បន្ទាប់មក ខ្ញុំមានសំណាងបានចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍ស្រាក្រូអាតនៅម៉ាន់ហាតាន់។ ខ្ញុំមិនបានរំពឹងទុកទេ ហើយដោយចេតនាមិនបានអានការពិនិត្យស្រាមុនពេលចូលរួមកម្មវិធី។ ខ្ញុំចង់បើកចំហទាំងស្រុងចំពោះ បទពិសោធន៍ស្រាថ្មី។ និងគោលបំណងអំពីមតិរបស់ខ្ញុំ។
នៅក្នុង Know
· តើប្រទេសក្រូអាស៊ីនៅឯណា?
វាមានព្រំប្រទល់នៅភាគនិរតីដោយសមុទ្រ Adriatic (ដៃពាយ័ព្យនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ) ។ ស្លូវេនី និងហុងគ្រី ជាប់ព្រំដែនប្រទេសនៅភាគខាងជើង; បូស្នៀ និងហឺហ្សេហ្គោវីណា និងព្រំដែនស៊ែប៊ីនៅខាងកើត។ ប្រទេសក្រូអាស៊ី មានព្រំដែនខ្លីជាមួយម៉ុងតេណេហ្គ្រោ និងចែករំលែកព្រំដែនសមុទ្រជាមួយអ៊ីតាលី។
· Isria, Slovenia នៅឯណា?
វាជាឧបទ្វីបភាគពាយ័ព្យនៃប្រទេសក្រូអាស៊ី។
· ហេតុអ្វីបានជា Isria គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍?
តំបន់នេះបានក្លាយជាក្រុមហ៊ុននាំមុខគេក្នុងការបង្កើតម៉ាកយីហោ និងការអភិវឌ្ឍន៍ការផលិតស្រាក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ។
· តើ Istria ជាផ្នែកនៃទឹកដីផលិតស្រាធំជាងឬ?
Isria មានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងប្រទេសអ៊ីតាលី និងស្លូវេនី។ Friuli (អ៊ីតាលី) Primorska (ស្លូវេនី) និង Istria (ក្រូអាត) ត្រូវបានគេស្គាល់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រថា Julian March ។ ភាសាអ៊ីតាលី Graziadio Isaia Ascoli បានប្រើពាក្យ (1863) ដើម្បីបង្ហាញថាតំបន់អូទ្រីស Littoral, Veneto, Friuli និង Trentino (ជាផ្នែកមួយនៃចក្រភពអូទ្រីស) បានចែករំលែកអត្តសញ្ញាណភាសាអ៊ីតាលីទូទៅមួយ។
សេដ្ឋកិច្ចតែងតែផ្តោតលើវិស័យកសិកម្ម ហើយស្រាគឺជាទំនិញសំខាន់បំផុត។ ក្នុង ៤th សតវត្សមុនគ.ស អ្នកអាណានិគមក្រិកបានចាប់ផ្តើមផលិតស្រានៅលើឆ្នេរ Adriatic ។ ជនជាតិរ៉ូម៉ាំង និងក្រោយមកជនជាតិក្រូអាតសម័យទំនើបបានពង្រីកប្រពៃណីដាំដុះទំពាំងបាយជូរក្រិច។ គុណភាពនៃស្រាក្រូអាតបានប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីការផ្តាច់ខ្លួនរបស់ក្រូអាតពីអតីតយូហ្គោស្លាវី។
យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិកណ្តាលរបស់ក្រូអាត របាយការណ៍ផលិតកម្មកសិកម្ម (ឆ្នាំ 2019) កសិករក្រូអាតបានដាំដុះចំការទំពាំងបាយជូរចំនួន 20,000 ហិកតា និងផលិតទំពាំងបាយជូរបាន 108,297 តោន និងស្រា 704,400 ហិកតា។ យោងតាមរបាយការណ៍របស់វិទ្យាស្ថានស្រាឆ្នាំ 2014 ក្នុងចំណោម 69 លានលីត្រនៃស្រាដែលផលិតនៅក្នុងប្រទេសក្រូអាស៊ី ទីផ្សារក្នុងស្រុកប្រើប្រាស់ 46.9 លីត្រក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ។
ទំពាំងបាយជូសំខាន់ៗ?
ទំពាំងបាយជូ Malvazija Istarska មានភាពលេចធ្លោនៅក្នុង Istria ហើយវាផលិតស្រាពណ៌សដ៏សំខាន់មួយរបស់ Croatian Istria និងឆ្នេរភាគខាងជើង Dalmatian ។ វាត្រូវបានណែនាំទៅកាន់តំបន់នេះដោយឈ្មួញ Venetian ដែលបាននាំយកការកាប់ពីប្រទេសក្រិក។ ទំពាំងបាយជូ Malvazija ផលិតស្រាដែលស្រស់ ស្រាល ក្លិនក្រអូប និងអាស៊ីតឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្តៅ។ វាផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយត្រីសាម៉ុងត្រជាក់ និងបង្គា។
Teran គឺជាទំពាំងបាយជូក្រហមដ៏លេចធ្លោពី Istria ប្រទេសក្រូអាត ហើយត្រូវបានគេរកឃើញភាគច្រើននៅភាគខាងលិចនៃតំបន់។ វាជាពូជទុំយឺត ដុះជាចង្កោមធំៗ ហើយផ្លែបឺរីមានខ្ចប់យ៉ាងក្រាស់។ ដើមទំពាំងបាយជូរត្រូវការពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Teran-Croatian Istria (Hrvatska Istra) ពូជនេះជាធម្មតាស្រស់ ហើយផ្លែឈើឆ្ពោះទៅមុខជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតដែលមានតុល្យភាពល្អ តានីនរឹងមាំ និងកំណត់ចំណាំនៃផ្លែប៊ឺរី និងគ្រឿងទេស។
· តើជនជាតិក្រូអាតផឹកស្រា/ស្រាបៀរ/វិញ្ញាណទេ?
បុរសក្នុងប្រទេសផឹកស្រាច្រើនជាងស្ត្រីដល់ទៅ៤ដង។ ក្រៅពីការពិសាគ្រឿងស្រវឹង ជនជាតិក្រូអាតនិយមស្រា បន្ទាប់មកដោយស្រាបៀរ និងស្រា។ ស្រាគឺពេញនិយម ហើយអ្នកស្រុកចូលចិត្តស្រាជាមួយនឹងអាហាររបស់ពួកគេ។ ល្បាយដ៏ពេញនិយមមួយគឺស្រាដែលពនលាយដោយទឹកស្អាត ឬទឹកផ្កាភ្លើង (ស្រាស និងទឹកកាបូន) និងប៊ីវ៉ានដា (ស្រាក្រហម និងទឹកស្អាត)។
មិនមានអាយុអប្បបរមាស្របច្បាប់សម្រាប់ការផឹកស្រានៅក្នុងប្រទេសក្រូអាស៊ីទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវតែមានអាយុ 18+ ដើម្បីទិញគ្រឿងស្រវឹង ហើយច្បាប់នៃការផឹក/បើកបរគឺតឹងរ៉ឹង។
ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាក្រូអាតបាននាំចេញស្រាចំនួន 14.3 លានដុល្លារ (ឆ្នាំ 2020) ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជា 47th អ្នកនាំចេញស្រាធំបំផុតនៅលើពិភពលោក។ អ្នកទិញចម្បងគឺបូស្នៀ និងហឺហ្សេហ្គោវីណា អាល្លឺម៉ង់ សហរដ្ឋអាមេរិក ស៊ែប៊ី និងម៉ុងតេណេហ្គ្រោ។ ទីផ្សារដែលរីកលូតលាស់លឿនបំផុត (2019-2020) គឺប្រទេសហូឡង់ ស្វីស និងកាណាដា។
ចំណាត់ថា្នាក់
នៅឆ្នាំ 1996 វិទ្យាស្ថានជាតិវប្បធ៌ម និង Enology របស់ក្រូអាតត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងបេសកកម្មត្រួតពិនិត្យឧស្សាហកម្មស្រារបស់ប្រទេស និងធ្វើនិយ័តកម្មការដាំដុះ/ការផលិត និងស្តង់ដារស្រា (ផ្អែកលើបទប្បញ្ញត្តិស្រារបស់សហភាពអឺរ៉ុប)។
ស្រា Croatian ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់តាមគុណភាព៖
- Barrique: លេចឡើងនៅលើស្លាកដើម្បីសម្គាល់ស្រាដែលបានចំណាយពេលនៅក្នុងដើមឈើអុក
- Arhivo Vino: ការរចនាដ៏កម្រសម្រាប់ស្រាដែលមានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះមានន័យថាមានអាយុវែង
- Vrhunsko Vino: គុណភាពខ្ពស់
- Kvalitetno Vino: ស្រាដែលមានគុណភាព
- Stolno vino: ស្រាតុ
លក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ
· Suho: ស្ងួត
· Slatko: ផ្អែម
· Pola Slatko: ផ្អែមពាក់កណ្តាល
ស្រាអាចមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការបោះត្រាប្រភពដើមតាមភូមិសាស្រ្ត ប្រសិនបើស្រាត្រូវបានផលិតចេញពីទំពាំងបាយជូរដែលដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ដែលដាំដុះស្រាដូចគ្នា។ សម្រាប់ការចាត់ថ្នាក់គុណភាពខ្ពស់ (ឧ. គុណភាពបុព្វលាភ) ស្រាដែលមានត្រាប្រភពដើមភូមិសាស្រ្តត្រូវតែបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ប្រភេទទំពាំងបាយជូ ទីតាំងនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរ (ចម្ការទំពាំងបាយជូរ) ជាមួយនឹងគុណភាព និងលក្ខណៈជាក់លាក់សម្រាប់ពូជ។
- ត្រាពូជទំពាំងបាយជូ៖ ៨៥ ភាគរយនៃប្រភេទទំពាំងបាយជូដែលមានឈ្មោះរបស់វា។
- ការរចនារសជាតិ (Arhiv) ត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់យូរជាងរយៈពេលកាលកំណត់ដ៏ល្អប្រសើររបស់វា ហើយមិនតិចជាងប្រាំឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃកែច្នៃទំពាំងបាយជូរទៅជាស្រា ដែលក្នុងនោះយ៉ាងហោចណាស់ 3 ឆ្នាំក្នុងដបមួយ។
- ស្រាក្រូអាតមិនមានប្រព័ន្ធ DO ឬ AOC ទេ។
ស្រា Fakin
Fakin គឺជារោងចក្រផលិតស្រារបស់គ្រួសារដែលមានប្រវត្តិធ្វើកសិកម្មរយៈពេល 300 ឆ្នាំនៅ Istria (មានទីតាំងនៅឧបទ្វីបភាគពាយ័ព្យនៃប្រទេសក្រូអាត) ដោយទំពាំងបាយជូរត្រូវបានលក់ទៅឱ្យហាងស្រា Istrian ផ្សេងទៀតដែលឈ្នះមេដាយសម្រាប់ស្រាដែលផលិតពីទំពាំងបាយជូរ Fakin ។ Marko Fakin បានកាន់កាប់អាជីវកម្មគ្រួសារ ហើយបានចាប់ផ្តើមផលិតស្រារបស់គាត់ក្នុងឆ្នាំ 2010 នៅក្នុងយានដ្ឋានរបស់គាត់ ដោយសម្ងួតទំពាំងបាយជូរខ្លះសម្រាប់ស្រាផ្អែមនៅក្នុងផ្ទះរបស់គាត់។
នៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងផលិតស្រាប្រចាំឆ្នាំរបស់ក្រូអាតឆ្នាំ 2010 លោក Marko Fakin និងស្រារបស់គាត់បានឈ្នះរង្វាន់។ ចាប់តាំងពីជោគជ័យនេះ Fakin បានកើនឡើងពី 2000 ដបទៅ 120,000 ដបជាមួយនឹងការផលិតចំការទំពាំងបាយជូរសរុបចំនួន 82 នៅ Motovun, Istria, Croatia ។ គាត់បានរកឃើញថាភាពជោគជ័យរបស់គាត់គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សំណាងនៃបរិយាកាសខ្នាតតូចនៃសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេដែលត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយទន្លេ Mirna ដែលរង្វង់មូល Motovun និងភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងសីតុណ្ហភាពពេលថ្ងៃ និងពេលល្ងាចដែលបង្កើតភាពស្មុគស្មាញនៃក្លិនទំពាំងបាយជូរ។ ភាពជោគជ័យរបស់គាត់ក៏អាចត្រូវបានគេសន្មតថាជាដីពណ៌សដែលគាំទ្រពូជទំពាំងបាយជូរដូចជា Istrian Malvazija, Teran និង Muskat ។
Fakin ផ្តោតលើការអនុវត្តកសិកម្មសរីរាង្គ និងនិរន្តរភាព។ ទំពាំងបាយជូ Teran របស់គាត់ត្រូវបានប្រមូលផលដោយដៃ និងបន្ទាប់ពីការធ្វើស្រាទំពាំងបាយជូរ ដែលមានអាយុនៅក្នុងដែកអ៊ីណុករយៈពេល 8 ខែ។ នេះនាំទៅរកស្រាក្រហម Ruby ដែលមានរាងកាយមធ្យម និងស្រស់ស្អាតដែលបង្ហាញពីក្លិនបិដោរស្មុគស្មាញនៃផ្លែប៊ឺរី និងផែនដី។ Malvazija Istarka គឺជាមហាក្សត្រីនៃទំពាំងបាយជូពណ៌ស ហើយបង្ហាញផ្លែប៉េស និងផ្លែពែរពណ៌ស ជាមួយនឹងការណែនាំដ៏រីករាយនៃរសជាតិផ្លែឈើថ្ម ដែលនាំឱ្យមានភាពស្អាត ស្រួយ ស្ងួត និងគួរឱ្យចងចាំ។
ស្រា Fakin - នៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំ
មានតែមួយគត់
ដំណឹងល្អគឺថាស្រា Fakin មិនមែនជា “ស្រាសម្រាប់ថ្ងៃអង្គារទេ”។ ខ្ញុំពិតជាអាចភ្លក់រសជាតិដៃរបស់កសិករ និងស្រាទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងដប។ ទីបំផុត អ្នកផលិតស្រាដែលប្រាកដក្នុងសិល្បៈ សិប្បកម្ម និងវិទ្យាសាស្ត្រ ហើយនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យប្រព័ន្ធលេខកំណត់នូវអ្វីដែលគាត់នឹងចាប់យកនៅក្នុងដបរបស់គាត់ឡើយ។
ខ្ញុំអាចប្រើពាក្យ “ពិត” សម្រាប់ស្រា Fakin ប៉ុន្តែពាក្យនេះត្រូវបានគេប្រើលើសកំណត់ (សូម្បីតែបំពាន)។ ប្រហែលជាអ្នកពណ៌នាល្អជាងគឺ "ពិត"។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យស្រា Fakin មានសារៈសំខាន់ (សម្រាប់ខ្ញុំ) គឺថាខ្ញុំអាចពិសោធអ្នកផលិតស្រានៅក្នុងស្រា។ ប្រទេសក្រូអាត (នៅពេលនេះ) អនុញ្ញាតឱ្យស្រាទំពាំងបាយជូរទទួលយកទស្សនៈរបស់គាត់អំពីអ្វីដែលស្រាគួរតែ/អាចជា - ហើយនាំវាឱ្យរស់ឡើងវិញ។ Marko Fakin ច្បាស់ណាស់មានបេសកកម្មរួមផ្សំជាមួយនឹងក្រអូមមាត់នៃ sommelier បង្កើតស្រាដែលជាការពិតចំពោះចក្ខុវិស័យនិងបេសកកម្មរបស់គាត់ - ដែលអ្នកផលិតស្រាត្រូវតែស្គាល់ទំពាំងបាយជូររបស់គាត់យ៉ាងជិតស្និទ្ធដើម្បីបង្កើតស្រាដ៏ល្អ។
អនុសាសន៍ដែលបានរៀបចំ
1. 2020 Fakin Malvazija ។ 100 ភាគរយ Malvazija Istriana ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរដំបូងបង្អស់ដែលមានការរចនាការពារប្រភពដើម (PDO) ដែលមានដើមកំណើតនៅលើឧបទ្វីប Istra របស់ប្រទេសក្រូអាស៊ី។ បច្ចុប្បន្ននេះជាពូជដាំច្រើនជាងគេទីពីរនៅក្រូអាត បន្ទាប់ពី Grasevina។ ប្រមូលផលដោយដៃ។ Maceration 3-6 ម៉ោង; មានអាយុនៅក្នុងដែកអ៊ីណុករយៈពេល 6 ខែ។
កំណត់ចំណាំ៖ ចំពោះភ្នែក ស្រាសស្ងួតនេះបង្ហាញពណ៌លាំលឿងមាសស្រាលជាមួយនឹងពណ៌បៃតង។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបានបញ្ចេញចេញពីការហែលបង្ហាញពីតម្រុយស្រាលៗនៃផ្លែប៉ោមអាស៊ី និងក្រូចឃ្វិច។ នៅលើក្រអូមមាត់ មានផ្លែប៉េស ផ្លែប៉ោម ទឹកឃ្មុំ ក្រូចថ្លុង អាល់ម៉ុន និងផ្លែឈើថ្មដែលកម្តៅថ្ងៃដោយលាយជាមួយនឹងក្រូចឆ្មារ ក្រូចឆ្មារ ដែលបង្ហាញពីទឹកអាស៊ីតដ៏ស្អាត ដែលបង្កើតឱ្យមានភាពរីករាយ។ រសជាតិពេញលេញ និងអាចបំភ្លេចបាន ប៉ុន្តែមិនមែនជា "ជំរុញ" - រហូតដល់ទីបញ្ចប់។ បទពិសោធន៍រសជាតិគឺមានភាពស្រទន់ ប៉ុន្តែប្លែកពីគេក្នុងការបង្កើតការបោះជំរុំដ៏រីករាយ។
2. ឆ្នាំ 2019 Fakin Teran ។ ពូជទំពាំងបាយជូរ - Teran ។ ប្រមូលផលដោយដៃ។ ដំណុះ និងការបង្កាត់រយៈពេល ២១ ថ្ងៃ។ មានអាយុ 21 ខែនៅក្នុងដែកអ៊ីណុក។
ស្រាក្រហមស្ងួតនេះត្រូវបានផលិតចេញពីពូជទំពាំងបាយជូរក្រហមដ៏សំខាន់នៅក្នុងតំបន់ Istrian ។ វាបង្ហាញពីពណ៌ក្រហម Ruby ដែលផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ឥដ្ឋពណ៌ក្រហមនៅពេលវាចាស់។ ច្រមុះរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិពេញលេញនិងរឹងមាំនិងផ្លែឈើឆ្ពោះទៅមុខ។ វាផ្តល់ជាតិអាស៊ីត និងតានីន ដែលណែនាំដល់ដៃអ្នកផលិតស្រា។
ចំណាំ៖ ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឈ្ងប់នៅលើច្រមុះ នាំមកនូវគ្រឿងទេស និងផ្លែប៊ឺរី ដល់ចិត្ត។ នៅលើក្រអូមមាត់ វាផ្តល់នូវផ្លែបឺរី ផ្លែព្រូន ប៊្លូបឺរី ដើមឈើអុក ថ្នាំជក់ ផ្កាក្លាំពូ ស្បែក ផែនដី និងសូកូឡា។ ភួងរុក្ខជាតិដែលមានក្លិនស្អុយនៃផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ បន្ថែមដង្ហើម និងជីវិតដល់ក្រអូមមាត់។ ផ្លែ cherry ខ្មៅ និង craisin លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងកំណត់ចំណាំនៃសារធាតុរ៉ែដែក និង raspberries ពណ៌ក្រហមដែលនៅជាប់បានយូរ។
បន្ទាប់សម្រាប់ស្រាក្រូអាត
ឧស្សាហកម្មស្រាមានការប្រកួតប្រជែង ហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំមានជាង 36 ពាន់លានដបដែលអាចរកបាននៅទូទាំងពិភពលោក ជាមួយនឹងស្លាកស្រាច្រើនជាងមួយលាន។ Winemakers តស៊ូដើម្បីឱ្យមានតែមួយគត់ និងទទួលបានតំណែងមួយនៅលើឆាកពិភពលោក ហើយ Fakin បានជួបបញ្ហាប្រឈម។ នៅពេលស្វែងរកស្រាដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏ស្រទន់ ឆ្ងាញ់ដល់ច្រមុះ និងក្រអូមមាត់ សូមកុំខកខានឱកាសចាប់យកស្រា Fakin ពីរបីដបសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច និងឱកាសពិសេសបន្ទាប់។
©វេជ្ជបណ្ឌិតអេលីន័រហ្គ័រលី។ អត្ថបទរក្សាសិទ្ធិនេះរួមទាំងរូបថតអាចនឹងមិនត្រូវបានផលិតឡើងវិញដោយគ្មានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរពីអ្នកនិពន្ធឡើយ។
ស៊េរីពីរផ្នែកនេះមើលបរិយាកាសជាច្រើនដែលបង្កើតបទពិសោធន៍ស្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន (ល្អ ឬអាក្រក់)។
ការសម្រេចចិត្តទិញស្រាគឺស្មុគស្មាញជាងជម្រើសសម្រាប់ផលិតផលជាច្រើនទៀត។ ខណៈពេលដែលរសជាតិគឺជាកត្តាគ្របដណ្ដប់ វាគឺជាហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងអ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត។ ដោយសារតែស្ថានភាពទិញស្ទើរតែទាំងអស់មិនរាប់បញ្ចូលឱកាសដើម្បីភ្លក់ស្រាមុនពេលទិញ អ្នកប្រើប្រាស់ប្រើប្រាស់ព័ត៌មានពីដប និងស្លាកសញ្ញាជាតម្រុយអំពីអ្វីដែលនៅខាងក្នុងដប។
អ្នកប្រើប្រាស់ស្រាដាក់តម្លៃលើបទពិសោធន៍ស្រារបស់ពួកគេដោយផ្អែកលើព័ត៌មាន៖ ខាងក្នុង (ក្លិន និងរសជាតិ) និងខាងក្រៅ (ប្រភពដើម ទម្រង់ដប/ពណ៌ ម៉ាកយីហោ ការវេចខ្ចប់ ពានរង្វាន់ តម្លៃ ការចូលរួមរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការទិញ)។
អានវគ្គ ១៖ ស្រាគឺជាដំណើរឆ្ពោះទៅមុខ មិនមែនជាមេរៀនភូមិសាស្ត្រទេ។