីផ្សារ។
ជាងនេះទៅទៀត អ្នកប្រើប្រាស់មានឆន្ទៈក្នុងការជំនួសផលិតផលសាច់ជាមួយនឹង analogues សាច់ ដែលត្រូវបានសន្មតថាជាការកើនឡើងនៃការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃការទទួលទានសាច់ច្រើនពេកលើសុខភាពមនុស្ស។
ដើម្បីទទួលបានគំរូចម្លងរបាយការណ៍ សូមចូលទៅកាន់ @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-12672
ការយល់ដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃ COVID-19
ដែនអាហារ និងភេសជ្ជៈឈរដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីវិបត្តិ ដោយតម្រូវការសម្រាប់អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជួបប្រទះនឹងការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ ការបង្កើនការភ័យខ្លាចក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់អំពីការរីករាលដាលដែលអាចកើតមាននៃ COVID-19 តាមរយៈផលិតផលអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសត្វកំពុងជំរុញឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់ជម្រើសបន្លែ។
តម្រូវការកើនឡើងនេះសម្រាប់ស្លាកសញ្ញាស្អាត និងអាហារដែលកើតចេញពីធម្មជាតិកំពុងជំរុញទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ តម្រូវការគឺខ្លាំងជាពិសេសនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក ប្រេស៊ីល និងឥណ្ឌា ដោយសារពួកគេមានចំនួនអ្នកឆ្លង COVID-19 ខ្ពស់បំផុត។ ដូច្នេះហើយ មនុស្សកំពុងផ្លាស់ប្តូរចំណង់ចំណូលចិត្តនៃរបបអាហារដែលជំរុញឱ្យអ្នកផលិតបង្កើនវត្តមានរបស់ពួកគេ។
សេណារីយ៉ូប្រកួតប្រជែង
ទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរោងចក្រមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់ ប្រសព្វគ្នាជាមួយនឹងវត្តមានអ្នកលេងក្នុងតំបន់ និងពិភពលោកជាច្រើន។ អ្នកលេងដែលលេចធ្លោក្នុងរបាយការណ៍រួមមាន Impossible Foods, Gardein (Conagra Brands), Atlantic Natural Foods LLC, Beyond Meat, Puris Proteins LLC, Tyson Foods Inc. និង CHS Inc.
នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2016 Impossible Foods បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងដោយណែនាំផលិតផល analogue សាច់ដំបូងគេរបស់ពិភពលោកដែលមានចំណងជើងថា Impossible Burger ដែលមានប្រភពចម្បងពីផលិតផលរុក្ខជាតិ។ ដំណើរការផលិតពាក់ព័ន្ធនឹងដីតិចជាង 95% និងការប្រើប្រាស់ទឹកតិចជាង 74% ។
ដូចគ្នានេះដែរ Gardein ដោយ Conagra Brands ទីផ្សារផលិតផលដូចជា Chick'n និង Turk'y, Beefless and Porkless, Fishless និង Plant-Based Jerky ។ ការផ្តល់ជូនផលិតផលដ៏ធំទូលាយបែបនេះបានអនុញ្ញាតឱ្យក្រុមហ៊ុនចាប់យកមូលដ្ឋានអតិថិជនដ៏ធំមួយ។ វាក៏ដំណើរការកម្មវិធី 'Meatless Monday' ផងដែរ។
នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2019 អាត្លង់ទិច Natural Foods បានប្រកាសពីការចាប់ផ្តើមនៃរោងចក្រដែលឈ្នះរង្វាន់របស់ខ្លួនដែលមានមូលដ្ឋានលើ Chipotle Bowl Meal Solution នៅក្នុងហាង Costco ជាង 500 នៅទូទាំងអាមេរិកខាងជើង។ ការណែនាំនេះបានជួយក្រុមហ៊ុនឱ្យសម្រេចបាននូវកំណើន 100% សម្រាប់ឆ្នាំសារពើពន្ធ 2019-20 ។
នៅខែកក្កដា ឆ្នាំ 2019 ហាង Dunkin Donuts បានប្រកាសថា ខ្លួននឹងលក់នំសាំងវិចអាហារពេលព្រឹកដោយប្រើផលិតផលសាច់ក្រក Beyond Meat's Meatless Sausage នៅទូទាំងទីក្រុង Manhattan ទីក្រុងញូវយ៉ក។ ក្រុមហ៊ុនក៏បានបើកដំណើរការគេហទំព័រពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកក្នុងឆ្នាំ 2020 ដើម្បីបង្កើនវត្តមាននិម្មិតរបស់ខ្លួន។
ផ្នែកសំខាន់ៗ
ប្រភេទផលិតផល
- ប៊ឺហ្គឺរភីធី
- កំទេច និងដី
- សាច់ក្រក
- ឆ្កែក្តៅ
- ដុំ
- បន្ទះសៀគ្វី Bacon
- ចំណិតដេលី
- កំណាត់ & គន្លឹះ
- រុះរើ
- Cutlet
- បន្ទះ, ដេញថ្លៃ & ម្រាមដៃ
ប្រភព
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀង
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើស្រូវសាលី
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែក
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើកាណូឡា
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើ Fava Bean
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូង
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើអង្ករ
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើ Lentil
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើ flax
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើ Chia
- ប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើពោត
ឆានែលចែកចាយ
- ផ្សារទំនើប / ផ្សារទំនើប
- ហាងងាយស្រួល។
- ហាងលក់អាហារពិសេស
- ការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត
- HoReCa (វិស័យសេវាកម្មម្ហូបអាហារ)
តំបន់
- អាមេរិកខាងជើង (អាមេរិក និងកាណាដា)
- អឺរ៉ុប និង MEA (អាល្លឺម៉ង់ អង់គ្លេស អ៊ីតាលី បារាំង អេស្ប៉ាញ អឺរ៉ុប និង MEA ផ្សេងទៀត)
- អាមេរិកឡាទីន (ឧ. ម៉ិកស៊ិក) (ប្រេស៊ីល និងអាមេរិកឡាទីន)
- អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក (មហាចិន អាស៊ីអាគ្នេយ៍ ជប៉ុន កូរ៉េខាងត្បូង ឥណ្ឌា និងអូស្ត្រាលី និងនូវែលសេឡង់)
ទិញរបាយការណ៍នេះ@ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/12672
ចម្លើយសំណួរសំខាន់ៗនៅក្នុងរបាយការណ៍
តើទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនឹងពង្រីកពីឆ្នាំ ២០២០-២០៣០ យ៉ាងដូចម្តេច?
ទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសកលនឹងឡើងដល់ 8 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2030។ កំណើនត្រូវបានគាំទ្រដោយការកើនឡើងនូវចំណូលចិត្តសម្រាប់អាហារដែលមកពីរុក្ខជាតិដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អ។ ទីផ្សារត្រូវបានកំណត់ដើម្បីចុះឈ្មោះកំណើនពីរខ្ទង់
តើអ្វីជាកត្តាជំរុញកំណើនចម្បងនៃទីផ្សារ?
ការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងទាក់ទងនឹងសុខុមាលភាពសត្វ រួមជាមួយនឹងការកើតឡើងនៃបដិវត្តសាច់ 2.0 ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងផ្តល់នូវការទាក់ទាញអតិបរមាដល់ទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពិភពលោកនៅក្នុងទសវត្សរ៍ខាងមុខនេះ។
តើអ្នកលេងទីផ្សារមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាអ្វីខ្លះ?
អ្នកវិភាគ និងការរិះគន់ជាច្រើនបានគូសបញ្ជាក់ពីការពិតដែលថាផលិតផលសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិត្រូវបានកែច្នៃហួសកម្រិត និងផលិតពី GMOs ដូច្នេះជាការគំរាមកំហែងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពមនុស្ស និងបរិស្ថាន។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានចោទប្រកាន់ថា បង្កើនបរិមាណជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដែលអាចបង្ហាញថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ
តើកីឡាករល្បីៗណាខ្លះក្នុងទីផ្សារ?
អ្នកលេងដ៏លេចធ្លោនៅក្នុងទេសភាពមាន់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិគឺ Ingredion Inc, Atlantic Natural Foods, LLC, Beyond Meat, Inc., Impossible Foods, Inc., CHS INC, Puris Proteins, LLC, Tyson Foods, Inc. និង Gardein ដោយ Conagra Brands ។
អំពីពួកយើង FMI៖
Future Market Insights (FMI) គឺជាអ្នកផ្តល់សេវាប្រឹក្សាទីផ្សារ និងប្រឹក្សាយោបល់ឈានមុខគេ ដោយបម្រើអតិថិជនជាង 150 ប្រទេស។ FMI មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅទីក្រុងឌូបៃ ដែលជារដ្ឋធានីហិរញ្ញវត្ថុសកល ហើយមានមជ្ឈមណ្ឌលចែកចាយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងឥណ្ឌា។ របាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទីផ្សារចុងក្រោយបង្អស់របស់ FMI និងការវិភាគឧស្សាហកម្មជួយអាជីវកម្មស្វែងរកបញ្ហាប្រឈម និងធ្វើការសម្រេចចិត្តសំខាន់ៗប្រកបដោយទំនុកចិត្ត និងភាពច្បាស់លាស់ចំពេលមានការប្រកួតប្រជែងបំបែក។ របាយការណ៍ស្រាវជ្រាវទីផ្សារតាមតម្រូវការ និងរួមបញ្ចូលគ្នារបស់យើងផ្តល់នូវការយល់ដឹងដែលអាចធ្វើសកម្មភាពបាន ដែលជំរុញឱ្យមានកំណើនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ក្រុមអ្នកវិភាគដឹកនាំដោយអ្នកជំនាញនៅ FMI បន្តតាមដាននិន្នាការ និងព្រឹត្តិការណ៍ដែលកំពុងលេចចេញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើន ដើម្បីធានាថាអតិថិជនរបស់យើងរៀបចំសម្រាប់តម្រូវការដែលកំពុងវិវត្តនៃអ្នកប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
ទាក់ទងមកពួកយើង:
ការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារនាពេលអនាគត
ឯកតាលេខ៖ អគារមាសយូអឹម -១១ ហ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ ឡូតូគ្មានលេខ៖ ជេ។ អិល។ ធី។ ភី - អាយ។ អេ។ អេ។
ជូមីរៀឡាក់ថៅឌូឌូបៃ
សហព័ន្ធអារ៉ាប់រួម
សម្រាប់ការសាកសួរអំពីការលក់៖ [អ៊ីមែលការពារ]
អ្វីដែលត្រូវយកចេញពីអត្ថបទនេះ៖
- Several analysts and critiques have highlighted the fact that plant based meat products are over-processed and manufactured from GMOs, thus posing a major threat to human health and environment.
- Such a wide product offering has enabled the company to capture a large customer base.
- In December 2019, Atlantic Natural Foods announced the launch of its award-winning plant based Chipotle Bowl Meal Solution in over 500 Costco stores throughout North America.
