នៅក្នុងខ្សែវីដេអូខ្លីៗដែលបានថតនៅក្នុងទីតាំងសំខាន់ៗលោក Liam Gauci នាយកទទួលបន្ទុកគម្រោង ‘ប្រវត្តិសាស្រ្តរសជាតិ” និយាយអំពីរឿងរ៉ាវដែលបានលាតត្រដាងនៅក្នុងបណ្ណាសារខណៈដែលឯកសារយោងត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញសម្រាប់ទស្សនិកជនដើម្បីព្យាយាមនៅផ្ទះនិងចូលចិត្ត ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃប្រទេសមួយដើម្បីរកឱ្យឃើញ។
រដូវកាលទី ១ ដែលមាន ៤ ភាគនឹងត្រូវបានចាក់ផ្សាយ www ។ហ្វេសប៊ុក.com/TasteHistoryMalta និង www.facebook.com/VisitMalta រាល់ថ្ងៃសុក្រចាប់ផ្តើមថ្ងៃទី ២៦ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០២០ វីដេអូ និងធ្វើឱ្យប្រទេសម៉ាល់តាជាទិសដៅរបស់អ្នក ទស្សនាឥឡូវនេះ!
ជាមួយនឹងទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ទូលំទូលាយរបស់ពួកគេរាប់ចាប់ពីប្រាសាទណុលទិករហូតដល់ទីក្រុងដែលព័ទ្ធជុំវិញនិងសម័យកាលថ្មីរបស់អង់គ្លេសកោះម៉ាល់ត៍ត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាសារមន្ទីររស់នៅដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីកេរ្តិ៍ដំណែលនៃវប្បធម៌ជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងលើមេឌីទែរ៉ាណេកណ្តាលនិងបានតាំងទីលំនៅនៅទីនេះពាសពេញ សតវត្ស។
នៅប្រទេសម៉ាល់ត៍ប្រវត្តិសាស្រ្តអាចត្រូវបានគេមើលឃើញមានអារម្មណ៍និងមានអារម្មណ៍នៅជុំវិញហើយការរុករកកោះបុរាណទាំងនេះគឺជាកន្លែងដែលនៅជិតបំផុតដែលអាចធ្វើដំណើរត្រឡប់មកវិញបានទាន់ពេលវេលា
ដើម្បីធ្វើឱ្យបទពិសោធនេះកាន់តែពេញលេញបេតិកភណ្ឌ Malta ដោយមានការគាំទ្រពីអាជ្ញាធរទេសចរណ៍ម៉ាល់តាឥឡូវនេះបានបន្ថែមអារម្មណ៍ក្លិននិងរសជាតិដល់ដំណើរដ៏ស្វាហាប់នេះ។
ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយឯកសារយោងផ្នែកអាហារដែលបានរកឃើញនៅក្នុងបណ្ណសារដោយបេតិកភណ្ឌ Malta រឿងរ៉ាវរបស់មនុស្សនឹងមានជីវិត។ ការជីកយកព័ត៌មានអំពីកំណប់ទ្រព្យនេះជាភស្ដុតាងជាក់ស្តែងដែលមានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ពីប្រវត្តិសាស្ត្រតាមរបៀបផ្សេង។ រូបមន្តត្រឹមត្រូវត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញពីរឿងរ៉ាវជីវិតពិតដែលទំព័រស្នាមប្រឡាក់នៃប្រវត្ដិសាស្រ្ដចង់ដឹងចង់!!
# វីសាម៉ាល់តា #MoreToExplore
កោះម៉ាលតាដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅពាក់កណ្តាលសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេគឺជាជម្រកនៃការប្រមូលផ្តុំបេតិកភណ្ឌដែលបានសាងសង់នៅដដែលរួមទាំងដង់ស៊ីតេខ្ពស់បំផុតនៃតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់យូណេស្កូនៅរដ្ឋណាមួយនៃប្រទេសណាមួយ។ Valletta សាងសង់ដោយ Knights នៃ St. John គឺជាមោទនភាពមួយរបស់យូណេស្កូនិងជារាជធានីនៃវប្បធម៌អឺរ៉ុបសម្រាប់ឆ្នាំ ២០១៨ ។ មរតករបស់ម៉ាលតានៅក្នុងជួរថ្មពីស្ថាបត្យកម្មថ្មឈរដោយឥតគិតថ្លៃចំណាស់ជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោករហូតដល់មួយនៃចក្រភពអង់គ្លេស។ ប្រព័ន្ធការពារនិងរួមបញ្ចូលទាំងការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងសំបូរបែបនៃស្ថាបត្យកម្មក្នុងស្រុកសាសនានិងយោធាពីសម័យបុរាណមជ្ឈិមសម័យនិងដើមសម័យទំនើប។ ជាមួយនឹងអាកាសធាតុដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យល្អឆ្នេរខ្សាច់គួរឱ្យទាក់ទាញការកម្សាន្តពេលរាត្រីដ៏រីករាយនិងប្រវត្តិសាស្រ្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ៧,០០០ ឆ្នាំមានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវមើលនិងធ្វើ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីម៉ាលតាសូមទស្សនា www.visitmalta.com
#ដំណើរកសាងឡើងវិញ
អ្វីដែលត្រូវយកចេញពីអត្ថបទនេះ៖
- In a series of short videos filmed in landmark locations, Liam Gauci, the Director in charge of the ‘Taste History' project, narrates the stories uncovered in the archives, while the gastronomical references are reproduced for the audience to try at home and savor the history of a country to discover.
- ជាមួយនឹងទីតាំងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏ទូលំទូលាយរបស់ពួកគេរាប់ចាប់ពីប្រាសាទណុលទិករហូតដល់ទីក្រុងដែលព័ទ្ធជុំវិញនិងសម័យកាលថ្មីរបស់អង់គ្លេសកោះម៉ាល់ត៍ត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជាសារមន្ទីររស់នៅដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីកេរ្តិ៍ដំណែលនៃវប្បធម៌ជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងលើមេឌីទែរ៉ាណេកណ្តាលនិងបានតាំងទីលំនៅនៅទីនេះពាសពេញ សតវត្ស។
- កោះដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៃប្រទេសម៉ាល់តា នៅកណ្តាលសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ គឺជាកន្លែងប្រមូលផ្តុំដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនៃបេតិកភណ្ឌដែលបានសាងសង់រួច រួមទាំងដង់ស៊ីតេខ្ពស់បំផុតនៃតំបន់បេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូនៅក្នុងរដ្ឋនៃប្រទេសណាមួយនៅគ្រប់ទីកន្លែង។
