ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើទីផ្សារ Cocktails Outlook គ្របដណ្តប់យុទ្ធសាស្រ្តអាជីវកម្មថ្មីជាមួយនឹងឱកាសនាពេលខាងមុខ 2031

FMI | eTurboNews | អ៊ីធីអិន
និពន្ធដោយ Linda Hohnholz

រួចរាល់​ហើយ​ដើម្បី​បម្រើ​ទីផ្សារ​ស្រាក្រឡុកមានបន្ទាត់ដ៏ល្អមួយរវាងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផឹក (RTD) និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើ (RTS) ដោយសារតែពាក្យទាំងពីរនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំ។ ប៉ុន្តែ​បើ​និយាយ​ពី​គ្រឿង​ស្រវឹង និយមន័យ​គឺ​ច្បាស់​ណាស់។ ស្រាក្រឡុក RTD មកក្នុងទំហំតូច ជាធម្មតាមានទំហំ 330ml ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់ការផឹកដោយផ្ទាល់ ចំណែកឯស្រាក្រឡុក RTS ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងទំហំធម្មតានៃធុង 1 លីត្រ (ភាគច្រើនជាដបកែវ) ដោយចាត់ទុកថាវាមានមុខងារសម្រាប់បម្រើ។

លើសពីនេះ ស្រាក្រឡុក RTS មាន ABV ខ្ពស់ (ជាតិអាល់កុលតាមបរិមាណ) ជាងស្រាក្រឡុក RTD ។ ការណែនាំអំពីស្រាក្រឡុក RTS បានជួយក្នុងការកាត់បន្ថយពេលវេលារៀបចំស្រាក្រឡុកដោយអ្នកក្រឡុកស្រា ដូច្នេះកាត់បន្ថយពេលវេលានាំមុខដោយការបង្កើនសេវាកម្មអតិថិជន។ ផលិតផលនេះត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការដើម្បីកាត់បន្ថយភាពលំបាកក្នុងការរៀបចំស្រាក្រឡុកនៅឯពិធីជប់លៀងនៅផ្ទះ រាត្រីសាច់អាំង ការចេញក្រៅ និងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ខ្នាតធំដូចជា ពិធីបុណ្យតន្ត្រី ការប្រគុំតន្ត្រី និងព្រឹត្តិការណ៍ធំផ្សេងទៀត ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់ហ្វូងមនុស្សកាន់តែច្រើនកាន់តែត្រឹមត្រូវ។

លទ្ធភាពនៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកដើម្បីផ្តល់នូវសេដ្ឋកិច្ចនៃទំហំនៅក្នុងវិស័យសេវាកម្មដូចជា HoReCa គឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដូច្នេះហើយ ទីផ្សារសកលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចុះបញ្ជីអត្រាកំណើនវិជ្ជមានដ៏រឹងមាំក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។

ដើម្បីទទួលបានច្បាប់ចម្លងគំរូនៃរបាយការណ៍ សូមចូលទៅកាន់ @  https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12992

គំនិតថ្មី និងបដិវត្តន៍ ដើម្បីជំរុញកំណើនទីផ្សារបន្ថែមទៀត

ជាមួយនឹងនិន្នាការសុខភាព និងសុខុមាលភាពកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពទូទាំងពិភពលោក វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកលេងទីផ្សារក្នុងការបង្កើតផលិតផលដែលទាក់ទាញដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាព។ ផលិតផលដែលផ្ទុកទៅដោយគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងផ្តល់នូវរសជាតិ និងមុខងារនឹងបង្ហាញពីការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវិញ្ញាណដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីសរសើរដល់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ជាឧទាហរណ៍ Coco21 គឺជាស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បម្រើ ដែលផលិតដោយទឹកដូងសុទ្ធ និងវ៉ូដាកាដែលចម្រាញ់បានប្រាំដង។ វាក៏ត្រូវបាន pasteurized អនុញ្ញាតឱ្យវានៅស្រស់ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំនៅពេលដែលមិនបានបើក។ គំនិតនៃវ៉ូដាកាគ្មានជាតិស្ករដែលលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងរលូនជាមួយនឹងទឹកដូងសម្រាប់រសជាតិស្អាត និងធម្មជាតិ ប្រាកដជាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្វែរភ្នែករបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

Global Ready ដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុក៖ អ្នកលេងសំខាន់ៗ

អ្នកលេងសំខាន់ៗមួយចំនួនដែលផលិតរួចរាល់ដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកមានដូចខាងក្រោម៖

  • ស្រាក្រឡុកអូស្ទីន
  • ជាងឈើ
  • Edwin + Sons Cocktail Co.
  • នៅ​លើ​ថ្ម
  • Plain Spoke Cocktail Co.
  • កូឡូអារ៉ាម
  • អហ្វម៉ាលីប៊ូ
  • កូកូ២១
  • លីកាដូលីមីតធីត
  • Artista Cocktail co.
  • ជាច្រើនទៀត។

ឱកាសសម្រាប់ Global Ready ដើម្បីបម្រើអ្នកចូលរួមទីផ្សារស្រាក្រឡុក៖

តំបន់អាមេរិកខាងជើង និងអឺរ៉ុបគ្របដណ្តប់លើសកលលោកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុកដែលចុះបញ្ជីចំណែកទីផ្សាររួមបញ្ចូលគ្នាជិត 80% ។ ទីផ្សារក៏ត្រូវបានចងភ្ជាប់ដើម្បីចុះឈ្មោះអត្រាកំណើនខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។ អូសេអានីក៏ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបង្ហាញពីតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ស្រាក្រឡុក RST ដែលជាទីផ្សារសក្តានុពលសម្រាប់អ្នកលេងដែលកំពុងរីកចម្រើន។

ទីផ្សារអាស៊ីខាងត្បូង និងអាស៊ីបូព៌ា ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងតាមទាន់លោកខាងលិចក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដោយសារនគរូបនីយកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងវប្បធម៌គណបក្សដែលកំពុងរីកចម្រើន។ ក្រឡេកមើលសេណារីយ៉ូសុទិដ្ឋិនិយម ទីផ្សារអាស៊ីទាំងមូលអាចវ៉ាដាច់តំបន់ឈានមុខគេផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងចំណែកទីផ្សារក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំ ដែលបង្ហាញពីសក្តានុពលត្រឡប់មកវិញលើការវិនិយោគសម្រាប់អ្នកទីផ្សារដែលវិនិយោគនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។

អ្នកប្រើប្រាស់នៅអាមេរិកឡាទីនត្រូវបានគេស្គាល់ជាចម្បងថាជាអ្នកផឹកដ៏តឹងរ៉ឹង ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសហស្សវត្សរ៍បង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះភេសជ្ជៈទំនើប ទីផ្សារត្រូវបានចងភ្ជាប់ដើម្បីបង្ហាញពីការកើនឡើងកម្រិតមធ្យមក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។ តំបន់ MEA ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងកើនឡើងក្នុងអត្រាកំណើនយឺតបំផុត ដោយសារទិដ្ឋភាពវប្បធម៌។

ផលប៉ះពាល់នៃ COVID-19៖

ចាប់តាំងពីការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកត្រូវបានបម្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន និងបារ ហើយចាប់តាំងពីផ្នែក HoReCa ទាំងអស់ត្រូវបានបិទជាវិធានការដើម្បីការពារការរីករាលដាលនៃមេរោគ Corona ទីផ្សារបានទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងធំធេងនៅក្នុង COVID-19 នៅទូទាំងពិភពលោក។ ការបង្ខាំងមិនឱ្យចេញចូល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងងើបឡើងវិញក្នុងអត្រាអិចស្ប៉ូណង់ស្យែល បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត COVID-19។

របាយការណ៍ទីផ្សារស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ផ្តល់នូវការវាយតម្លៃដ៏ទូលំទូលាយនៃទីផ្សារ។ វាធ្វើដូច្នេះតាមរយៈការយល់ដឹងអំពីគុណភាពស៊ីជម្រៅ ទិន្នន័យប្រវត្តិសាស្ត្រ និងការព្យាករណ៍ដែលអាចផ្ទៀងផ្ទាត់បានអំពីទំហំទីផ្សារ។ ការព្យាករដែលមាននៅក្នុងរបាយការណ៍នេះ ត្រូវបានគេយកមកប្រើវិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវ និងការសន្មត់ដែលបានបញ្ជាក់។

តាមរយៈការធ្វើដូច្នេះ របាយការណ៍ស្រាវជ្រាវបម្រើជាឃ្លាំងនៃការវិភាគ និងព័ត៌មានសម្រាប់គ្រប់ផ្នែកនៃការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក រួមទាំងប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះ៖ ទីផ្សារក្នុងតំបន់ ធាតុផ្សំចម្បង សារធាតុបន្ថែម ទំហំធុង មាតិកាជាតិអាល់កុល និងបណ្តាញលក់ .

របាយការណ៍នេះគ្របដណ្តប់ការវិភាគហួសហេតុលើ៖

  • រួចរាល់ដើម្បីបម្រើផ្នែកទីផ្សារស្រាក្រឡុក
  • ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ដើម្បី​បម្រើ​ទីផ្សារ​ស្រាក្រឡុក
  • រួចរាល់ដើម្បីបម្រើទំហំទីផ្សារ ស្រាក្រឡុក
  • ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ដើម្បី​បម្រើ​ការ​ផ្គត់ផ្គង់ និង​តម្រូវ​ការ​ស្រាក្រឡុក
  • និន្នាការ/បញ្ហា/បញ្ហាប្រឈមបច្ចុប្បន្នទាក់ទងនឹងការត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក
  • ទិដ្ឋភាពនៃការប្រកួតប្រជែង និងអ្នកចូលរួមទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនក្នុងការត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក
  • បច្ចេកវិជ្ជាទាក់ទងនឹងការផលិត/ដំណើរការរៀបចំរួចរាល់សម្រាប់បម្រើស្រាក្រឡុក
  • ការវិភាគខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃការត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក

ការវិភាគក្នុងតំបន់រួមមានៈ

  • អាមេរិកខាងជើង (អាមេរិកកាណាដា)
  • អាមេរិកឡាទីន (ម៉ិកស៊ិក ប្រេស៊ីល នៅសល់អាមេរិកឡាទីន)
  • អឺរ៉ុប (អាល្លឺម៉ង់ អង់គ្លេស បារាំង អ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញ បេណេលុច ប៉ូឡូញ រុស្ស៊ី ណ័រឌីក អឺរ៉ុបផ្សេងទៀត)
  • អាស៊ីបូព៌ា (ចិនជប៉ុនកូរ៉េខាងត្បូង)
  • អាស៊ីខាងត្បូង (ឥណ្ឌា ថៃ ម៉ាឡេស៊ី វៀតណាម ឥណ្ឌូនេស៊ី)
  • អូសេអានី (អូស្ត្រាលី នូវែលសេឡង់)
  • មជ្ឈិមបូព៌ា និងអាហ្វ្រិក (ប្រទេស GCC, អាហ្វ្រិកខាងត្បូង, នៅសល់នៃ MEA)

របាយការណ៍ទីផ្សារស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានចងក្រងតាមរយៈការស្រាវជ្រាវបឋមយ៉ាងទូលំទូលាយ (តាមរយៈការសម្ភាសន៍ ការស្ទង់មតិ និងការសង្កេតរបស់អ្នកវិភាគតាមរដូវកាល) និងការស្រាវជ្រាវបន្ទាប់បន្សំ (ដែលរួមបញ្ចូលប្រភពបង់ប្រាក់ល្បីឈ្មោះ ទិនានុប្បវត្តិពាណិជ្ជកម្ម និងមូលដ្ឋានទិន្នន័យផ្នែកឧស្សាហកម្ម)។ របាយការណ៍នេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសការវាយតម្លៃគុណភាព និងបរិមាណពេញលេញផងដែរ ដោយការវិភាគទិន្នន័យដែលប្រមូលបានពីអ្នកវិភាគឧស្សាហកម្ម និងអ្នកចូលរួមទីផ្សារឆ្លងកាត់ចំណុចសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៃឧស្សាហកម្ម។

ការវិភាគដាច់ដោយឡែកនៃនិន្នាការដែលកំពុងមាននៅក្នុងទីផ្សារមេ សូចនាករម៉ាក្រូ និងមីក្រូសេដ្ឋកិច្ច និងបទប្បញ្ញត្តិ និងអាណត្តិត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់នៃការសិក្សា។ តាមរយៈការធ្វើដូច្នេះ របាយការណ៍ទីផ្សារស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច បង្ហាញពីភាពទាក់ទាញនៃផ្នែកសំខាន់ៗនីមួយៗក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។

ចំណុចសំខាន់នៃរបាយការណ៍ទីផ្សារស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេច៖

  • ការវិភាគផ្ទៃខាងក្រោយពេញលេញ ដែលរួមបញ្ចូលការវាយតម្លៃលើទីផ្សារមេ
  • ការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗនៃសក្ដានុពលទីផ្សារ
  • ការបែងចែកទីផ្សាររហូតដល់កម្រិតទីពីរ ឬទីបី
  • ប្រវត្តិសាស្រ្ត ចរន្ត និងទំហំទីផ្សារដែលបានព្យាករណ៍ពីទស្សនៈនៃតម្លៃ និងបរិមាណ
  • ការរាយការណ៍ និងការវាយតម្លៃនៃការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មថ្មីៗ
  • ចំណែកទីផ្សារនិងយុទ្ធសាស្ត្ររបស់អ្នកលេងសំខាន់ៗ
  • ផ្នែកពិសេសដែលកំពុងរីកចម្រើន និងទីផ្សារក្នុងតំបន់
  • ការវាយតម្លៃគោលបំណងនៃគន្លងនៃការត្រៀមខ្លួនដើម្បីបម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក
  • ការណែនាំដល់ក្រុមហ៊ុនសម្រាប់ការពង្រឹងជំហររបស់ពួកគេក្នុងការត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បម្រើទីផ្សារស្រាក្រឡុក

សកលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុក៖ ការបែងចែកទីផ្សារ

ផ្អែកលើធាតុផ្សំបឋម៖

  • ដែលមានមូលដ្ឋានលើ malt
  • ផ្អែកលើស្រា
  • ផ្អែកលើវិញ្ញាណ
  • អ្នកផ្សេងទៀត

ផ្អែកលើសារធាតុបន្ថែម៖

ផ្អែកលើទំហំកុងតឺន័រ៖

  • តិចជាង 750 មីលីលីត្រ
  • 750-1500 ml
  • ច្រើនជាង 1500 មីលីលីត្រ

ផ្អែកលើខ្លឹមសារអាល់កុល៖

ផ្អែកលើបណ្តាញលក់៖

  • ហាងស្រា
  • ផ្សារទំនើប/ផ្សារទំនើប
  • ហាងងាយស្រួល
  • ការលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិត
  • ហូរេកា
  • អ្នកផ្សេងទៀត

រកមើលរបាយការណ៍ពេញលេញនៅ៖  https://www.futuremarketinsights.com/reports/ready-to-serve-cocktails-market

 

តំណប្រភព

អ្វី​ដែល​ត្រូវ​យក​ចេញ​ពី​អត្ថបទ​នេះ៖

  • លទ្ធភាពនៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកដើម្បីផ្តល់នូវសេដ្ឋកិច្ចនៃទំហំនៅក្នុងវិស័យសេវាកម្មដូចជា HoReCa គឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ ដូច្នេះហើយ ទីផ្សារសកលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចុះបញ្ជីអត្រាកំណើនវិជ្ជមានដ៏រឹងមាំក្នុងរយៈពេលព្យាករណ៍។
  • ចាប់តាំងពីការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកត្រូវបានបម្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅសណ្ឋាគារ ភោជនីយដ្ឋាន និងបារ ហើយចាប់តាំងពីផ្នែក HoReCa ទាំងអស់ត្រូវបានបិទជាវិធានការដើម្បីការពារការរីករាលដាលនៃមេរោគ Corona ទីផ្សារបានទទួលរងការខាតបង់យ៉ាងធំធេងនៅក្នុង COVID-19 នៅទូទាំងពិភពលោក។ ការបង្ខាំងមិនឱ្យចេញចូល។
  • ក្រឡេកមើលសេណារីយ៉ូសុទិដ្ឋិនិយម ទីផ្សារអាស៊ីទាំងមូលអាចវ៉ាដាច់តំបន់ឈានមុខគេផ្សេងទៀតទាក់ទងនឹងចំណែកទីផ្សារក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំ ដែលបង្ហាញពីសក្តានុពលត្រឡប់មកវិញលើការវិនិយោគសម្រាប់អ្នកទីផ្សារដែលវិនិយោគនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។

<

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

Linda Hohnholz

និពន្ធនាយកសម្រាប់ eTurboNews មានមូលដ្ឋាននៅក្នុង eTN HQ ។

ជាវប្រចាំ
ជូនដំណឹងអំពី
ភ្ញៀវ
0 យោបល់
មតិប្រតិកម្មក្នុងជួរ
មើលមតិយោបល់ទាំងអស់
0
សូមជួយផ្តល់យោបល់។x
ចែករំលែកទៅកាន់...