ប្រវត្តិសណ្ឋាគារ: Ralph Hitz - ទាក់ទងឋាននរកចេញពីអេម

រ៉ាល-ហ៊ីតហ្ស
រ៉ាល-ហ៊ីតហ្ស

អាជីវកម្មសណ្ឋាគារបានឃើញអ្នកផ្សព្វផ្សាយ និងអ្នកលក់ល្អៗជាច្រើន ប៉ុន្តែប្រហែលជាគ្មានគំនិតច្នៃប្រឌិតដូច Ralph Hitz នោះទេ។ កន្សោមដែលគាត់ចូលចិត្តពីរគឺ "Contact the hell out of 'em" និង " Give 'em walue and you get wolume" ដែលនិយាយក្នុងការបញ្ចេញសំឡេង Viennese ដ៏ក្រាស់របស់គាត់ គឺជាគន្លឹះនៃទស្សនវិជ្ជាអាជីវកម្មរបស់គាត់។ ហើយវាដំណើរការ។

Hitz មិន​ចាត់​ថ្នាក់​ជាមួយ​នឹង​អ្នក​សណ្ឋាគារ​ដ៏​អស្ចារ្យ​ដទៃ​ទៀត​ក្នុង​ន័យ​ថា​គាត់​បាន​បង្កើត​អាណាចក្រ ឬ​បាន​ចាក​ចេញ​ពី​អចលន​ទ្រព្យ​ទេ។ គាត់ក៏មិនបានធ្វើដែរ។ រយៈពេលរបស់គាត់នៅក្នុងកម្រិតកំណត់មានរយៈពេលត្រឹមតែ 10 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ ដែលជារយៈពេលដែលអាជីវកម្មសណ្ឋាគារស្ថិតក្នុងកម្រិតទាបនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រអាមេរិក។ Hitz គឺជាបាតុភូតនៃការលក់ និងផ្សព្វផ្សាយ ដែលអាចទទួលយកសណ្ឋាគារដែលមានជំងឺ ហើយព្យាករណ៍ក្នុងប៉ុន្មានដុល្លារថាតើការលក់ និងប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេនឹងទៅជាយ៉ាងណា ហើយបន្ទាប់មកផលិតការលក់ដែលគាត់បានព្យាករណ៍។

កើតនៅទីក្រុងវីយែន ប្រទេសអូទ្រីស នៅថ្ងៃទី 1 ខែមីនា ឆ្នាំ 1891 Hitz បានរត់ចេញពីផ្ទះបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីគ្រួសាររបស់គាត់បានមកដល់ទីក្រុងញូវយ៉កក្នុងឆ្នាំ 1906។ បន្ទាប់ពីចាប់ផ្តើមជាក្មេងប្រុសឡានក្រុង គាត់បានចំណាយពេលប្រាំបួនឆ្នាំបន្ទាប់ធ្វើការនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារទូទាំងប្រទេស។ បន្ទាប់មកចូលគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ។ នៅឆ្នាំ 1927 Hitz ត្រូវបានតែងតាំងជាអ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ Gilson នៅ Cincinnati ជាកន្លែងដែលគាត់បានបង្កើនប្រាក់ចំណូលសុទ្ធរបស់សណ្ឋាគារបីដង។ ក្នុងកំឡុងឆ្នាំ 1930 ក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារជាតិរបស់គាត់គឺជាខ្សែសង្វាក់ធំបំផុតនៃសណ្ឋាគារ។ នៅទីក្រុងញូវយ៉ក វារួមបញ្ចូល The New Yorker, The Lexington និង The Belmont Plaza ។ លើសពីនេះទៀតគាត់បានដំណើរការ The Adolphus នៅ Dallas, The Netherland Plaza in Cincinnati, The Nicollet in Minneapolis; Van Cleve នៅ Dayton និងមួយនៅ Chicago ។

គាត់បានចំណាយប្រាក់ចំនួន 20,000 ដុល្លារ (ជាចំនួនដ៏ច្រើននៅក្នុងឆ្នាំនៃការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃឆ្នាំ 1930) ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរអាហារឆ្ងាញ់មួយចូលទៅក្នុងហាងកាហ្វេ។ ហាងកាហ្វេបានជោគជ័យភ្លាមៗ។ ប្រឆាំងនឹងក្រុមតន្រ្តី Name និងកម្មវិធីទឹកកកក៏ជាការពេញចិត្តជាមួយ Hitz ផងដែរ។ គាត់មើលឃើញថាការសម្តែង និងការសម្តែងរបស់គាត់ត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងល្អ បើទោះបីជា 30% ទៅ 40% នៃភ្ញៀវនៅឯការសម្តែងយប់ដំបូងគឺ "ក្បាលស្លាប់" ដែលជាភ្ញៀវមិនបង់ប្រាក់។ ការពន្យល់របស់គាត់: "ជំនួញនាំមកនូវអាជីវកម្ម" ។ យោងទៅតាមកូនប្រុសរបស់គាត់ឈ្មោះ Ralph Hitz Jr. គាត់គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលទៅម៉ាស៊ីនត្រជាក់បន្ទប់ទទួលទានអាហារក្នុងសណ្ឋាគារ។ ជាថ្មីម្តងទៀតការពន្យល់សាមញ្ញ: "មនុស្សញ៉ាំកាន់តែច្រើននៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់" ។

ភ្ញៀវដែលចូលមើលសណ្ឋាគារដែលគ្រប់គ្រងដោយ Hitz មានការចាប់អារម្មណ៍ ក្នុង​នាម​ជា​ភ្ញៀវ​ដែល​បាន​ចុះ​ឈ្មោះ​គាត់​ត្រូវ​បាន​សួរ​ថា "តើ​នេះ​ជា​ការ​មក​លេង​លើក​ដំបូង​របស់​អ្នក​ឬ?" ប្រសិនបើការឆ្លើយតបគឺ “បាទ/ចាស” អ្នកគ្រប់គ្រងជាន់ត្រូវបានហៅ និងជូនដំណឹង។ "វាជាការស្នាក់នៅលើកដំបូងរបស់លោក Jones" ពេលនោះអ្នកគ្រប់គ្រងជាន់បានស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ។ បន្ទាប់​មក ស្មៀន​បន្ទប់​បាន​ហៅ​អ្នក​ជួង ហើយ​ដោយ​ប្រយ័ត្នប្រយែង​ក្នុង​ការ​ប្រើ​ឈ្មោះ​ភ្ញៀវ​នោះ បាន​ប្រកាស​ថា “បង្ហាញ​លោក Jones ទៅ​បន្ទប់ 1012”។ បន្ទាប់មក ជៀសមិនរួច "សូមអរគុណលោក Jones" ។

នៅពេលដែលបន្ទប់ 2,500 New Yorker Hotel បានរៀបចំបើក Hitz ត្រូវបានជួលឱ្យគ្រប់គ្រងការបណ្តាក់ទុនថ្មីដែលបានបើកនៅថ្ងៃទី 2 ខែមករា ឆ្នាំ 1930 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការគាំងទីផ្សារភាគហ៊ុន។ សមត្ថភាពរបស់ Hitz ក្នុងការទទួលបានប្រាក់ចំណេញក្នុងអំឡុងពេល Depression បាននាំឱ្យម្ចាស់កម្ចីទិញផ្ទះរបស់សណ្ឋាគារ ក្រុមហ៊ុនផលិត Trust ជួលគាត់ឱ្យដំណើរការសណ្ឋាគារទាំងអស់របស់ខ្លួន។ នៅឆ្នាំ 1932 ក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារជាតិត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមាន Hitz ជាប្រធាន។

Hitz បានតាមដានព័ត៌មានអំពីអនុសញ្ញាប្រចាំឆ្នាំសម្រាប់អង្គការចំនួន 3,000 បានផ្ញើព្រឹត្តិបត្រប្រចាំសប្តាហ៍ទៅកាន់សណ្ឋាគារនីមួយៗរបស់គាត់ ហើយបានបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យមានសន្និបាតដែលបានកក់ទុកនៅក្នុងទីក្រុងចំនួន XNUMX ដែលសណ្ឋាគារ NHM ស្ថិតនៅ។ Hitz បានទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃការរក្សាបុគ្គលិករបស់គាត់ឱ្យសប្បាយរីករាយ ទទួលបានប្រាក់ឈ្នួលប្រកួតប្រជែង ផ្ញើអំណោយក្នុងឱកាសពិសេស និងការពារការងាររបស់និយោជិតណាដែលមានសេវាកម្មយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំឆ្នាំ។ Hitz គឺជាអ្នកគ្រប់គ្រងដំបូងគេដែលបង្កើតមូលដ្ឋានទិន្នន័យអតិថិជន។ នៅប៉ុន្មានថ្ងៃមុនកុំព្យូទ័រ Hitz បានរក្សាទូដាក់ឯកសារជាមួយនឹងព័ត៌មានអំពីចំណូលចិត្តរបស់ភ្ញៀវរាប់ពាន់នាក់។ ក្នុង​ចំណោម​ទិន្នន័យ​ដែល​គេ​ប្រើ​គឺ​បញ្ជា​កាសែត​ពី​ស្រុក​កំណើត​របស់​ភ្ញៀវ​ត្រូវ​បញ្ជូន​ទៅ​បន្ទប់​របស់​ពួកគេ។

គំនិតមួយទៀតរបស់ Hitz គឺជាប្រព័ន្ធវិទ្យុបិទជិត ដែលស្រដៀងទៅនឹងប៉ុស្តិ៍ទូរទស្សន៍ក្នុងផ្ទះនៅក្នុងសណ្ឋាគារទំនើប ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយសេវាកម្មនៅក្នុងសណ្ឋាគារនីមួយៗរបស់គាត់។ ភ្ញៀវគ្រាន់តែត្រូវបើកវិទ្យុ ដើម្បីស្វែងយល់អំពីការកម្សាន្តដែលបានកំណត់ពេលពេលល្ងាច និងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។ នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានអាហាររបស់សណ្ឋាគារ Hitz បានជួលចុងភៅពិសេសម្នាក់ (ហៅថា "Tony") ដើម្បីធ្វើហាងកាហ្វេ Diablo និង Crêpes Suzette ហើយលក់អាហារសម្រន់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ 50 សេន។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចុះឈ្មោះពាក្យដែលភ្ញៀវចូលចិត្តបំផុត ឈ្មោះរបស់គាត់ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងហោចណាស់បីដង។ អ្នក​ជួង​ត្រូវ​បាន​បង្ហាត់​ឱ្យ​និយាយ​ថា "តើ​អ្នក​រំពឹង​ទទួល​សំបុត្រ ឬ​តេឡេក្រាម​ទេ លោក Jones?" ក្រោយ​មក អ្នក​ជួង​បាន​ប្រាប់​ដំណឹង​ល្អ​ទៅ​កាន់​ប្រតិបត្តិករ​ជណ្តើរយន្ត​ថា លោក Jones កំពុង​ឈប់​នៅ​សណ្ឋាគារ។ "ជាន់ទីដប់សម្រាប់លោក Jones" "តន្ត្រីចម្លែក" នៃឈ្មោះរបស់មនុស្សម្នាក់នេះមិនបានឈប់ទេរហូតដល់ភ្ញៀវត្រូវបានស្នាក់នៅយ៉ាងកក់ក្ដៅនៅក្នុងបន្ទប់របស់គាត់។ នៅតាមផ្លូវទៅបន្ទប់នោះ ក្រឡាបញ្ជីក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលផងដែរ នៅពេលលោក Jones បានមកដល់។ អ្នក​វាយ​កណ្តឹង​បាន​យក​កូនសោ​ដែល​មាន “លេខ ១២ សម្រាប់​លោក Jones”។ នៅពេលដែលនៅក្នុងបន្ទប់នោះ មេកណ្ដឹងបានប្រញាប់ប្រញាល់ដោះអាវ និងមួករបស់ភ្ញៀវចេញ ហើយស្រាយវ៉ាលីរបស់គាត់ប្រសិនបើគាត់ចង់បាន ពន្យល់ពីអ្នកបម្រើ កន្លែងបោកគក់ និងកន្លែងទទួលភ្ញៀវ។ ចុងក្រោយ៖ “លោក Jones តើខ្ញុំអាចបម្រើសេវាកម្មបន្ថែមបានទេ? នៅពេលនេះ លោក Jones មានអារម្មណ៍រួសរាយរាក់ទាក់ចំពោះលោក Hitz និងសណ្ឋាគារ។ ភ្ញៀវដែលស្នាក់នៅដំបូងអាចរំពឹងថានឹងមានការព្យាបាលលើកម្រាលព្រំក្រហមកាន់តែច្រើន៖ មួយសន្ទុះបន្ទាប់ពីបានតាំងចិត្តនៅក្នុងបន្ទប់របស់គាត់ គាត់ត្រូវបានហៅដោយតុបដិសណ្ឋារកិច្ច និងការសាកសួរយ៉ាងស្វិតស្វាញដើម្បីមើលថាតើ "អាចធ្វើអ្វីបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នក ស្នាក់នៅសុខស្រួល។”

ភ្ញៀវម្នាក់ដែលបានឈប់នៅសណ្ឋាគារ Hitz 100 ដងបានក្លាយជាសមាជិកនៃ Century Club ឈ្មោះរបស់គាត់បានឆ្លាក់ជាមាសនៅលើសៀវភៅអំណោយ។ EM Statler បានចាប់ផ្តើមគំនិតនៃការរអិលកាសែតប្រចាំថ្ងៃនៅក្រោមទ្វារបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ។ "ការសរសើរពីអ្នកគ្រប់គ្រង" ។ Hitz បានដើរទៅមុខមួយជំហានទៀត ហើយផ្តល់កាសែតក្នុងស្រុកមួយសម្រាប់ភ្ញៀវ (ផ្តល់ឱ្យគាត់មកពីទីក្រុងមួយក្នុងចំណោមទីក្រុងដែលអាជីវកម្មភាគច្រើនរបស់សណ្ឋាគារបានមកពី) ។

មនុស្ស​ខ្ពស់​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​បន្ទប់​ជាមួយ​គ្រែ​ប្រាំពីរ​ជើង។ ឪពុកម្តាយដែលមានកូនត្រូវបានផ្ញើសំបុត្ររបស់កុមារពិសេសភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការចុះឈ្មោះ។ អ្នកឧបត្ថម្ភឈឺត្រូវបានទៅសួរសុខទុក្ខដោយផ្ទាល់ដោយអ្នកគ្រប់គ្រងជាន់។ ភ្ញៀវ​ដែល​ចេញ​ដំណើរ​តាម​សមុទ្រ​ត្រូវ​បាន​ផ្ញើ​សារ​ដំណើរ​កម្សាន្ត។ ខណៈពេលដែលសណ្ឋាគារភាគច្រើនតម្រូវឱ្យភ្ញៀវដោយគ្មានអីវ៉ាន់បង់ប្រាក់ជាមុន ភ្ញៀវដែលមិនមានអីវ៉ាន់នៅសណ្ឋាគារ Hitz ត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនូវឧបករណ៍សម្រាប់ពេលយប់ដែលមានខោអាវទ្រនាប់ ច្រាសដុសធ្មេញ ថ្នាំដុសធ្មេញ និងឧបករណ៍កោរសក់។

មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងសណ្ឋាគារ Hitz ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាល ហើយរំពឹងថានឹងក្លាយជាអ្នកលក់លើសគេ។ ស្មៀនបន្ទប់ត្រូវបានបញ្ជូនចេញទៅក្រៅប្រទេសក្នុងរយៈពេលមួយខែ ឬច្រើនខែជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដើម្បីបើកអាជីវកម្ម និងស្គាល់អតិថិជនរបស់ពួកគេដោយផ្ទាល់។ បុរស Hitz ម្នាក់ត្រូវបានគេសន្មត់ថានឹងផ្តល់ឱ្យទាំងអស់របស់គាត់សម្រាប់សណ្ឋាគារហើយបុគ្គលិកបន្ទប់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្វើការហៅទូរស័ព្ទនៅក្នុងទីក្រុងរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលក្រៅម៉ោងរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីធានាការអនុលោមតាមច្បាប់ អ្នកលក់ម្នាក់ៗបានរក្សាទុកឯកសារនៅលើការរំពឹងទុកនីមួយៗ ហើយកត់សម្គាល់ពេលវេលានៃកិច្ចសន្យា។ Hitz បានជួលយន្តហោះដឹកអ្នកដំណើរ 7 នាក់ដើម្បីលក់-blitz ទីក្រុងទាំងអស់នៃ 100,000 និងច្រើនជាងនេះនៅក្នុងចំនួនប្រជាជន។

ការលក់បានបន្តគ្រប់ពេលដែលភ្ញៀវនៅក្នុងសណ្ឋាគារ។ ប្រសិនបើគាត់បើកទ្វារទូ នោះការសម្លឹងមើលមុខគាត់គឺជាផ្ទាំងផ្សាយពាណិជ្ជកម្មមួយនៃសេវាកម្មសណ្ឋាគារ ឬបន្ទប់ទទួលទានអាហារ។ សូម្បីតែកញ្ចក់នៅក្នុងទូដាក់ថ្នាំក្នុងបន្ទប់ទឹក ក៏មានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែរ។ ប្រសិនបើភ្ញៀវអង្គុយលើគ្រែដើម្បីស្តាប់វិទ្យុ គាត់នៅតែស្ថិតក្នុងជួរសំឡេងរបស់អ្នកលក់។ វិទ្យុត្រូវបានរំខាននៅចន្លោះពេលកំណត់ ដូច្នេះសេវាកម្មសណ្ឋាគារអាចត្រូវបានលើកតម្កើង និងអំពាវនាវឱ្យភ្ញៀវចាប់អារម្មណ៍។

នៅម៉ោង 8:00 ព្រឹក ប្រព័ន្ធវិទ្យុបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការប្រកាសអាហារពេលព្រឹក។ នៅម៉ោង 12 ថ្ងៃត្រង់ អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃជាមួយនឹងតម្លៃត្រូវបានដកស្រង់; នៅម៉ោង 6:00 ល្ងាច ភ្ញៀវបានដឹងពីក្រុមរាំដ៏អស្ចារ្យដែលកំពុងលេងនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានអាហារ។ នៅម៉ោង 7:00 យប់ XNUMX នាទីត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យការនិយាយតិចតួចដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកគ្រប់គ្រងសាធារណៈដែលបានប្រាប់អំពីភ្ញៀវដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងព្រឹត្តិការណ៍ប្រចាំថ្ងៃ។ ជាចុងក្រោយ នៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ សេវាវ៉ាឡេត បោកអ៊ុត ឬសេវាកម្មសណ្ឋាគារផ្សេងទៀតត្រូវបានបង្ហាញ ហើយភ្ញៀវអាចរសាត់ទៅដេកដោយធានាដោយពាក្យថា "រាត្រីសួស្តី ក្នុងនាមអ្នកគ្រប់គ្រង និងបុគ្គលិកទាំងមូល"។

Hitz ត្រូវ​បាន​គេ​សរសើរ​ថា​ជា​អ្នក​ដំបូង​គេ​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ និង​ទាញ​យក​ប្រវត្តិ​ភ្ញៀវ។ Cesar Ritz នៅមុនវេននៃសតវត្សន៍បានផ្ញើសំបុត្រឯកជនទៅកាន់សណ្ឋាគាររបស់គាត់ដែលពិពណ៌នាអំពី idiosyncracies និងការចូលចិត្ត និងមិនចូលចិត្តពិសេសរបស់ភ្ញៀវរបស់គាត់។ Hitz បានប្រមូលព័ត៌មានជាប្រព័ន្ធដែលគាត់ចង់បានលើភ្ញៀវម្នាក់ៗ ហើយបង្កើតនាយកដ្ឋានប្រវត្តិភ្ញៀវ។ នាយកដ្ឋាននេះគ្រប់គ្រងដោយបុគ្គលិកដាច់ដោយឡែកមួយ បានរក្សាកំណត់ត្រាភ្ញៀវ និងធ្វើតាមប្រព័ន្ធ Hitz នៃការនាំភ្ញៀវត្រឡប់ទៅសណ្ឋាគារវិញ។

ប្រព័ន្ធ​នេះ​បាន​បង្កើត​ទម្លាប់​ប្រមូល​ថ្ងៃ​ខួប​កំណើត និង​ថ្ងៃ​ខួប​អាពាហ៍ពិពាហ៍​របស់​ភ្ញៀវ​ម្នាក់ៗ តារាង​ឥណទាន​របស់​គាត់ និង​ព័ត៌មាន​តម្លៃ​ផ្សេងៗ​ទៅ​សណ្ឋាគារ។ ទម្លាប់ក៏ជាការផ្ញើសំបុត្រទៅកាន់ភ្ញៀវដំបូងទាំងអស់ ទៅកាន់ភ្ញៀវម្នាក់ៗដែលបានឈប់ជាមួយសណ្ឋាគារ ម្ភៃប្រាំដង ហាសិបដង និងមួយរយដង។

នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៥០ ភ្ញៀវ​ទទួល​បាន​ឈុត​មិន​គិតថ្លៃ។ ជាមួយនឹងការមកលេងទីរយ អំណោយសមរម្យមួយជាមួយនឹងសំបុត្រមួយត្រូវបានផ្ញើ។ ការស្វាគមន៍ខួបកំណើត និងការអបអរសាទរខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍បានទៅភ្ញៀវធម្មតាទាំងអស់។ សញ្ញាពណ៌នៅលើសន្លឹកបៀរបានបង្ហាញពីប្រសិនបើមិនមានការផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈ ប្រសិនបើបុគ្គលនោះមិនចង់បាន និងមិនត្រូវបានស្វាគមន៍ ឬប្រសិនបើអាសយដ្ឋានដែលបានផ្តល់ឱ្យនោះមានចម្ងល់។

ប័ណ្ណឥណទានពិសេសសម្រាប់មនុស្សសំខាន់ចំពោះសណ្ឋាគារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកគ្រប់គ្រង Hitz ។ Statler បានផ្តល់កាតពណ៌មាសដល់មិត្តរបស់គាត់ ដែលផ្តល់សិទ្ធិឱ្យពួកគេទទួលបានសេវាកម្ម និងការស្នាក់នៅខ្ពស់បំផុត។ Hitz ក៏បានផ្តល់ប័ណ្ណឥណទានមាសដល់បុគ្គលដែលអាចមានឥទ្ធិពលលើអនុសញ្ញា ឬអាជីវកម្មជាក្រុមផ្សេងទៀត។

គ្រប់ពេលដែលម្ចាស់ប័ណ្ណមាសបានឆែកឆេរក្នុងសណ្ឋាគារ គាត់ត្រូវបានផ្តល់ការគួរសមពិសេស និងមានសេរីភាពក្នុងការធ្វើឱ្យប្រពន្ធ និងអតិថិជនមានការងឿងឆ្ងល់ជាមួយនឹងឥណទានស្ទើរតែគ្មានដែនកំណត់។ ដូច្នេះក៏ជាការកក់ទុក "តារា" ផងដែរ មនុស្សដែលសម្រាប់ហេតុផលណាមួយដែលអ្នកគ្រប់គ្រងគិតថាសំខាន់។

Hitz មានប្រព័ន្ធសម្រាប់ស្ទើរតែទាំងអស់។ ប្រសិនបើនិយោជិតម្នាក់របស់គាត់មានកូន គាត់ទទួលបានសៀវភៅប្រាក់បញ្ញើនៅធនាគារដែលមានប្រាក់បញ្ញើ $5.00 នៅក្នុងនោះ។ សម្រាប់កូនភ្លោះ និយោជិតទទួលបាន $25.00 ហើយក្នុងករណីមានកូនភ្លោះបី គឺ $100.00។

អ្នករត់តុត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យសួរភ្ញៀវថា "តើអ្នកចង់បានប៊ឺបន្ថែមទេ?" ប៉ុន្តែតែងតែ "តើអ្នកចង់បានប៊ឺ?" ស្រាបៀរត្រូវបានបម្រើនៅ 45 ° F ក្នុងរដូវរងារ 42 ° F នៅរដូវក្តៅ។ ប្រសិនបើមនុស្សដែលមិនចង់បានព្យាយាមចុះឈ្មោះនៅសណ្ឋាគារ Hitz ភាពអាសន្នតិចតួចនេះត្រូវបានដោះស្រាយដោយភាពជឿជាក់ និងស្ទាត់ជំនាញខាងអាជីវកម្ម៖ ពួកគេត្រូវបានផ្តល់ជូនតែបន្ទប់តម្លៃខ្ពស់បំផុតប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីធានាថាបន្ទប់ពិតជាស្អាត និងមានសណ្តាប់ធ្នាប់ល្អ អធិការបន្ទប់ពេញម៉ោងបានទៅពិនិត្យអ្វីៗទាំងអស់នៅក្នុងបន្ទប់។ ការត្រួតពិនិត្យរបស់គាត់គឺបន្ថែមពីលើ OK ដែលដាក់នៅលើបន្ទប់ដោយអធិការធម្មតា។

Hitz បានផ្សព្វផ្សាយសេវាកម្មភ្ញៀវដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រព័ន្ធរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ តាំង​ពី​ពេល​គាត់​នៅ​ជា​ក្មេង​បើក​ឡាន​ក្រុង និង​ជា​អ្នក​រត់​តុ ប្រព័ន្ធ​នីមួយៗ​គឺ​ជា "ការ​រៀបចំ"។ គាត់មានការរៀបចំសម្រាប់ការអនុវត្តសណ្ឋាគារនីមួយៗ។ សណ្ឋាគារ Hitz ត្រូវបានដំណើរការដោយលេខ។ Bellmen ត្រូវ​បាន​គេ​ស្លៀក​ឯកសណ្ឋាន និង​ខួង​ដោយ​អតីត​គ្រូ​បង្វឹក​នៃ​រោង​មហោស្រព Roxy។ Hitz ទាមទារច្រើនពីបុគ្គលិករបស់គាត់ ហើយដោយសារតែវាជាពេលវេលានៃការធ្លាក់ចុះសេដ្ឋកិច្ច គាត់ទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរ។ គាត់​ក៏​បាន​ប្រាក់​ឈ្នួល​ខ្ពស់​ដែរ។ ប្រាក់ឈ្នួលទូទៅគឺ 85 ដុល្លារក្នុងមួយខែសម្រាប់ស្មៀនបន្ទប់។ Hitz ចំណាយ 135 ដុល្លារ។ ប្រធាននាយកដ្ឋានរបស់គាត់គឺជាអ្នកដែលមានប្រាក់ខែខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងអាជីវកម្ម ដោយសារតែគាត់ដឹងថាវាគឺតាមរយៈពួកគេដែលប្រព័ន្ធរបស់គាត់នឹងត្រូវបានអនុវត្ត។

ការផ្សព្វផ្សាយគឺជាផ្នែកមួយនៃបុគ្គលិកលក្ខណៈរបស់ Hitz ហើយគាត់បានប្រើវាដើម្បីផ្សព្វផ្សាយខ្លួនឯងក៏ដូចជាសណ្ឋាគាររបស់គាត់។ នៅឆ្នាំ 1927 គាត់ត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ Cincinnati Gibson ដែលមានការលំបាកផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ។ គ្មាននរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលជាងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលទេ នៅពេលដែល Hitz បានសន្យាថានឹងរកបានប្រាក់ចំណេញចំនួន $150,000 ក្នុងកំឡុងឆ្នាំដំបូងនៃប្រតិបត្តិការរបស់គាត់។ នាយកមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាជាងភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលប្រាក់ចំណេញនៅឆ្នាំដំបូងរបស់គាត់មានចំនួន $ 158,389.17 ។

ដោយសារតែគាត់បានផ្តល់ឱ្យភ្ញៀវដែលបង់ប្រាក់ធម្មតានូវសេវាកម្មល្អដូចគ្នាដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្រាប្រណីត សណ្ឋាគាររបស់គាត់បានដំណើរការការកាន់កាប់ខ្ពស់។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច នៅពេលដែលការកាន់កាប់សណ្ឋាគារទូទាំងប្រទេសមានកម្រិត 50% និងទាបជាង ប្រតិបត្តិករបែបនេះមានតម្រូវការខ្លាំង។ ធនាគារិក និងមន្ត្រីក្រុមហ៊ុនធានារ៉ាប់រង ដែលស្ទាក់ស្ទើរក្នុងអាជីវកម្មសណ្ឋាគារតាមរយៈការបញ្ចាំដែលបានបិទនោះ មានបំណងចង់បានសេវាកម្មរបស់គាត់។

Hitz បានធ្វើច្រើនជាងការផ្សព្វផ្សាយ គាត់បានណែនាំស្តង់ដារទាំងអស់ដល់ការថែរក្សាសណ្ឋាគារ។ ផ្ទះបាយរបស់គាត់គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អនៃប្រសិទ្ធភាព និងឯកសណ្ឋាន។ ការត្រួតពិនិត្យគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានតំឡើង ហើយការអនុវត្តគណនេយ្យហ្មត់ចត់ត្រូវបានអនុវត្តតាម។ ប្រាក់ចំណូលពីភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់ និងសេវាកម្មដូចជា វ៉ាលីស និងបោកគក់ភ្ញៀវ គឺមានច្រើនរហូតដល់ធ្វើឱ្យមនុស្សសម័យរបស់គាត់មានការភ័ន្តច្រឡំ។ អ្វីដែលអ្នកដទៃបានធ្វើ គាត់អាចធ្វើបានប្រសើរជាង។

បុរស​ម្នាក់​ដែល​បើក​បរ​ខ្លាំង គាត់​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​មនុស្ស​ចេះ​គិត​រហ័ស និង​ចេះ​លេង​សើច​ផង​ដែរ។ ដើម្បីទទួលបានរូបភាពពិតរបស់គាត់ មនុស្សម្នាក់ត្រូវតែឃើញគាត់ធ្វើទេសចរណ៍ប្រចាំថ្ងៃនៅផ្ទះរបស់គាត់ រវល់ថតចំលង ហើយក្រោយមក អំឡុងពេលឆែកឆេរ ឃើញគាត់នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ បុរសខ្លី និងស្វាហាប់ ស្វាគមន៍អ្នកថ្មី ការមកដល់នៅក្នុងការសង្កត់សំឡេង Viennese ស្ទើរតែមិនអាចយល់បានរបស់គាត់។

Hitz បានធ្លាក់ខ្លួនឈឺនៅចុងឆ្នាំ 1939 ហើយបានស្លាប់ដោយសារគាំងបេះដូងនៅមន្ទីរពេទ្យ Post Graduate ក្នុងទីក្រុងញូវយ៉កនៅថ្ងៃទី 12 ខែមករា ឆ្នាំ 1940 ក្នុងអាយុ 48 ឆ្នាំ។ ពិធីបុណ្យសពរបស់គាត់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Chapel មុនពេលការប្រមូលផ្តុំអ្នកកាន់ទុក្ខរាប់រយនាក់។ គាត់​ត្រូវ​បាន​បូជា​សព​ហើយ​កំពុង​ធ្វើ​ការ​នៅ​កន្លែង​បូជា​សព Fresh Pond Crematory នៅ​កោះ Long Island New York។

អាហារូបករណ៍ Ralph Hitz Memorial ដើម្បីគាំទ្រដល់និស្សិតថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រដែលកំពុងសិក្សាផ្នែកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 1941 ដោយសណ្ឋាគារ Ezra Cornell នៅសាលាគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគាររបស់សាកលវិទ្យាល័យ Cornell ។ វាត្រូវបានរក្សាទុករហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

StanleyTurkel | eTurboNews | អ៊ីធីអិន

អ្នកនិពន្ធគឺ Stanley Turkel គឺជាអាជ្ញាធរនិងជាទីប្រឹក្សាដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារ។ គាត់ប្រតិបត្តិការសណ្ឋាគារបដិសណ្ឋារកិច្ចនិងការប្រឹក្សាយោបល់ដែលមានឯកទេសក្នុងការគ្រប់គ្រងទ្រព្យសម្បត្តិសវនកម្មប្រតិបត្តិការនិងប្រសិទ្ធភាពនៃកិច្ចព្រមព្រៀងសិទ្ធិធ្វើអាជីវកម្មសណ្ឋាគារនិងកិច្ចការគាំទ្រវិវាទ។ អតិថិជនជាម្ចាស់សណ្ឋាគារវិនិយោគិននិងស្ថាប័នផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។ សៀវភៅរបស់គាត់រួមមាន៖ សណ្ឋាគារអាមេរិចធំ៖ អ្នកត្រួសត្រាយឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារ (២០០៩), សាងសង់ឡើងចុងក្រោយ៖ ១០០+ សណ្ឋាគារចំណាស់នៅញូវយ៉ក (២០១១), សាងសង់ឡើងចុងក្រោយ៖ សណ្ឋាគារ ១០០+ ចំណាស់ខាងកើតនៃមីស៊ីស៊ីពី (២០១៣) ) សណ្ឋាគារ Hotel Mavens៖ Lucius M. Boomer, George C. Boldt និង Oscar of the Waldorf (ឆ្នាំ ២០១៤) សណ្ឋាគារអាមេរិកាំងដ៏អស្ចារ្យភាគ ២៖ អ្នកត្រួសត្រាយនៃឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារ (ឆ្នាំ ២០១៦) និងសៀវភៅថ្មីបំផុតរបស់គាត់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងមានអាយុកាល ១០០+ ឆ្នាំ - សណ្ឋាគារភាគខាងលិចនៃមីសស៊ីពីពី (ឆ្នាំ ២០១៧) - អាចរកបានជាទ្រង់ទ្រាយរឹងក្រដាសក្រាហ្វនិងសៀវភៅអេឡិចត្រូនិចដែលក្នុងនោះលោកអៀនស្ហឺរបានសរសេរជាបុព្វកថាថា“ សៀវភៅពិសេសនេះបានបញ្ចប់នូវលក្ខណៈត្រីភាគីនៃប្រវត្តិសណ្ឋាគារចំនួន ១៨២ នៃលក្ខណៈសម្បត្តិបុរាណចំនួន ៥០ បន្ទប់ឬច្រើនជាងនេះ… ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាសាលាសណ្ឋាគារទាំងអស់គួរតែមានសៀវភៅទាំងនេះហើយតម្រូវឱ្យមានការអានសម្រាប់សិស្សនិងនិយោជិករបស់ពួកគេ។

សៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធទាំងអស់អាចត្រូវបានបញ្ជាទិញពីអ្នកនិពន្ធយូធូប ចុចនៅទីនេះ.

អ្វី​ដែល​ត្រូវ​យក​ចេញ​ពី​អត្ថបទ​នេះ៖

  • នៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានអាហាររបស់សណ្ឋាគារ Hitz បានជួលចុងភៅពិសេសម្នាក់ (ហៅថា "Tony") ដើម្បីធ្វើហាងកាហ្វេ Diablo និង Crêpes Suzette ហើយលក់អាហារសម្រន់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ 50 សេន។
  • Hitz គឺជាបាតុភូតនៃការលក់ និងផ្សព្វផ្សាយ ដែលអាចទទួលយកសណ្ឋាគារដែលមានជំងឺ ហើយព្យាករណ៍ក្នុងប៉ុន្មានដុល្លារថាតើការលក់ និងប្រាក់ចំណេញរបស់ពួកគេនឹងទៅជាយ៉ាងណា ហើយបន្ទាប់មកផលិតការលក់ដែលគាត់បានព្យាករណ៍។
  • លើសពីនេះទៀតគាត់បានធ្វើប្រតិបត្តិការ The Adolphus នៅ Dallas, The Netherland Plaza នៅ Cincinnati, The Nicollet នៅ Minneapolis ។

<

អំពី​អ្នក​និពន្ធ

សណ្ឋាគារ Stanley Turkel CMHS សណ្ឋាគារ-online.com

ចែករំលែកទៅកាន់...