ហាងស្រា St. Regis Venice និង Venissa Winery ផ្តល់ជូនអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ការផ្គូផ្គងស្រាផ្តាច់មុខ

ប្រារព្ធឡើងនៅភោជនីយដ្ឋាន Gio's Restaurant and Terrace របស់សណ្ឋាគារនៅថ្ងៃទី 7 ខែមីនា ឆ្នាំ 2024 ព្រឹត្តិការណ៍នេះសន្យាថានឹងមានបទពិសោធន៍ផ្នែកអាហារដែលផ្តោតលើរសជាតិ និងម្ហូប Veneto ដ៏ល្អបំផុត។

"ទីក្រុង Venice ត្រាប់តាម វិហារ St. Regis Veniceការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់សិល្បៈហត្ថកម្ម និងបដិសណ្ឋារកិច្ច ដូច្នេះជាធម្មជាតិ យើងមានកិត្តិយសក្នុងការធ្វើជាដៃគូជាមួយពួកគេសម្រាប់បទពិសោធន៍នៃការផ្គូផ្គងស្រាដែលមិនអាចខ្វះបាននេះ” Patrizia Hofer អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃ The St. Regis Venice បាននិយាយ។ "យើងសង្ឃឹមថាអាហារពេលល្ងាចនេះនឹងជំរុញឱ្យមានការចង់ដឹងចង់ឃើញក្នុងចំណោមភ្ញៀវសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ដែលតំបន់ដ៏អស្ចារ្យរបស់យើងផ្តល់ជូន" ។

រៀបចំដោយមេចុងភៅប្រតិបត្តិរបស់សណ្ឋាគារ Giuseppe Ricci ម៉ឺនុយសំណុំបួនវគ្គបង្ហាញពីការបញ្ចូលគ្នានៃម្ហូបអ៊ីតាលីទំនើបជាមួយនឹងឥទ្ធិពល Venetian ដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងវគ្គសិក្សានីមួយៗ ភ្ញៀវនឹងមានឱកាសទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនពីចម្ការទំពាំងបាយជូររបស់អចលនទ្រព្យនៅលើកោះ Santa Cristina និង Mazzorbo ។ ចម្ការទំពាំងបាយជូរទាំងនេះបានទប់ទល់នឹងអំបិលនៃបឹង Venetian និងទឹកជន់លិចដ៏ខ្ពស់អស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ដោយផ្តល់ឱ្យស្រាទំពាំងបាយជូរនូវលក្ខណៈមួយប្រភេទដែលមិនមានកន្លែងណាផ្សេងទៀតក្នុងពិភពលោក។ ការភ្លក់នឹងដឹកនាំដោយអ្នកគ្រប់គ្រងស្រារបស់សណ្ឋាគារ និង Sommelier Miriam Jessica Quartesan និងអ្នកតំណាង Venissa ។

ទីក្រុង Venissa គឺជាផ្ទះសម្រាប់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Dorona ពណ៌មាសដ៏កម្រមួយហិកតារបស់ពិភពលោក ដែលរាជវង្សក្នុងស្រុកកាលពី 500 ឆ្នាំមុន។

ត្រូវបានចាត់ទុកថាបាត់បង់រហូតដល់ការរកឃើញឡើងវិញនៅឆ្នាំ 2002 ដោយ Matteo Bisol នៃ Venissa Winery ឥឡូវនេះ ទំពាំងបាយជូ Dorona កំពុងរីកដុះដាលនៅក្នុងចំការដែលមានជញ្ជាំងបុរាណនៅលើអចលនទ្រព្យ Venissa ដោយផលិតស្រាដ៏មានតម្លៃដែលមានតែមួយគត់ Venetian ។

សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្វែងយល់បន្ថែមអំពីអ្វីដែលតំបន់បឹង និងតំបន់ Veneto មានផ្តល់ជូន ភ្ញៀវត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការកក់កញ្ចប់ "A Day with Chef Giuseppe Ricci" ដែលពួកគេនឹងចូលរួមជាមួយជនជាតិអ៊ីតាលីដ៏ស្វាហាប់នៅលើទីផ្សារពេលព្រឹករបស់គាត់ទៅកាន់កោះ Vignole និង Murano ។ ដោយវគ្គចម្អិនអាហារដែលដឹកនាំដោយមេចុងភៅ និងអាហារថ្ងៃត្រង់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។

អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ស្រា Venissa បើកសម្រាប់ភ្ញៀវ 12 នាក់ដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីម៉ោង 8 យប់តទៅ ហើយមានតម្លៃ 150 អឺរ៉ូក្នុងមនុស្សម្នាក់សម្រាប់វគ្គសិក្សាចំនួន XNUMX គូជាមួយស្រា។ សៀវភៅបទពិសោធន៍ សូមទាក់ទងទៅ [អ៊ីមែលការពារ] ឬហៅ + 39 041 240 0001 ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពី The St. Regis Venice ឬដើម្បីកក់ការស្នាក់នៅ សូមចូលទៅកាន់ stregisvenice.com.

អំពី The St. Regis Venice

The St. Regis Venice ដ៏ទំនើប និងអស្ចារ្យបំផុត រួមបញ្ចូលគ្នានូវកេរដំណែលប្រវត្តិសាស្ត្រ ជាមួយនឹងភាពប្រណីតទំនើបនៅក្នុងទីតាំងដ៏មានឯកសិទ្ធិមួយក្បែរ Grand Canal ហ៊ុំព័ទ្ធដោយទិដ្ឋភាពនៃទីតាំងសំខាន់ៗរបស់ទីក្រុង Venice ។ តាមរយៈការស្តារឡើងវិញយ៉ាងល្អិតល្អន់នៃការប្រមូលផ្តុំតែមួយគត់នៃវិមាន Venetian ចំនួនប្រាំ ការរចនារបស់សណ្ឋាគារប្រារព្ធនូវស្មារតីទំនើបនៃទីក្រុង Venice ដែលមានបន្ទប់ចំនួន 130 និងបន្ទប់ចំនួន 39 ដែលភាគច្រើនមានបន្ទប់រាបស្មើឯកជនដែលមានទេសភាពដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាននៃទីក្រុង។ ភាពស្រឡូនស្រើបស្រាល ពង្រីកដោយធម្មជាតិទៅកាន់ភោជនីយដ្ឋាន និងបាររបស់សណ្ឋាគារ ដែលផ្តល់ជូននូវជម្រើសអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ប្រណិតជាច្រើនសម្រាប់ Venetians និងអ្នកទស្សនាដូចគ្នា រួមទាំងសួន Italianate ឯកជន (កន្លែងចម្រាញ់សម្រាប់អ្នករសជាតិក្នុងស្រុក និងភ្ញៀវដើម្បីបញ្ចូលគ្នា) Gio's (ភោជនីយដ្ឋានហត្ថលេខារបស់សណ្ឋាគារ ) និង The Arts Bar ដែលស្រាក្រឡុកត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីអបអរសាទរស្នាដៃសិល្បៈ។ សម្រាប់ការជួបជុំអបអរសាទរ និងមុខងារផ្លូវការជាច្រើនទៀត សណ្ឋាគារផ្តល់ជូននូវជម្រើសនៃតំបន់ដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានយ៉ាងងាយស្រួល និងមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ភ្ញៀវដែលគាំទ្រដោយម៉ឺនុយដ៏ទូលំទូលាយនៃម្ហូបបំផុសគំនិត។ ឱកាសដែលច្នៃឡើងត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងបណ្ណាល័យ ជាមួយនឹងបរិយាកាសទីក្រុង នៅក្នុងបន្ទប់សម្រាកដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អ ឬនៅក្នុងបន្ទប់ប្រជុំ Astor Boardroom ដែលនៅជិតនោះ។ បន្ទប់ Canaletto បង្កប់នូវស្មារតីសហសម័យនៃវិមាន Venetian palazzo និងសាលបាល់បោះដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលបង្ហាញពីផ្ទៃខាងក្រោយដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីសំខាន់ៗ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់ stregisvenice.com

អំពីសណ្ឋាគារ និងរមណីយដ្ឋាន St. Regis  

ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពទំនើបបែបបុរាណជាមួយនឹងភាពយល់ឃើញបែបទំនើប សណ្ឋាគារ St. Regis & Resorts ដែលជាផ្នែកមួយនៃ Marriott International, Inc. បានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ពិសេសនៅសណ្ឋាគារ និងរមណីយដ្ឋានប្រណីតជាង 45 នៅក្នុងអាសយដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតនៅជុំវិញពិភពលោក។ ចាប់តាំងពីការបើកសណ្ឋាគារ St. Regis លើកដំបូងក្នុងទីក្រុងញូវយ៉កជាងមួយសតវត្សមុនដោយ John Jacob Astor IV ម៉ាកយីហោនេះនៅតែប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះកម្រិតដែលមិនមានការចុះសម្រុងគ្នា និងសេវាកម្មដែលរំពឹងទុកសម្រាប់ភ្ញៀវទាំងអស់របស់ខ្លួន ដោយផ្តល់ជូនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយហត្ថលេខា St. សេវា Regis Butler ។ 

The St. Regis Venice បើកដំណើរការការដំឡើងសិល្បៈ "Terrazza 365º Azzarret"

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម និងការបើកថ្មី សូមចូលទៅកាន់ stregis.com ឬធ្វើតាម Twitter, Instagram និង Facebook.St. Regis មានមោទនភាពក្នុងការចូលរួមក្នុង Marriott Bonvoy ដែលជាកម្មវិធីធ្វើដំណើរសកលពី Marriott International។ កម្មវិធីនេះផ្តល់ជូនសមាជិកនូវផលប័ត្រដ៏វិសេសវិសាលនៃម៉ាកសញ្ញាពិភពលោក បទពិសោធន៍ផ្តាច់មុខនៅលើ ម៉ារីរ៉តបូវីម៉ិច និងអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន រួមទាំងពេលយប់ដោយឥតគិតថ្លៃ និងការទទួលស្គាល់ស្ថានភាព Elite។ ដើម្បីចុះឈ្មោះដោយឥតគិតថ្លៃ ឬសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីកម្មវិធី សូមចូលទៅកាន់ MarriottBonvoy.marriott.com. 

អំពី Venissa

Venissa គឺជាគម្រោងនៃការស្តារឡើងវិញនូវវិស័យកសិកម្ម និងបដិសណ្ឋារកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលបានកំណត់នៅលើកោះ Mazzorbo ។ នៅទីនេះ យើងចង់មានតួនាទីយ៉ាងសកម្មក្នុងការការពារបូរណភាព និងភាពត្រឹមត្រូវនៃជនជាតិដើម Venice តាមរយៈការអភិរក្ស និងការផ្ដល់តម្លៃនៃចំណេះដឹង និងការអនុវត្តបែបប្រវត្តិសាស្ត្រ និងប្រពៃណី។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងបានចាប់ផ្តើមដោយបំណងប្រាថ្នាដ៏មុតមាំដើម្បីផ្តល់ជីវិតថ្មីដល់ Dorona ដែលជាពូជទំពាំងបាយជូរដើមនៃបឹងដែលស្ទើរតែបាត់បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់បំផ្លិចបំផ្លាញក្នុងឆ្នាំ 1966 ។ នៅក្នុងចំការទំពាំងបាយជូរដែលមានជញ្ជាំងនៃអចលនទ្រព្យ Venissa យើងបានបញ្ចូលប្រពៃណីចំណាស់មួយសតវត្សរ៍នៃវប្បកម្ម។ នៅក្នុងបឹង រកឃើញឡើងវិញនូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នារវាង Dorona និង terroir ប្រភពដើមរបស់វា។

Venissa Bianco - ស្រាដ៏ល្បីល្បាញនៃអចលនៈទ្រព្យ - កើតចេញពីទំនាក់ទំនងស៊ីសង្វាក់គ្នារវាង Dorona និង terroir នៃកោះ Mazzorbo នៅបឹងខាងជើង ជាកន្លែងដែលឫសនៃវល្លិចាប់យកភាពសម្បូរបែប និងភាពស្មុគស្មាញនៃប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដ៏អស្ចារ្យនេះ។ វា​គឺ​ជា​ស្រា​ដែល​មាន​លក្ខណៈ​អស្ចារ្យ និង​ការ​ចម្រាញ់ ដែល​កើត​ចេញ​ពី​ការ​ផលិត​ស្រា​ដ៏​យូរ​អង្វែង​ដែល​នឹក​ឃើញ​ដល់​ប្រពៃណី​ផលិត​ស្រា​ក្នុង​ស្រុក។ ស្រាដែលមានគោលបំណងក្លាយជាការបង្ហាញដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃជនជាតិដើម Venice និងបេតិកភណ្ឌធម្មជាតិ និងវប្បធម៌របស់វាសូម្បីតែតាមរយៈដបរបស់វា៖ និមិត្តសញ្ញានៃប្រពៃណីសិប្បកម្ម Venetian, Berta Battiloro និងគ្រួសារ Albertini Spezzamonte។