ឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានកំណត់ថាជាឆ្នាំលេចធ្លោសម្រាប់ទីក្រុងភ្នំដែលមានការវិវត្តន៍យ៉ាងជ្រៅនៃទីក្រុង Asheville រដ្ឋ North Carolina ជាមួយនឹងការមកដល់នៃភោជនីយដ្ឋានដែលរំពឹងទុកខ្ពស់ជាច្រើនដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយ James Beard សណ្ឋាគារប៊ូទិកឆ្ពោះទៅមុខ និងសម្បូរវប្បធម៌។ បទពិសោធន៍ក្នុងតំបន់។ ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ Asheville ជាជម្រកសម្រាប់អ្នកច្នៃប្រឌិត អ្នកបង្កើតថ្មី និងអ្នកស្វែងរកការផ្សងព្រេង បន្តលេងនៅក្នុងការបើកដ៏គួរឱ្យរំភើប ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគោលដៅកំពូលក្នុងបញ្ជីដាក់ធុងនៅក្នុងឆ្នាំថ្មី។

មេចុងភៅជ្រមុជទឹកឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅក្នុងប្រពៃណីម្ហូបអាហារក្នុងតំបន់ និងអន្តរជាតិ

ភោជនីយដ្ឋានហ្វីលីពីន និងភោជនីយដ្ឋានដែលទទួលបានមូលនិធិពីហ្វូងមនុស្សដំបូងគេរបស់ Asheville, ណង ជឺ គឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលគេនិយាយច្រើនបំផុតអំពីការញ៉ាំអាហារ។ ដំណើរការដោយ Chef Silver Iocovozzi ដែលមិនមែនជាមេចុងភៅ (ដាក់ឈ្មោះថា Esquire's Rising Star of the Year) ដែលជាបន្ទប់ទទួលទានអាហារដែលមាន 17 កៅអីដ៏ស្និទ្ធស្នាលបានបើកដំណើរការក្នុងខែកក្កដា ហើយចាប់តាំងពីពេលនោះមកបានទទួលការសាទរជាតិចំពោះវិធីសាស្រ្តដែលមិនចុះសម្រុងនឹងអាហារ និងការបញ្ចេញមតិ។ Iocovozzi រក្សាអាហារពេលព្រឹកដោយចុងជើងរបស់ពួកគេជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវអាហារប្រពៃណីរបស់ហ្វីលីពីន និងគ្រឿងផ្សំភាគខាងត្បូង ដូចជាចេកចៀនជ្រៅ ដែលគ្របដណ្ដប់យ៉ាងប្រណីតជាមួយ foie gras ។

ភោជនីយដ្ធាននាពេលខាងមុខរបស់មេចុងភៅ Ashleigh Shanti ដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយ James Beard, ត្រីក្តៅល្អ។សន្យាថានឹងបន្តផ្តោតលើប្រពៃណីធ្វើម្ហូបរបស់ Black Appalachia ។ វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបើកនៅក្នុងរដូវក្តៅឆ្នាំ 2023។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ Shanti តែងតែរៀបចំការលេចឡើងជុំវិញទីក្រុងនៅកន្លែងដូចជា Cultura និង Burial Beer Co.

មេចុងភៅភាគខាងត្បូងដែលត្រូវបានតុបតែងលម្អម្នាក់ទៀតគឺលោក James Beard ដែលជាម្ចាស់រណ្តៅដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយលោក Elliott Moss (អតីតប្រធាន Buxton Hall) គ្រោងនឹងបើកភោជនីយដ្ឋានថ្មីនៅឆ្នាំ 2023។ អាហារដ្ឋាន West Asheville, រីហ្គីណានឹងបម្រើសាច់អាំងនៅរដ្ឋ North Carolina ដ៏ល្បី និងបែបបុរាណបែបលួងលោម។
ភោជនីយដ្ធានភោជនីយដ្ធានភោជនីយដ្ធានភោជនីភោជនីហ្វ៊ូវី មីកាសា គ្រីរ៉ូឡា គឺជាគ្រឹះស្ថានចុងក្រោយបង្អស់ដែលចូលទៅក្នុងកន្លែងធ្វើម្ហូបរបស់ Asheville ។ គំនិតសាមញ្ញរហ័សបានបើកនៅថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូ នៅក្នុងផ្សារ S&W ដែលជាកន្លែងលក់អាហារនៅកណ្តាលទីប្រជុំជន។ មេចុងភៅ Santiago Vargas មកពីទីក្រុង Lima នាំមកនូវចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់សម្រាប់ការរំលេចឥទ្ធិពលជាសកលលើមុខម្ហូបប្រពៃណីប៉េរូ។ បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ Vargas រួមមានអាហារឆ្ងាញ់ៗ នំសាំងវិច empanadas - ក៏ដូចជាស្រាក្រឡុកជាតិរបស់ប្រទេសប៉េរូ គឺ pisco sour ។
សហគមន៍ជនជាតិគុយបា-អាមេរិកនៅ Asheville រីករាយនៅឆ្នាំនេះ។ Guajiro Cuban Comfort Food បានបោះយុថ្ការថយន្តដឹកអាហារអចិន្ត្រៃយ៍របស់ខ្លួននៅខាងក្រៅ Cotton Mill Studios ក្នុងតំបន់ River Arts ។ Guajiro បម្រើជូនតម្លៃសំបុត្រគុយបាបុរាណសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ វាជាកន្លែងដ៏ល្អមួយក្នុងការចាប់យកហាងកាហ្វេពេលព្រឹក Cubano និងកុម្មង់នំផ្លែត្របែក មុនពេលរកមើលវិចិត្រសាលក្បែរនោះ ឬអង្គុយនៅតុអាហារសម្រាប់ចានដ៏ឆ្ងាញ់នៃសាច់ជ្រូកគុយបាចម្អិនយឺត បម្រើជាមួយអង្ករ សណ្តែក និងចំការផ្អែម។
ដោយបានបំផុសគំនិតដោយភាពកក់ក្តៅនៃ taverns ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ សង្កាត់ Montford ជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ Asheville ត្រូវបានស្វាគមន៍នាពេលថ្មីៗនេះ កម្ពស់ John's. កន្លែងទទួលទានអាហារដ៏កក់ក្ដៅដែលមានទីតាំងនៅខាងក្នុងអ្វីដែលធ្លាប់ជាព្រះវិហារ បម្រើនូវចានតាមរដូវ និងធម្មតា ដូចជា ប៉ូលេនតាក្រែម លាបជាមួយបៃតងចៀន និងស៊ុតទន់។ ម៉ឺនុយស្រាក្រឡុកដ៏ច្នៃប្រឌិតរបស់ Tall John ក៏លេចធ្លោផងដែរ។
កេរដំណែលរបស់ Asheville នៃការទំនាក់ទំនងអ្នកដុតនំសិប្បករនៅតែបន្តពង្រីក ដោយមានការបើកហាងនំប៉័ងជាច្រើន និងការត្រឡប់មកវិញនៃ 16^th ពិធីបុណ្យនំបុ័ង Asheville ប្រចាំឆ្នាំ នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2023 ។
- ជួរអតិថិជនបានបង្កើតឡើងនៅចិញ្ចើមផ្លូវនៅខាងក្រៅ Old World Levain (OWL) Bakeryទីតាំង North Ashevillelocation ថ្មីនៅពេលវាបើកក្នុងខែតុលា។ ស្ថាបនិក និងជាមេចុងភៅកុម្មង់នំដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយពានរង្វាន់ James Beard អ្នកស្រី Susannah Gebhart បានទទួលការតាមដានដ៏ស្មោះត្រង់សម្រាប់នំប៉័ងដំបែធម្មជាតិរបស់នាង និងនំកុម្មង់នំដែលបំផុសគំនិតដោយអឺរ៉ុប។
- នំប៉័ងម្តាយ + ស្រា បានបើកទ្វារនៅឆ្នាំ 2022 ហើយកំពុងរៀបចំបើកទីតាំងទីពីររបស់ខ្លួននៅក្នុងសង្កាត់ South Slope របស់ Asheville ក្នុងឆ្នាំ 2023។ សហម្ចាស់ និងជាអ្នកដុតនំប៉័ង Heidi Bass និយាយថា លំហថ្មីនេះគឺជា "គំនិតហាងកាហ្វេសហគមន៍" ដែលនឹងផ្តល់ជូននូវម៉ឺនុយសាំងវិចតូចមួយ និងចានតូចៗ។ . ស្រដៀងនឹងទីតាំងល្បីរបស់វា អតិថិជនអាចទិញនំបុ័ងសិប្បកម្ម និងស្រាធម្មជាតិមួយដបដើម្បីទៅ។
- Crust មិនដែលដេក បានបើកនៅ North Asheville, លក់នំបុ័ងសិប្បករដ៏ក្រៀមក្រំ។
ថ្មីសម្រាប់ភូមិ Biltmore ជាទីស្រឡាញ់, ផាប់ភូមិ គឺជាសន្លាក់ធម្មតាដ៏ធំទូលាយដែលមានរបារពេញ។ មេភូមិ Biltmore ដ៏ល្បីល្បាញ ផ្ទះបាយជ្រុងដែលធ្លាប់ធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះអាហារពេលល្ងាចដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលសម្រាប់ប្រធានាធិបតីអូបាម៉ា ឥឡូវនេះកំពុងផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃសប្តាហ៍។
សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនៅ West Asheville, Sunny Point Café កំពុងពង្រីកហាងកាហ្វេដ៏ពេញនិយមរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងហាងនំបុ័ង និងកន្លែងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍។ ប្រហោងទន្សាយ.
ទំនោរលើការប៉ះ៖ ការផ្លាស់ប្តូរសោភ័ណភាពស្រាបៀរ និងគ្រុនក្តៅសម្រាប់ការ fermentation ធម្មជាតិ
Asheville បានស្វាគមន៍ 7 Clans Brewing រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ទៅកាន់កន្លែងផលិតស្រាបៀដែលរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរនៅឆ្នាំនេះ ដែលឥឡូវនេះមានអាយុកាលប្រហែល 60។ ម្ចាស់ Morgan Owle-Crisp គឺជាសមាជិកនៃក្រុមតន្ត្រីភាគខាងកើតនៃជនជាតិឥណ្ឌា Cherokee ។ “ត្រកូលទាំងប្រាំពីរ” សំដៅលើការត្រកូលសម្រាប់កុលសម្ព័ន្ធរបស់នាង ដែលជាប្រព័ន្ធមេត្រីភាពផ្អែកលើញាតិសន្តានជាមួយម្តាយ។ The Bended Tree Chestnut Brown - ការងក់ក្បាលចំពោះការប្រើប្រាស់ដើមទ្រូងរបស់ Cherokee សម្រាប់ការរុករក - គឺជា ale ពណ៌ត្នោត malty ដ៏រីករាយ ជាមួយនឹងក្លិនបិដោរនៃដើមទ្រូង។
ពេលណា ការផលិតដើមថ្មី។ បានបើកបន្ទប់ទឹកស្អាត និងសរីរាង្គរបស់ខ្លួននៅ East Asheville ក្នុងឆ្នាំនេះ វាបានកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរពីការកំណត់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរឧស្សាហ៍កម្មកាន់តែលេចធ្លោ។ វល្លិ Pothos ព្យួរនៅលើរបារឈើគែមផ្ទាល់។ ជាច្រើនដូចជាភាពរស់រវើក សោភ័ណភាពសរីរាង្គ ម៉ាស៊ីនបង្វិលរបស់ New Origin ផ្តល់នូវការបង្ហូរបែបទំនើប និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដូចជា Gose ផ្លែឈើដែលលាយជាមួយនឹងផ្កា hibiscus និងកំបោរ។
Weaverville ត្រឹមតែ 15 នាទីភាគខាងជើងនៃ Asheville ត្រូវបានស្វាគមន៍ Leveler Brewing ទៅកាន់ទីប្រជុំជន Main Street កន្លែងកើតហេតុ។ Leveler មានឯកទេសខាង ale និង lagers បែបផ្ទះកសិដ្ឋាន។ ភ្ញៀវអាចផ្គូផ្គងនំប៉័ងរបស់ពួកគេជាមួយនឹងបន្ទះចានឆាដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អឬបន្ទះឈីស pimento ដែលបានបម្រើជាមួយនឹងហ្វូកាកាយ៉ាជូររបស់ហាងនំប៉័ង។
ជម្រើសស្រាធម្មជាតិបន្តមានពពុះនៅលើភ្នំ។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ XNUMX ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទិដ្ឋភាពរបស់ Asheville បានកើនឡើងដល់ហាង ភោជនីយដ្ឋាន និងបន្ទប់ភ្លក់ច្រើនជាងរាប់សិប ដែលទាំងអស់ត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ស្រាដែលផលិតដោយទំពាំងបាយជូសរីរាង្គ និងផ្សិតដែលមានជាតិ fermented ព្រៃ។
- របារព្រះច័ន្ទពណ៌ផ្កាឈូក បានបើកកន្លែងលាក់កំបាំងរបស់ខ្លួននៅ West Asheville ទោះបីជាអ្នកឧបត្ថម្ភត្រូវការលេខកូដចូលប្រើម្តងសម្រាប់ការចូល (ពួកគេបង្ហោះវាទៅ Instagram Stories ជារៀងរាល់ថ្ងៃ)។ បារនេះចាក់នូវពូជអន្តរជាតិ និងក្នុងស្រុក រាប់ចាប់ពីស្បែកសដែលស្រដៀងនឹងស្រាបៀរ រហូតក្លាយជាពណ៌ក្រហមស្រាលៗ។
- ស្រាបៀរកប់ សហស្ថាបនិក Tim Gormley កំពុងរៀបចំបើកហាងស្រាដំបូងរបស់គាត់។ មើលឃើញដែលជាកន្លែងដែលគាត់នឹងចាក់ស្រាធម្មជាតិពីម៉ាកប្អូនស្រីរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលមានឈ្មោះដូចគ្នា។ Gormley បានចាប់ផ្តើមគំនិតនៅឆ្នាំ 2022 ដោយផ្តល់ជូននូវសមាជិកភាពដែលផ្គូផ្គងដបជាមួយនឹងកំណត់ត្រា vinyl និងទៀន ដោយអញ្ជើញសមាជិកឱ្យបង្កើតបទពិសោធន៍ពិធីសាសនា។
ក៏ទាញចូលទៅក្នុងឈុតរបារ Asheville ដែលជាឆ្កែដែលរួសរាយរាក់ទាក់ ហុក របារកំពុងស្ថិតនៅលើផ្លូវដែលត្រូវបើកនៅឆ្នាំក្រោយនៅក្នុង - កន្លែងផ្សេងទៀត - អតីតស្ថានីយ៍រថភ្លើង Greyhound Bus Lines ។ ម៉ឺនុយភេសជ្ជៈនឹងមានស្រាបៀរ ស្រា មី ស្រាសាក និងមីកស្តា ដែលបំពេញដោយបារខាំ និងតារាងពេលរថយន្តដឹកអាហារបង្វិល។ ភ្ញៀវនឹងត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យបង្ហាញកូនឆ្កែរបស់ពួកគេនៅក្នុងរូបថតជុំវិញរបារ ដើម្បីបង្រួបបង្រួមការតុបតែង ដែលរួមមានផ្លាកសញ្ញា Greyhound ដើមដែលបានបន្សល់ទុក។

ក្តីស្រមៃនៅ Asheville៖ កន្លែងស្នាក់នៅបែបរចនាឆ្ពោះទៅមុខ សង្កត់ធ្ងន់លើទីតាំងធម្មជាតិ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ

នៅកណ្តាលទីក្រុង, ការស្តារ Asheville គ្រោងនឹងបើកសម្រាប់ការកក់នៅថ្ងៃទី 1 ខែមីនា។ សណ្ឋាគារដ៏ប្រណិត និងឈុតទាំងអស់ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយវប្បធម៌ និងសហគមន៍ច្នៃប្រឌិតរបស់ Asheville ដែលបង្ហាញពីសិល្បៈ និងសិប្បកម្មក្នុងស្រុក។ សណ្ឋាគារផ្តល់ជូននូវជម្រើសអាហារ និងភេសជ្ជៈជាច្រើន រួមទាំង The Exchange, Appalachian, ភោជនីយដ្ឋានពីកសិដ្ឋានមួយទៅតុ និង The Observatory ដែលជារបារនៅលើដំបូលដែលបម្រើស្រាក្រឡុកបែបរុក្ខសាស្ត្រ និងទិដ្ឋភាពគ្មានការរំខាននៃភ្នំ Blue Ridge ។ យើងថែមទាំងធ្លាប់ឮថាមានទីលានវាយកូនបាល់មួយនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។

អ្នកដែលចូលចិត្តស្ថាបត្យកម្មនឹងរលាយបាត់ សណ្ឋាគារកញ្ចក់ដែលគេរំពឹងថានឹងបើកដំណើរការនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2023។ គេហទំព័រទំហំ 55 ហិចតាមាន "កាប៊ីនមើលមិនឃើញ" ប្រណីតចំនួន 18 ដែលបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។ រចនាសម្ព័ន្ធមិនគួរឱ្យជឿទាំងនេះមិនគ្រាន់តែឆ្លុះបញ្ចាំងពីធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ពួកវាដំណើរការដោយភាពសុខដុមជាមួយវា។ កាប៊ីនដាច់ដោយឡែកនីមួយៗត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះស្ថាបត្យកម្មដែលឆ្លុះកញ្ចក់ ដែលត្រូវបានស្រោបដោយខ្សែភាពយន្តដែលកាត់បន្ថយពន្លឺកាំរស្មី UV និងអនុញ្ញាតឱ្យសត្វព្រៃដឹងថាមានផ្ទៃរឹងដែលត្រូវជៀសវាង។

សម្រាប់អ្នកចង់បានកន្លែងស្នាក់នៅដែលមានអារម្មណ៍ស្និទ្ធនឹងធម្មជាតិ AutoCamp គ្រោងនឹងបើកកន្លែងបោះជំរំតាមអាកាសដ៏ប្រណិតមួយនៅរដូវក្តៅឆ្នាំ 2023 តាមបណ្តោយទន្លេ French Broad River។ ការរចនាឆ្ពោះទៅមុខ កន្លែងស្នាក់នៅពេញមួយឆ្នាំធ្វើឱ្យការចំណាយពេលនៅខាងក្រៅមានភាពសប្បាយរីករាយ និងអាចចូលប្រើប្រាស់បានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ គេហទំព័រ Asheville របស់ AutoCamp នឹងមានអ្នកបោះជំរុំ Airstream ដ៏ប្រណិតចំនួន 16 នាក់ បន្ទប់ចំនួន XNUMX រួមជាមួយនឹងបារ និងកន្លែងអង្គុយ។

នៅពេលដែលស្ថាបនិកនៃ Wrong Way River Lodge & Cabins សុបិន្តបង្កើតគំនិតសម្រាប់កន្លែងបោះជំរុំទីក្រុងស៊ុម A របស់ពួកគេ ពួកគេស្រមៃចង់ទាក់ទាញ "អ្នកធ្វើដំណើរប្រភេទថ្មី" ។ កាប៊ីនតូចៗចំនួន 16 ស្ថិតនៅឆ្ងាយពីគ្នាបន្តិច ដាំដុះការឡើងភ្នំកន្លែងហាត់ប្រាណឡើងភ្នំ និង កន្លែងចតរថយន្តតាមបណ្តោយទន្លេបារាំងធំទូលាយ។ វាផ្តល់ជូននូវសេវាកម្ម concierge តែមួយគត់សម្រាប់ការកក់ដំណើរកម្សាន្ត សកម្មភាពសុខភាព និងសូម្បីតែសកម្មភាព "ស្ម័គ្រចិត្ត" ។

សណ្ឋាគារប៊ូទិកដែលអាចប្រើឡើងវិញបានថ្មីចំនួនបីដែលបើកនៅឆ្នាំក្រោយបានស្តាប់ទៅសម័យ Jazz ដ៏ប្រណិតរបស់ Asheville នៅពេលថ្នាក់ច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យបានសម្រុកទៅលើភ្នំដោយស្វែងរកការរត់គេចខ្លួន៖

អ្វីដែលចាស់គឺថ្មីម្តងទៀត - វិញ្ញាណនៅពីក្រោយ សណ្ឋាគារផ្ទះល្វែងដែកគ្រោងនឹងបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ 2023។ ស្នាក់នៅក្នុងអគារ Flatiron ជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ Asheville សណ្ឋាគារដែលមាន 71 បន្ទប់ រចនាប័ទ្មហាមប្រាម នឹងមានរបារនៅលើដំបូល ហើយសាកសមនឹងសម័យកាល ដែលជាការនិយាយដោយលាក់កំបាំង។

Zelda ជាទីស្រឡាញ់បំផុត។ដែលជាសេចក្តីអធិប្បាយចំពោះទំនាក់ទំនងរបស់ Asheville ជាមួយ Zelda Fitzgerald គឺជាការអភិវឌ្ឍន៍សណ្ឋាគារបែបប៊ូទិកនៅក្នុងសង្កាត់ South Slope របស់ Asheville ។ គម្រោងនេះនឹងរក្សាលំនៅឋានបែប Victorian ជាប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ Asheville ចំនួនបី។ គម្រោងសម្រាប់ Zelda Dearest រួមមានកន្លែងក្រៅដូចជា កន្លែងរៀបអាពាហ៍ពិពាហ៍ និងកន្លែងរៀបចំពិធី ទីលានហ្គេម សួនច្បារ និងរណ្តៅភ្លើង។ ផ្ទៃខាងក្នុងនឹងត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយជីវិតនិងស្នាដៃអក្សរសាស្ត្ររបស់ Fitzgerald ។

សណ្ឋាគារប្រណិត ៧០បន្ទប់ រ៉ាឌីកាល់ ក៏ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងដកដង្ហើមជីវិតថ្មីចូលទៅក្នុងអគារប្រវត្តិសាស្ត្រមួយនៅក្នុង River Arts District ដែលជាតំបន់ដែលធ្លាប់បានតភ្ជាប់ផលិតកម្មរបស់ទីក្រុងទៅនឹងទន្លេ និងផ្លូវដែក។ សំណង់ដើមនៃទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 គឺជាឃ្លាំងសម្រាប់អ្នកលក់ដុំពីរ។ ការរចនាប្រកបដោយនិរន្តរភាពបង្កប់នូវលក្ខណៈនៃអគារឥដ្ឋ រួមទាំងគំនូរដែលមានស្រាប់នៅខាងក្នុង។

ផ្នែកខាងក្នុងមានគ្រឿងសង្ហារឹម និងភ្លើងដែលរចនាតាមតម្រូវការរបស់ Suomi Design Works បង្ហាញស្នាដៃសិល្បៈរបស់វិចិត្រករ និងអ្នកផលិតក្នុងស្រុក រួមជាមួយនឹងវត្ថុបុរាណស្ថាបត្យកម្មបុរាណដែលបានរក្សាទុក។

លោក Jacob Sessoms បេក្ខភាពចុងក្រោយនៃពានរង្វាន់ James Beard នឹងមើលការខុសត្រូវលើគំនិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលរួមមានភោជនីយដ្ឋានអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់អ៊ីស្រាអែលធម្មតា របារលើដំបូល ហាងកាហ្វេអាហារពេលព្រឹក និងបារដែលលាក់នៅក្នុងស្នូលនៃអគារ។

បទពិសោធន៍ក្រៅផ្ទះ អញ្ជើញអ្នកទាំងអស់គ្នាដើម្បីអបអរ 'ឆ្នាំនៃផ្លូវ'

ចាប់ពីការឡើងភ្នំ និងជិះកង់រហូតដល់ការជិះទូកលេង និងជិះសេះ មានផ្លូវរាប់រយដើម្បីរុករកនៅជិត Asheville ។ ជាមួយនឹងឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានកំណត់ជាផ្លូវការ ឆ្នាំរោងភ្ញៀវទេសចរអាចជ្រើសរើសផ្លូវរបស់ពួកគេដើម្បីបញ្ចូលថាមពលនៅក្នុងធម្មជាតិ រួមទាំង ផ្លូវថ្មី និងមិនសូវស្គាល់និង ការដើរលេងទឹកធ្លាក់. ល្បីល្បាញដោយសារសម្រស់ទេសភាព Blue Ridge Parkway ក៏ផ្តល់ជូននូវផ្លូវដែលអាចចូលដំណើរការបាន ADA និងការទាក់ទាញសម្រាប់កម្រិតចល័តទាំងអស់។

និយាយពីទឹកធ្លាក់ អ្នកដើរលេងនឹងអាចឃើញល្បាក់ជាច្រើនជាន់ ទឹកធ្លាក់ Catawbaដែលត្រូវបានគ្រោងនឹងបើកដំណើរការឡើងវិញនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹងផ្លូវដើរ ជណ្តើរ និងទិដ្ឋភាពផ្សេងៗ។

ក្រុមអភិរក្សដីមិនរកប្រាក់ចំណេញ Conserving Carolina បានបន្ថែមផ្លូវថ្មីក្នុងឆ្នាំ 2022 ដោយភ្ជាប់ទៅបណ្តាញខាងក្រៅដែលមានស្រាប់ជាង 16 ម៉ាយ។ ផ្លូវលំ Strawberry Gap ខ្យល់បក់បីម៉ាយតាមព្រៃភ្នំ។ នៅលើកំពូល អ្នកឡើងភ្នំអាចទស្សនាទិដ្ឋភាពដ៏ធំទូលាយនៃវាលស្មៅ Blue Ridge ជ្រលងភ្នំ Hickory Nut Gorge។ ភ្នំខ្លាឃ្មុំភ្នំ Little Pisgah និងពីចម្ងាយ ភ្នំខ្ពស់បំផុតមួយចំនួននៅភាគខាងកើតសហរដ្ឋអាមេរិក។

ដំណើរកំសាន្តសុខភាពអូអាវីល ផ្តល់ជូននូវការងូតទឹកព្រៃដែលណែនាំថ្មីដែលខិតទៅជិតទីក្រុងនៅ North Carolina Arboretum ក៏ដូចជាការដើរមើលសត្វរុយ និងថ្ងៃលិច។

Asheville នៅលើកង់ កំពុងបន្ថែមផ្លូវប្រើប្រាស់ច្រើន 4.9 ម៉ាយបន្ថែមនៅទូទាំងទីក្រុង។ ផែនការនេះរួមបញ្ចូលទាំងមជ្ឈមណ្ឌលផ្លូវលំ និងឧបករណ៍ភ្ជាប់ផ្ទៃធម្មជាតិហត្ថលេខាថ្មីចំនួនបី ដើម្បីបង្កើនការកម្សាន្តក្រៅផ្ទះរបស់ Asheville ។

អារម្មណ៍ទាំងអស់៖ បទពិសោធន៍វប្បធម៌ផ្តល់នូវការសញ្ជឹងគិត ការតភ្ជាប់ និងកំប្លែង

នៅឆ្នាំ 2022 លោក Jared Wheatley ស្ថាបនិក គម្រោងជញ្ជាំងជនជាតិដើមភាគតិចបានចាប់ផ្តើមគំនិតផ្តួចផ្តើមការគូរគំនូរលើជញ្ជាំងទូទាំងទីក្រុងដើម្បីធ្វើឱ្យកុលសម្ព័ន្ធជនជាតិដើមភាគតិចមើលឃើញកាន់តែច្បាស់នៅក្នុង Asheville ដែលមានទីតាំងនៅលើទឹកដីដូនតានៃក្រុមជនជាតិភាគខាងកើត Cherokee Indians ។ អ្នកតំណាងកុលសម្ព័ន្ធមកពីទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកបានចុះមកលើ Asheville ជុំវិញការដួលរលំដើម្បីគូរផ្ទាំងគំនូរពណ៌នាអំពីរឿងរ៉ាវ ភាសា និងនិមិត្តសញ្ញារបស់ពួកគេ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងនេះបានរីកចម្រើនទៅជាទីផ្សារប្រចាំសប្តាហ៍នៅក្នុងសង្កាត់ South Slope ដែលសមាជិកកុលសម្ព័ន្ធមកពីតំបន់ Qualla Boundary លក់គ្រឿងសិប្បកម្ម គ្រឿងអលង្ការ និងនំដុតរបស់ពួកគេ។

The Hop Ice Cream បានសហការជាមួយគម្រោង Indigenous Walls Project ដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិ ᎪᎦᏌᎩ ដែលបកប្រែទៅជា Elderberry និងមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ផ្លែព្រូនព្រៃដែលចិញ្ចឹមពីព្រំដែន Qualla ។ អ្នកទស្សនាអាចរីករាយនឹងការចេញផ្សាយចំនួនបួនដែលបានគ្រោងទុកនៅឆ្នាំក្រោយ។

នេះ មជ្ឈមណ្ឌលសិប្បកម្ម ក៏កំពុងពង្រីកសំឡេងជនជាតិដើមភាគតិចជាមួយនឹងសាធារណៈជនដែលអាចប្រើ Instagram ថ្មីនិងខ្ពស់ផងដែរ។ ការដំឡើងសិល្បៈ ដែលធ្វើត្រាប់តាមកន្ត្រក Cherokee ត្បាញដោយវិចិត្រករ ᎺᎵ ᏔᎻᏏᏂ Mary Thompson ។ ការតាំងពិព័រណ៍នៅមជ្ឈមណ្ឌលនេះមានគោលបំណងបង្ហាញពីរបៀបដែលទំនៀមទម្លាប់សិប្បកម្មបានក្លាយជាចំណុចកណ្តាលនៃប្រវត្តិសាស្ត្រមនុស្សជាតិ ហើយមានកន្លែងសំខាន់នាពេលអនាគត។ ពីការបង្ហាញកុំព្យូទ័រត្បាញ និងរូបចម្លាក់ដែលប្រើដោយមនុស្សយន្ត ដល់រចនាសម្ព័ន្ធវាយនភណ្ឌបោះពុម្ពដោយកម្ដៅ និងទម្រង់ឆ្អឹងរបស់ប្រទេសចិន ស្នាដៃដែលកំពុងបង្ហាញបង្ហាញពីសក្ដានុពលដ៏ធំនៃកិច្ចសហការរវាងវិចិត្រករសិប្បកម្ម និងអ្នកអនុវត្តក្នុងវិស័យ STEM ។

ផ្លូវដែលសម្គាល់ការរួមចំណែកដ៏វែងឆ្ងាយ និងមានអត្ថន័យនៃសហគមន៍ខ្មៅ Asheville គ្រោងនឹងចាប់ផ្តើមនៅចុងរដូវក្តៅឆ្នាំ 2023 ហើយនឹងផ្តល់កិត្តិយសដល់អ្នកមាននៅក្នុងផ្លូវដែលអាចដើរបាននៅក្នុង និងជុំវិញទីប្រជុំជន។

ប្រវត្តិសាស្ត្រ វិទ្យាល័យ Stephens-Lee រំលឹកខួបគម្រប់ 100 ឆ្នាំរបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ 2023។ អ្នកទស្សនាអាចទស្សនា និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសារៈសំខាន់នៃសាលាចំពោះប្រវត្តិសាស្ត្រខ្មៅរបស់ Asheville និងចំណុចចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀត ដោយមាន ដំណើរកម្សាន្តតាមក្រណាត់ by Hood Huggers International.

Tyger, Tyger គឺជាវិចិត្រសាលសិល្បៈសហសម័យថ្មី។ ទីធ្លាដែលគ្រប់គ្រង និងដឹកនាំដោយស្ត្រីនេះទើបតែបានបើកថ្មីៗនេះនៅក្នុងស្រុក River Arts និងបង្ហាញសិល្បករក្នុងស្រុក តំបន់ ជាតិ និងអន្តរជាតិពីសហគមន៍ដែលមិនមានតំណាង។ “យើងជឿថាអ្វីដែលដាក់ចូលទៅក្នុងពិភពលោកអាចធ្វើអោយពិភពលោកមានរូបរាង។ ដូច្នេះ ការដំណើរការវិចិត្រសាលសិល្បៈគឺជាទម្រង់នៃអំណាចដែលគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយដោយការយកចិត្តទុកដាក់ និងចេតនាដ៏អស្ចារ្យ” នាយកស្ថាបនិក Mira Girard បាននិយាយ។

សេចក្តីស្រឡាញ់ឥតឈប់ឈររបស់ Asheville សម្រាប់សិល្បៈសម្តែងមានអាយុកាលរាប់ជំនាន់។ កន្លែងជាទីគោរពបំផុតរបស់ទីក្រុង រួមទាំង រោងមហោស្រពសហគមន៍ Ashevilleនេះ មជ្ឈមណ្ឌល Wortham សម្រាប់សិល្បៈសម្តែង, ក្រុមហ៊ុនដំណាក់កាល NC, ការបន្ថែមថ្មីបំផុតទៅកន្លែងកើតហេតុ បន្ទប់រឿងនិងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនបានប្រកាសរដូវកាលពេញ និងផ្លាស់ប្តូររហូតដល់ឆ្នាំ 2023។

ការចាប់អារម្មណ៍ថ្នាក់ជាតិគឺនៅលើឆាកកំប្លែងរបស់ Asheville ជាតារាកំប្លែង លោក Joe Zimmerman កំពុងថតរឿងកំប្លែងបន្ទាប់របស់គាត់ពិសេសនៅថ្ងៃទី 3 ខែមីនានៅ ឥន្ទ្រីប្រផេះ. Joe បានផ្លាស់ពីទីក្រុង Asheville ទៅទីក្រុងញូវយ៉កក្នុងឆ្នាំ 2012 ជាកន្លែងដែលគាត់ទៀងទាត់នៅឯបន្ទប់កំប្លែងដ៏ល្បីល្បាញ និងបានបង្ហាញខ្លួនតាមទូរទស្សន៍ជាច្រើនរួមទាំងកម្មវិធី The Tonight Show ជាមួយ Jimmy Fallon ។ កន្លែងផ្សេងទៀតសម្រាប់ភ្ញៀវដើម្បីសើចនៅ Asheville រួមមាន បណ្ឌិតសភាសម្ផស្សអាស៊ែល, ទន្សាយទន្សាយនិងផលិតដោយ Slice of Life កំប្លែង or កំប្លែងគំរូ.

Wrld ផ្សេងគ្នា គឺជាស្ទូឌីយោច្នៃប្រឌិត និងកន្លែងសម្តែងដែលបានបើកនៅ West Asheville កាលពីរដូវក្តៅមុន ដែលបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរនៃទិដ្ឋភាពវប្បធម៌ដ៏រស់រវើករបស់ Asheville ។ វាត្រូវបានដំណើរការជាសមូហភាពដោយសិល្បករក្នុងស្រុក និង BIPOC អ្នករចនា តន្ត្រីករ និងអ្នកច្នៃប្រឌិតដែលរស់នៅ និងធ្វើការនៅ Asheville ។ កន្លែងពហុគោលបំណងផ្សេងៗគ្នារបស់ Wrld រួមមានហាងកាហ្វេ បារ ជាន់រាំ និងបណ្ណាល័យសហគមន៍។ វាមានគោលបំណងផ្តល់នូវបរិយាកាសរួមបញ្ចូល ដែលការច្នៃប្រឌិតអាចភ្ជាប់ និងសហការ ឬគ្រាន់តែសម្រាក និងរាំជាមួយឈុតឌីជេនៅពេលយប់ជ្រៅ។

អ្នកទស្សនា និងអ្នកស្រុកក៏អាចរីករាយជាមួយព្រឹត្តិការណ៍ និងពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យរៀងរាល់រដូវកាល រួមទាំងពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបដ៏ពេញនិយមផងដែរ។ ចូឆៅដែលនឹងត្រឡប់ទៅទ្រង់ទ្រាយដើមវិញ ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៅលើ កញ្ញា 6-10. ទីបួន ពិធីបុណ្យ Asheville Amadeus គឺជាការប្រារព្ធពិធីរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៃតន្ត្រី Americana ក្នុងខែឧសភា ដែលមានអ្នកបំភ្លឺដូចជា Bela Fleck និង Kishi Bashi ។ អ្នកគិតប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត និងវាគ្មិនដែលបំផុសគំនិតចុះមក UNC Asheville ក្នុងខែមិថុនា សម្រាប់ឆ្នាំទីពីរ Asheville Ideas Fest. បញ្ជីនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រកាសនៅដើមឆ្នាំ 2023។

ឯករាជ្យ ហាងសង្កត់ធ្ងន់លើម៉ូដយឺត និងនិរន្តរភាព

ការរចនាប្រកបដោយគុណភាព និងការរកឃើញបែបបុរាណកំពុងពេញនិយមនៅក្នុងស្រុក River Arts។ ស្លាកម៉ូដយឺត ពិធីឆ្លងបានបើកជាន់លក់រាយមួយដែលមានកន្លែងផលិតនៅលើការបង្ហាញនៅពីក្រោយវា។ បន្តិចទៀតនេះ ហាងដែលមានគំនិតសីលធម៌កាន់តែច្រើនកំពុងបើក ដែលបង្កើតជាគោលដៅសម្រាប់អ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់ដែលមានមនសិការ។

ទីផ្សារតាមដងផ្លូវអ៊ឺរ៉ុបជួបនឹងភាពចម្លែកនៃ Asheville អាចពណ៌នាបានល្អបំផុតពីខាងក្នុង Marquee. ផ្សារទំហំឃ្លាំងបានបើកនៅឆ្នាំ 2022 ហើយមានអារេនៃការតាំងបង្ហាញដែលទាក់ទាញភ្នែក រួមទាំងវត្ថុបុរាណ និងការតុបតែងប្រកបដោយសិល្បៈ។ អ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់អាចទិញស្រា ឬស្រាបៀរនៅបាររបស់ខ្លួន ហើយផឹកនៅពេលពួកគេញ៉ាំ។

Mindy King ស្ថាបនិក នៅទីនោះនាងបានផ្លាស់ប្តូរគ្រួសាររបស់នាងពីរដ្ឋតិចសាស់ទៅ Asheville នៅរដូវក្តៅដើម្បីចាប់ផ្តើមចក្ខុវិស័យរបស់នាងសម្រាប់ហាងរបៀបរស់នៅដែលរៀបចំដោយផ្តល់ជូននូវ "ទំនិញលួងលោមដែលផលិតដោយដឹងខ្លួន" ។ នាងនិយាយថា សហគមន៍ច្នៃប្រឌិតរបស់ Asheville និងបរិស្ថានជុំវិញធម្មជាតិស្របនឹងមានសុជីវធម៌ល្អ។ "វាតែងតែជាការដកថយសម្រាប់អ្នកច្នៃប្រឌិត និងអ្នកដែលកំពុងស្វែងរកការបំផុសគំនិត ហើយយើងត្រូវបានគេទាញទៅរកថាមពលពិតប្រាកដនោះ។" នៅទីនោះគ្រោងនឹងបើកនៅនិទាឃរដូវឆ្នាំ 2023 ។

អ្នករចនាគ្រឿងអលង្ការទំនើប Jeffrey Burroughs បានផ្លាស់ទៅ Asheville ពីញូវយ៉កក្នុងឆ្នាំ 2022 ដើម្បីបើកហាងឈ្មោះរបស់គាត់។ អតិថិជនអាចរកមើលការប្រមូលគ្រឿងអលង្ការដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ និងប្រកបដោយសីលធម៌របស់ Jeffrey ។ ហាងរបស់លោកក៏មានស្តុកទៀនដ៏ប្រណិត គ្រឿងសម្អាង និងការតុបតែងគេហដ្ឋានផងដែរ។

មេឡូណា ជាហាងសម្លៀកបំពាក់សម្រាប់ស្ត្រីចម្រុះ ដែលមានអ្នករចនាសម្លៀកបំពាក់ឯករាជ្យ និងកំពុងលេចធ្លោ។ ហាងដ៏ភ្លឺស្វាងនៅ West Asheville ផ្ទុកទៅដោយសំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌ និងបំណែកនៃសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដូចជាឈុតសាច់ក្រណាត់ និងសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីក្រណាត់ពណ៌ neon-hued ។

បង្វិល Mercantile គឺជាហាងទិញ លក់ និងពាណិជ្ជកម្មដែលបានបើកនៅ West Asheville ក្នុងឆ្នាំ 2022 ដោយពង្រីកបន្ថែមទៀតនូវជម្រើសរបស់ Asheville សម្រាប់ការស្វែងរករសជាតិ។ ការជ្រើសរើសរបស់ Revolve មានរយៈពេលជាច្រើនទស្សវត្សរ៍ ប៉ុន្តែភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើពណ៌ដ៏ភ្លឺស្វាងនៃទសវត្សរ៍ទី 60 និង 70 ។ ហាងនេះក៏បើកទ្វាររបស់ខ្លួនសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍សហគមន៍ដូចជា រាត្រីក្រោកឈរ និងការសហការជាមួយអាជីវកម្មជិតខាង ដូចជា Trashy Veganប៊ឺហ្គឺ vegan រួមគ្នាដែលបានបើកនៅឆ្នាំ 2022 ផងដែរ។

តើមានអ្វីថ្មីក្នុងឆ្នាំ 2023 វិចិត្រសាលរូបភាព

សម្រាប់ការយល់ដឹង និងហេតុការណ៍ថ្មីៗបំផុត សូមចូលទៅកាន់ រុករកAsheville.com.

អំពី ASHEVILLE

សហគមន៍ច្នៃប្រឌិតរបស់ Asheville ត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅ មិនទាន់មានការវិវត្ត គូរ និងចិញ្ចឹមបីបាច់ការច្នៃប្រឌិតជាច្រើនជំនាន់។ គ្របដណ្តប់ដោយភ្នំ និងទន្លេបុរាណបំផុតមួយចំនួនរបស់ពិភពលោក វាជាគោលដៅបោះយុថ្កាសម្រាប់អង្គភាពសេវាកម្មឧទ្យានជាតិចំនួនពីរដែលបានទស្សនាច្រើនបំផុតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក - ឧទ្យានជាតិ Blue Ridge Parkway និង Great Smoky Mountains ។