Hector Prieto ត្រូវបានតែងតាំងជាមេចុងភៅនៅ Caribe Hilton ដ៏ល្បីល្បាញនៅ San Juan ។
នៅក្នុងតួនាទីថ្មីរបស់គាត់ មេចុងភៅ Prieto នឹងទទួលខុសត្រូវលើការគ្រប់គ្រងប្រតិបត្តិការធ្វើម្ហូបទាំងអស់សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានពិសេសរបស់រមណីយដ្ឋាន ការបណ្តុះបណ្តាល និងការអភិវឌ្ឍន៍សមាជិកក្រុម ការធ្វើផែនការម៉ឺនុយ ថវិកា និងត្រួតពិនិត្យការប្រជុំ និងព្រឹត្តិការណ៍កម្មវិធី និងសេវាកម្មធ្វើម្ហូប។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបជាង 26 ឆ្នាំ ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Prieto សម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ជីដូនរបស់គាត់ ជាកន្លែងដែលគាត់បានបង្រៀនគាត់នូវមុខម្ហូបដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់បំផុតដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដិត និងស្រស់ៗមួយចំនួន។ គាត់បានចាប់ផ្តើមដំណើរធ្វើម្ហូបរបស់គាត់នៅអាយុ 14 ឆ្នាំ ដោយជួយរៀបចំ និងប្រតិបត្តិចាននៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារក្នុងតំបន់។ គាត់បានបន្តផ្លូវអាហាររបស់គាត់ ដោយលើកតម្កើងទេពកោសល្យរបស់គាត់នៅភោជនីយដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើងជាច្រើននៅទូទាំងព័រតូរីកូ។
ក្នុងឆ្នាំ 2004 បន្ទាប់ពីទទួលបានសញ្ញាប័ត្រផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូបពី Escuela Hotelera de San Juan លោក Prieto បានចាប់ផ្តើមធ្វើជាចុងភៅនៅ Caribe Hilton ដែលវាជាភស្តុតាងជាក់ស្តែង គាត់ត្រូវបានគេកំណត់ថានឹងមានថ្ងៃណាមួយធ្វើជាមេចុងភៅផ្ទះបាយ។ Prieto បាននៅ Caribe Hilton តាំងពីពេលនោះមក លើកលែងតែការស្នាក់នៅរយៈពេលខ្លីនៅ Hilton Miami Airport Blue Lagoon និង Embassy Suites ដោយ Hilton Isla Verde ខណៈដែលរមណីយដ្ឋានកំពុងជួសជុល។
Sharilyn Toko អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅ Caribe Hilton បាននិយាយថា "យើងមានសំណាងណាស់ដែលមានចុងភៅ Hector Prieto ដឹកនាំកម្មវិធីធ្វើម្ហូបរបស់ Caribe Hilton" ។ “ចំណង់ចំណូលចិត្ត គំនិតច្នៃប្រឌិត និងបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់ដើម្បីអបអរម្ហូបចម្រុះ និងរសជាតិរបស់កោះនេះ នៅតែបន្តជាទ្រព្យសម្បត្តិសម្រាប់ក្រុម និងកន្លែងទទួលទានអាហាររបស់យើង។ យើងវាយតម្លៃខ្ពស់លើការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គាត់ចំពោះនិរន្តរភាព និងការថែរក្សាប្រពៃណីក្នុងស្រុករបស់ព័រតូរីកូ ក្នុងការផ្តល់ជូនភ្ញៀវរបស់យើងនូវមុខម្ហូបកម្រិតខ្ពស់ជាមួយនឹងអារម្មណ៍ដូចជាផ្ទះ។
ដោយបានរស់នៅក្នុងទីក្រុង Rio Piedras ដែលជាទីជម្រកនៃទីផ្សារអាហារដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ព័រតូរីកូ Prieto បានធ្វើបេសកកម្មបន្តរបស់គាត់ដើម្បីគាំទ្រកសិករ និងអាជីវកម្មក្នុងស្រុក។ គាត់ចង់ស្តារឡើងវិញនូវសិល្បៈនៃការចម្អិនអាហារដែលបាត់បង់ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំជនជាតិដើម ហើយចាប់អារម្មណ៍នឹងការរីកលូតលាស់ និងការទិញក្នុងស្រុក និងដំណើរការទាំងមូលដែលពាក់ព័ន្ធ។
មេចុងភៅ Prieto បាននិយាយថា "ការដឹកនាំផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅឯអចលនទ្រព្យដ៏ល្បី និងជានិមិត្តរូបនៅក្នុងព័រតូរីកូ គឺជាឯកសិទ្ធិដ៏កិត្តិយសដែលខ្ញុំមិនបានគិតស្រាលនោះទេ។" "ខ្ញុំទន្ទឹងរង់ចាំក្នុងការនាំយកគំនិតថ្មីៗទៅកាន់តួនាទីថ្មីនេះ និងអភិវឌ្ឍការផ្តល់ជូនធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍ភ្ញៀវទាំងមូល និងអបអរសាទរអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែបរបស់ព័រតូរីកូ និងប្រពៃណីក្នុងស្រុក។"
មេចុងភៅ Prieto កំណត់រចនាប័ទ្មធ្វើម្ហូបរបស់គាត់ថាមានលក្ខណៈបុរាណ ជាមួយនឹងរសជាតិបែបអ៊ឺរ៉ុប និងការសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិពិសេស និងបទបង្ហាញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តំណាងឱ្យរសជាតិនៃកោះ Puerto Rican ។ ក្រអូមមាត់ដែលយល់ច្បាស់នឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ពិសេសរបស់ Prieto - ឆ្អឹងជំនីរខ្លីប្រឡាក់ជាមួយម្សៅត្របែក បំពេញបន្ថែមជាមួយសូកូឡាពណ៌ស ឈីសក្នុងស្រុក និងផ្លែត្របែក។
